畜牧人

標題: 求大米蛋白的正常感官 [打印本頁]

作者: tq8322 時間: 2012-7-20 16:55
標題: 求大米蛋白的正常感官
我查的一些資料，和我們現(xiàn)在到的大米蛋白差得太遠了，有點迷茫。感覺現(xiàn)在到的大米蛋白不是大米蛋白到像菌體蛋白。首先顏色黃褐色，有不舒服的味道（有時像醬油渣、有時像發(fā)酵的味道）。那位大俠對大米蛋白熟悉，描述下感官，有圖更好。謝謝

作者: 翩然 時間: 2012-7-20 23:41
灰白色無味算正常的吧

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