畜牧人

標(biāo)題: 有沒(méi)有性價(jià)比高的著色劑 [打印本頁(yè)]

作者: /fw浪花采擷 時(shí)間: 2012-9-12 17:48
標(biāo)題: 有沒(méi)有性價(jià)比高的著色劑
近期豆粕、玉米猛漲，飼料成本上漲，為了降低飼料成本，部分養(yǎng)殖戶使用小麥部分或全部替代玉米，出現(xiàn)蛋黃顏色欠佳，雞蛋不好銷(xiāo)售，有沒(méi)有改善蛋黃顏色且性價(jià)比高的的著色劑或者措施？

作者: 價(jià)值的傳遞者 時(shí)間: 2012-9-12 19:16
進(jìn)口的檸檬黃有效果嗎？

作者: gbmmr 時(shí)間: 2012-9-15 12:47
蛋黃的顏色主要來(lái)自玉米黃質(zhì)和葉黃素，小麥缺乏是蛋黃顏色變淺的主要原因，解決這個(gè)問(wèn)題也要從這個(gè)角度來(lái)考慮，比如有良好來(lái)源的貝塔-胡羅卜素。

作者: /fw浪花采擷 時(shí)間: 2012-9-15 19:38

gbmmr 發(fā)表于 2012-9-15 12:47
蛋黃的顏色主要來(lái)自玉米黃質(zhì)和葉黃素，小麥缺乏是蛋黃顏色變淺的主要原因，解決這個(gè)問(wèn)題也要從這個(gè)角度來(lái)考 ...

謝謝老師。據(jù)您了解，哪個(gè)廠家的貝塔-胡羅卜素性價(jià)比較好？適合預(yù)混料里和全價(jià)料里添加？

作者: gbmmr 時(shí)間: 2012-9-16 00:21

/fw浪花采擷發(fā)表于 2012-9-15 19:38
謝謝老師。據(jù)您了解，哪個(gè)廠家的貝塔-胡羅卜素性價(jià)比較好？適合預(yù)混料里和全價(jià)料里添加？

以往這些都是食品添加劑使用的，用于蛋黃顏色的主要是佳麗素，就是斑蝥黃素；你的問(wèn)題也是才提出的，估計(jì)還沒(méi)有專(zhuān)門(mén)做這個(gè)的。
可以考慮補(bǔ)充些玉米蛋白粉來(lái)改善。

作者: /fw浪花采擷 時(shí)間: 2012-9-17 23:12

gbmmr 發(fā)表于 2012-9-16 00:21
以往這些都是食品添加劑使用的，用于蛋黃顏色的主要是佳麗素，就是斑蝥黃素；你的問(wèn)題也是才提出的，估計(jì) ...

謝謝老師的意見(jiàn)。

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