畜牧人

標(biāo)題: “連船計(jì)”對(duì)抗大風(fēng)浪 [打印本頁(yè)]

作者: yzw-阿燕    時(shí)間: 2011-9-1 09:57
標(biāo)題: “連船計(jì)”對(duì)抗大風(fēng)浪
 一頭豬,關(guān)乎國(guó)計(jì)民生。近日,筆者深入應(yīng)城市田店鎮(zhèn),對(duì)該鎮(zhèn)養(yǎng)豬業(yè)進(jìn)行了調(diào)查。

  “豬周期”讓人歡喜讓人憂

  田店是應(yīng)城市一個(gè)偏遠(yuǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn),養(yǎng)殖業(yè)比較發(fā)達(dá)。鎮(zhèn)內(nèi)有一個(gè)由華興畜禽養(yǎng)殖有限公司投資建設(shè)的鴨子港生態(tài)養(yǎng)殖園,這是該鎮(zhèn)最大的生豬養(yǎng)殖項(xiàng)目。目前,養(yǎng)殖園存欄生豬達(dá)1.8萬(wàn)多頭。

  除了這個(gè)項(xiàng)目外,還有許多本土養(yǎng)殖戶。董元松是個(gè)典型代表,目前董元松的豬場(chǎng)可一次性存欄生豬2000頭。他牽頭成立元松生豬養(yǎng)殖合作社,合作社年均出欄生豬2萬(wàn)頭。

  在田店鎮(zhèn),年出欄萬(wàn)頭以上的大規(guī)模養(yǎng)殖戶有限,年出欄500頭至5000頭的中等規(guī)模養(yǎng)殖戶是主體,更小規(guī)模的養(yǎng)殖戶也不多。專家學(xué)者稱之為“紡錘形”生豬養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)。

  這種“紡錘形”生豬養(yǎng)殖結(jié)構(gòu),其實(shí)是轉(zhuǎn)型時(shí)期生豬市場(chǎng)的突出特征。在其形成之初,一個(gè)明顯的市場(chǎng)表現(xiàn)就是加劇了“豬周期”波動(dòng)。社會(huì)普遍認(rèn)為,一個(gè)完整的“豬周期”大約會(huì)持續(xù)3年,中小養(yǎng)殖戶一般是一年賺、一年平、一年虧。

  一年多不斷高企的豬肉價(jià)格,讓華興畜禽養(yǎng)殖有限公司嘗到甜頭。2010年,市場(chǎng)感覺很好的華興加大投資規(guī)模,斥資3000萬(wàn)元擴(kuò)建養(yǎng)殖場(chǎng)。

  一年時(shí)間,華興便賺回1000萬(wàn)元。

  市場(chǎng)機(jī)遇面前,很多中小養(yǎng)殖戶卻是遺憾大于喜悅。去年生豬疫情多發(fā),董元松的豬場(chǎng)“掉檔”了,今年上半年僅出欄生豬400頭。

  有關(guān)專家曾提前預(yù)測(cè),今年是個(gè)養(yǎng)豬“豐收年”?!叭ツ曦i肉價(jià)格較低,很多中小養(yǎng)殖戶退出這個(gè)行業(yè)。再加上豬病比較嚴(yán)重,成活率比較低,存欄量一直在下降,導(dǎo)致供需短缺。春節(jié)后又發(fā)生了仔豬的流行性腹瀉,仔豬供應(yīng)在5、6月份幾乎斷檔,再加上5、6月份玉米價(jià)格上漲,多個(gè)因素導(dǎo)致豬肉價(jià)格達(dá)到歷史最高點(diǎn)?!?br />
  破解“豬周期”魔咒

  盡管目前豬價(jià)很“堅(jiān)挺”,但董元松對(duì)現(xiàn)在是否要增加生豬存欄量持謹(jǐn)慎態(tài)度。他說(shuō),在目前生豬價(jià)格走勢(shì)還不明朗,生豬防疫還不能十拿九穩(wěn)的情況下,這一切都要非常謹(jǐn)慎。

  小舢板怎敵大風(fēng)浪?要解決豬肉價(jià)格周期性波動(dòng),從根本上還是要嚴(yán)抓防疫體系建設(shè),推動(dòng)適度規(guī)模經(jīng)營(yíng),促進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)升級(jí)。因?yàn)橐?guī)模化可以實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),抗風(fēng)險(xiǎn)能力變強(qiáng)。但規(guī)?;皇呛?jiǎn)單的生產(chǎn)擴(kuò)大,而是從生產(chǎn)到物流再到營(yíng)銷的產(chǎn)業(yè)一體化。只有這樣,才能從根本上解決小生產(chǎn)和大市場(chǎng)的矛盾。

  田店鎮(zhèn)負(fù)責(zé)人介紹,該鎮(zhèn)瞄準(zhǔn)生豬大鎮(zhèn)目標(biāo),把發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖作為突破口。他們采取積極扶持、招商引進(jìn)、能人帶動(dòng)等措施,鼓勵(lì)有基礎(chǔ)、有條件、有經(jīng)濟(jì)實(shí)力的養(yǎng)殖大戶或老板發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖,建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)和養(yǎng)殖小區(qū)。

  有人提出“連船計(jì)”,鼓勵(lì)中小養(yǎng)殖戶通過(guò)“拆遷并撤”等方式向規(guī)?;瘶?biāo)準(zhǔn)化發(fā)展,讓小豬場(chǎng)變成大豬場(chǎng),或者讓中小養(yǎng)殖戶以股東的身份來(lái)養(yǎng)豬,從而提高整個(gè)產(chǎn)業(yè)的規(guī)模化程度,最終完善現(xiàn)代生豬養(yǎng)殖業(yè)體系。

  董元松說(shuō),希望有更多既解近憂又謀遠(yuǎn)慮的好辦法,破解“豬周期”魔咒。

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作者: swchang    時(shí)間: 2011-9-11 01:36
炒作啊,炒作啊,炒作啊,過(guò)五年看看是什么樣子。。。
作者: zhangpan    時(shí)間: 2011-9-11 14:05
我去過(guò)田店,,董元松,丁貴祥,兩個(gè)豬頭,,,手上資源300多戶,共計(jì) 3000多母豬,,,
作者: 佳和人    時(shí)間: 2011-9-12 15:03
綁在一起,也要看是怎么個(gè)綁法。對(duì)抗大風(fēng)浪時(shí)固然有效,就怕“火攻”啊。
作者: 挪威森林    時(shí)間: 2011-9-12 15:34
也是個(gè)辦法,小心火攻
作者: yzw-阿燕    時(shí)間: 2011-9-14 08:56
呵呵,看多了三國(guó)演義吧,,




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