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標(biāo)題: 最新:飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收表(三) [打印本頁(yè)]

作者: jiang680521    時(shí)間: 2012-5-30 10:49
標(biāo)題: 最新:飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收表(三)
(三)
外來(lái)污染控制措施
36
不使用易碎、易斷裂、易生銹的器具。與產(chǎn)品接觸的表面應(yīng)使用安全、耐腐蝕、耐磨損的材料
37
生產(chǎn)過(guò)程中無(wú)維修、焊接、氣割等作業(yè)現(xiàn)象。
38
使用潤(rùn)滑油、清洗劑等符合要求。
39*
作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)各種物料分類存放,干凈整潔,衛(wèi)生狀態(tài)良好,并有清晰的標(biāo)識(shí)。
(四)
配方控制管理
40*
有書面的配方審核、批準(zhǔn)、傳遞、使用的控制管理程序。
41*
無(wú)禁用藥物或違反國(guó)家法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)要求。
42
現(xiàn)場(chǎng)使用的配方(配料單)均有授權(quán)人的審核簽字。
(五)
大宗原料料投放
43
有大宗原料投放操作程序。
44
每批次原料投放有投料記錄。
45
投料現(xiàn)場(chǎng)干凈整潔。
(六)
小料監(jiān)控
46
小料配料單需授權(quán)人簽字確認(rèn)。
47
每批次產(chǎn)品的配料單進(jìn)行了收集、歸檔,并保存。
48*
有小料的配制與復(fù)核記錄、投放交接記錄。
49
配制間物料(含中間產(chǎn)品)擺放整齊有序,有明顯標(biāo)識(shí)。





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