畜牧人
標(biāo)題:
病死豬肉“變身”臘肉香腸,獲利七成以上
[打印本頁(yè)]
作者:
yisiyi
時(shí)間:
2012-9-3 10:12
標(biāo)題:
病死豬肉“變身”臘肉香腸,獲利七成以上
(, 下載次數(shù): 0)
上傳
點(diǎn)擊文件名下載附件
南充一對(duì)夫妻在西山建立了一個(gè)病死豬肉加工廠(chǎng),有人專(zhuān)門(mén)從農(nóng)村收購(gòu)病豬死豬,有人專(zhuān)門(mén)販運(yùn)給“加工廠(chǎng)”。夫妻倆雇人粗加工后批發(fā)給農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的攤販,攤販拌上調(diào)料再加工成臘肉香腸。南充日前端掉一個(gè)特大的病死豬肉制售團(tuán)伙,到昨日,南充警方已依法刑拘27人,搗毀非法食品加工點(diǎn)18個(gè),扣押病死豬肉及香腸、臘肉等腌臘制品共計(jì)30多噸。
凌晨攔截:農(nóng)用車(chē)偷運(yùn)31頭病死豬
8月12日凌晨,南充市嘉陵區(qū)吉安場(chǎng)鎮(zhèn)口,民警正在值守武裝檢查站,對(duì)過(guò)往可疑車(chē)輛和行人進(jìn)行治安檢查。凌晨2時(shí)許,一輛農(nóng)用車(chē)開(kāi)了過(guò)來(lái)。車(chē)廂包得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的,這么晚了,農(nóng)用車(chē)?yán)氖裁?,要去哪?車(chē)上除了駕駛員,副駕上還坐著一名男子,面對(duì)民警的盤(pán)問(wèn),兩名男子神色慌張,民警當(dāng)場(chǎng)要求打開(kāi)貨箱進(jìn)行檢查。
打開(kāi)貨箱,一陣陣惡臭撲鼻而來(lái),濃烈的血腥味、腐臭味讓民警忍不住嘔吐。車(chē)上有31頭帶毛生豬,內(nèi)臟已經(jīng)全部被取走,肉質(zhì)暗紅、毫無(wú)光澤,部分豬肉甚至已經(jīng)開(kāi)始腐爛。憑經(jīng)驗(yàn)判斷,農(nóng)用車(chē)上這31頭豬全是病豬死豬。
令人作嘔:豬肉“加工廠(chǎng)”蒼蠅亂飛
民警突審兩名男子,副駕上的男子叫陳規(guī),是貨主,駕駛員是他請(qǐng)的。陳規(guī)交代,車(chē)內(nèi)31頭病死豬是其從廣安購(gòu)買(mǎi),準(zhǔn)備運(yùn)往西山一肉食品加工點(diǎn)銷(xiāo)售。
南充市公安局迅速抽調(diào)42名精干警力,成立“8·12”專(zhuān)案組。民警連夜將西山的肉食品加工廠(chǎng)老板何強(qiáng)抓獲,何強(qiáng)夫婦是這個(gè)網(wǎng)絡(luò)的最中間環(huán)節(jié)。南充西山半腰,有一個(gè)隱蔽的“加工廠(chǎng)”。地上污水橫流,一塊塊已經(jīng)剝皮的豬肉上蒼蠅亂飛。這些豬肉極不正常,沒(méi)有血色,大量的豬肉還泡在水池里。從隨后查封的18個(gè)非法加工點(diǎn)來(lái)看,何強(qiáng)夫婦的“加工廠(chǎng)”還算條件較好,大量的病死豬肉就從這些加工點(diǎn)源源不斷地加工出來(lái)。>>>揭秘犯罪網(wǎng)絡(luò)
收、運(yùn)、制、銷(xiāo)“一條龍”
案?jìng)擅窬榻B,這是一個(gè)分工極嚴(yán)的犯罪網(wǎng)絡(luò),4個(gè)環(huán)節(jié)各司其職:收—運(yùn)—制—銷(xiāo)“一條龍”,分工明確。嫌犯陳明烈以每斤1.4元至1.7元的價(jià)格,多次從廣安、南充等地農(nóng)戶(hù)手中購(gòu)得病豬死豬。收購(gòu)到一定數(shù)量后,陳明烈加價(jià)1—1.5元,就將這些病豬死豬轉(zhuǎn)賣(mài)給陳波等人;開(kāi)腸剖肚,挖去內(nèi)臟后,陳波等人將病豬死豬運(yùn)到何強(qiáng)夫婦的“加工廠(chǎng)”。經(jīng)過(guò)何強(qiáng)夫婦的剝皮、剔肉粗加工后,“豬”變成“豬肉”,這些“豬肉”存放在凍庫(kù),定向銷(xiāo)往南充市某農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的幾名攤販。
這幾名攤販將購(gòu)進(jìn)的便宜“豬肉”,加料、煙熏,大部分“豬肉”變身臘肉、香腸,少量變成精品鮮肉。攤販們還將生產(chǎn)出來(lái)的臘肉、香腸便宜批發(fā)給南充和廣安的一些農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),少量留在自己攤位銷(xiāo)售。辦案民警介紹,落網(wǎng)的32人都是這個(gè)病死豬肉加工鏈上的受益者,“每個(gè)人都清楚這是‘病死豬肉’,‘利’字讓他們見(jiàn)利忘義?!敝槿耸糠治?,每個(gè)環(huán)節(jié)至少有70%的利潤(rùn),不少人為此鋌而走險(xiǎn)。
經(jīng)過(guò)16個(gè)晝夜奮戰(zhàn),32名涉案人員全部被抓獲。
來(lái)源:華西都市報(bào)
作者:
山中的漫游者
時(shí)間:
2012-9-3 11:38
唉,這件事情出來(lái),人心如何???
作者:
插刀
時(shí)間:
2012-9-3 20:16
這個(gè)一直有,只是沒(méi)被報(bào)道出來(lái)
作者:
周白丁
時(shí)間:
2012-9-4 06:32
怎么處理都不過(guò)分
作者:
老江湖139
時(shí)間:
2012-9-4 07:34
食品安全非要出重拳不可,否則難以奏效
作者:
碧水藍(lán)天5959
時(shí)間:
2012-9-4 07:52
問(wèn)題不應(yīng)該是一刀切的,病死豬只要不是獸醫(yī)法規(guī)定必須焚毀處理的,都可以選擇性的用來(lái)做香腸或其他食品,但悲哀的是目前獸醫(yī)法形同一張白紙,蒼白無(wú)力。
作者:
shuda136
時(shí)間:
2012-9-4 12:02
官商也有利益往來(lái)。真正的冰山有的是。嚴(yán)懲是對(duì)的,多斃幾個(gè)??!
歡迎光臨 畜牧人 (http://m.ffers.com.cn/)
Powered by Discuz! X3.5