(三) 外來(lái)污染控制措施 | 36 | 不使用易碎、易斷裂、易生銹的器具。與產(chǎn)品接觸的表面應(yīng)使用安全、耐腐蝕、耐磨損的材料 | ||
37 | 生產(chǎn)過(guò)程中無(wú)維修、焊接、氣割等作業(yè)現(xiàn)象。 | |||
38 | 使用潤(rùn)滑油、清洗劑等符合要求。 | |||
39* | 作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)各種物料分類存放,干凈整潔,衛(wèi)生狀態(tài)良好,并有清晰的標(biāo)識(shí)。 | |||
(四) 配方控制管理 | 40* | 有書面的配方審核、批準(zhǔn)、傳遞、使用的控制管理程序。 | ||
41* | 無(wú)禁用藥物或違反國(guó)家法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)要求。 | |||
42 | 現(xiàn)場(chǎng)使用的配方(配料單)均有授權(quán)人的審核簽字。 | |||
(五) 大宗原料料投放 | 43 | 有大宗原料投放操作程序。 | ||
44 | 每批次原料投放有投料記錄。 | |||
45 | 投料現(xiàn)場(chǎng)干凈整潔。 | |||
(六) 小料監(jiān)控 | 46 | 小料配料單需授權(quán)人簽字確認(rèn)。 | ||
47 | 每批次產(chǎn)品的配料單進(jìn)行了收集、歸檔,并保存。 | |||
48* | 有小料的配制與復(fù)核記錄、投放交接記錄。 | |||
49 | 配制間物料(含中間產(chǎn)品)擺放整齊有序,有明顯標(biāo)識(shí)。 |
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