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標(biāo)題: 飼料成本漲價(jià)是肉蛋價(jià)持續(xù)上漲的主因 [打印本頁(yè)]

作者: jieming 時(shí)間: 2011-8-4 11:03
標(biāo)題: 飼料成本漲價(jià)是肉蛋價(jià)持續(xù)上漲的主因
　　8月3日記者從太原市統(tǒng)計(jì)局了解到，今年以來太原市生豬價(jià)格一路上漲，毛豬從1月份的13.8元/公斤，最高漲至6月初的18.8元/公斤，漲幅達(dá)36.2%。

　　市場(chǎng)供小于求和飼料成本上漲是生豬漲價(jià)的主要原因。統(tǒng)計(jì)人士分析，由于去年末和今年初生豬補(bǔ)欄不足，使存欄有所減少。上半年，太原市生豬存欄29.8萬(wàn)頭，比上年同期下降2.0%，其中，能繁母豬3.6萬(wàn)頭，同比減少7.5%;出欄24.0萬(wàn)頭，同比減少6.5%。從今年1月份起，玉米價(jià)格從2.2元/公斤漲至6月末2.4元/公斤，漲幅達(dá)9.1%。而其它養(yǎng)豬成本，如水、電、勞動(dòng)力、防疫、環(huán)保、用材等物價(jià)也普遍上漲，這一系列連鎖反應(yīng)，是拉動(dòng)豬價(jià)上漲的主要因素。

　　上半年，太原市雞蛋價(jià)格也呈現(xiàn)先跌后漲態(tài)勢(shì)。年初雞蛋價(jià)格約為8.0元/公斤，春節(jié)前一度上漲到8.6元/公斤，春節(jié)過后雞蛋價(jià)格則出現(xiàn)回落，直至二季度后又開始止跌回升，至5月末上漲到9.0元/公斤。

　　禽產(chǎn)品價(jià)格上漲的原因主要受限于飼料價(jià)格上漲及豬肉價(jià)格上漲的帶動(dòng)作用。由于豬肉價(jià)格上漲，人們對(duì)價(jià)格相對(duì)較低的禽產(chǎn)品消費(fèi)便有所增加，同時(shí)，入夏后蛋雞產(chǎn)蛋量下降，也使市場(chǎng)出現(xiàn)供小于求現(xiàn)象。

　　本文來源：山西新聞網(wǎng)

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