畜牧人

標題: 丁酸鈉在母豬繁殖過程中的作用 [打印本頁]

作者: lzm_001 時間: 2012-6-1 13:25
標題: 丁酸鈉在母豬繁殖過程中的作用
[size=14px]丁酸鈉（sodium butyrate），分子式為C4H7O2Na，白色或類白色粉末，有特殊的奶酪酸敗樣的脂臭味。[/size]
[size=14px]1功能
丁酸透過細胞膜抑制有害菌生長，促進胃腸道內(nèi)有益菌的生長，使胃腸道微生態(tài)處于正平衡。丁酸是腸細胞偏愛的能量，在腸腔內(nèi)吸收，通過氧化可快速為腸道上皮細胞提供能量。幼年動物消化道不完善，小腸絨毛和隱窩發(fā)育不成熟，且消化酶分泌不夠，導致幼年動物營養(yǎng)素吸收能力差。試驗證明，丁酸鈉是提高腸絨毛增殖和隱窩增深的激活劑，可擴大腸吸收面積?？梢蕴岣卟墒沉?、飼料報酬和日增重，增強動物健康水平，減少腹瀉和死亡率。影響糖類和脂類的代謝。促進非特異性免疫系統(tǒng)和特異性免疫系統(tǒng)功能。特殊氣味對幼豬具有很強的誘食性，可作為誘食劑；可添加于各種飼料以提高日增重、采食量、飼料轉(zhuǎn)化率、提高經(jīng)濟效益。[/size]
[size=14px]2作用
丁酸鈉可部分替代抗生素，起到酸化、調(diào)節(jié)電解質(zhì)平衡和胃腸道微生態(tài)平衡、誘食等作用。丁酸鈉作為新型綠色添加劑日益受到關注，自從丁酸鈉問世以來，往往聚焦于其對乳豬的誘食效果，以及其對腸道結構形態(tài)和健康的影響。其實，丁酸鈉對繁殖母畜的影響效果也不可小覷。
2.1增強機體對鈣的吸收率
丁酸鈉可以提高動物對礦物質(zhì)元素鈣的吸收，有資料顯示丁酸鈉可使繁殖母豬腸道對鈣的吸收率提高53%。其原因可能包括①丁酸鈉能夠增加干細胞的增殖，在腸通過增加隱窩的增生和小腸絨毛的長度擴大吸收表面積，特別是在回腸近端與遠端，提高了腸絨毛的高度和隱窩的深度，增加了小腸對營養(yǎng)物質(zhì)的的吸收面積，從而加強了營養(yǎng)物質(zhì)包括對鈣的吸收；②添加丁酸鈉后動物消化道內(nèi)丁酸鈉和乳酸含量有所提高。丁酸鈉能選擇性地抑制沙門氏菌和大腸桿菌的增殖，促進乳酸菌等的生長，乳酸菌增加則可產(chǎn)生更多的乳酸和丁酸產(chǎn)物，二者均可降低腸道后端的pH值，起酸化作用，使鈣鹽溶解，提升鈣的吸收力，另外，乳酸也能與鈣形成絡合物，進一步提高鈣的吸收利用；③丁酸鈉可能通過影響細胞膜上mRNA的有效翻譯，達到對鈣轉(zhuǎn)運蛋白基因表達的調(diào)控，影響鈣的吸收。鈣的充分吸收，提高了子宮平滑肌收縮力，可以促使母豬順產(chǎn)，減少難產(chǎn)發(fā)生率，降低人為干預助產(chǎn)帶來子宮炎、陰道炎等生殖疾病的發(fā)生幾率。同時，可有效防止母豬骨骼中鈣的流失過快，減少母豬腿病的發(fā)生，使得種用期延長。
2.2提高泌乳量及乳脂率
只有保證哺乳母豬的采食量才能在營養(yǎng)上最大限度地滿足和維持泌乳能量需要。丁酸鈉具有特定的脂臭味具有良好的誘食效果，可提高母豬采食量。丁酸鈉能刺激胰腺激素的分泌，增加胰高血糖和胰島素水平，進一步刺激結腸上皮細胞的生成，丁酸鈉又是腸上皮細胞快速的能量來源，促進短鏈脂肪酸的吸收，由于腸上皮細胞對脂肪吸收率的提高，從而提高乳汁中的乳脂率。同時，短鏈脂肪酸進入乳腺組織后能刺激乳腺細胞增殖和發(fā)育，促進乳汁的形成于分泌，提高泌乳量。
2.3促進血紅蛋白合成
丁酸鈉能促進母豬血液血紅蛋白的合成。丁酸鹽可誘導珠蛋白Y基因遠端啟動因子，促進血紅蛋白的合成，尤其能夠選擇性刺激胎兒血紅蛋白的合成增加。紅細胞數(shù)量增多，血液攜氧能力增強，妊娠后期胚胎呼吸困難減少。同時，臍血攜氧能力增強，提高胚胎著床能力，使新生仔豬生命力旺盛。
2.4提高母豬健康水平
丁酸鈉能促進腸上皮細胞中杯狀細胞、內(nèi)淋巴細胞、肥大細胞等的增殖，這些細胞的增殖能夠增強胃腸道系統(tǒng)的免疫應答靈敏性，提高免疫力，協(xié)同健康完整的腸上皮和腸壁結構，構建堅固的胃腸道免疫屏障。
2.5增強抗熱應激能力
丁酸鈉在動物體內(nèi)離解為丁酸根和鈉離子。丁酸根最終代謝產(chǎn)物為酮體和二氧化碳。當腸黏膜代謝產(chǎn)生大量能量時，細胞內(nèi)ATP數(shù)量增多，引起二氧化碳濃度隨之升高，刺激了體內(nèi)碳酸酐酶活力，使產(chǎn)生的二氧化碳轉(zhuǎn)化成碳酸氫根負離子，導致體內(nèi)氫離子濃度升高，加強與鈉離子的交換，鈉離子吸收增加，維持穩(wěn)定的內(nèi)環(huán)境，增強母豬抗熱應激的能力，減少產(chǎn)后疾病的發(fā)生。
來源：養(yǎng)殖技術顧問[/size]

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