畜牧人

標(biāo)題: 江蘇關(guān)閉24家不達(dá)標(biāo)生豬屠宰企業(yè) [打印本頁(yè)]

作者: 冬天的太陽(yáng)1    時(shí)間: 2012-10-15 08:30
標(biāo)題: 江蘇關(guān)閉24家不達(dá)標(biāo)生豬屠宰企業(yè)
  昨天,隨著利港屠宰場(chǎng)、西石橋屠宰場(chǎng)等近10家屠宰企業(yè)的集中關(guān)閉,江蘇江陰24家不達(dá)標(biāo)的生豬屠宰企業(yè)全部關(guān)停到位,為“放心肉”工程增添了一道有力關(guān)卡。

  “關(guān)閉屠宰場(chǎng)不是簡(jiǎn)單地為關(guān)而關(guān),而要幫助屠宰工轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)思路,保障他們的經(jīng)營(yíng)收益不降低?!睋?jù)介紹,江陰的屠宰企業(yè)大部分始建于上世紀(jì)80年代初,位于居民區(qū)或集鎮(zhèn)區(qū)內(nèi),設(shè)施陳舊、設(shè)備簡(jiǎn)陋、機(jī)械化程度不高,呈現(xiàn)出散、小、亂、臟的特點(diǎn)。經(jīng)過(guò)一年多的充分調(diào)研,該市商務(wù)局制定并出臺(tái)了專(zhuān)門(mén)的工作方案,加強(qiáng)與鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道的對(duì)接,落實(shí)獎(jiǎng)勵(lì)、補(bǔ)助資金,持續(xù)推進(jìn)24家不達(dá)標(biāo)生豬屠宰企業(yè)的關(guān)閉工作。

  為解決關(guān)閉過(guò)程中“小刀手”的安置難題,璜塘屠宰場(chǎng)曾先后7次與屠宰工協(xié)商,最終將屠宰場(chǎng)轉(zhuǎn)型為政府放心肉的專(zhuān)供商鋪和地產(chǎn)生豬收儲(chǔ)點(diǎn),“小刀手”也隨之轉(zhuǎn)變?yōu)槭諆?chǔ)豬肉的“經(jīng)紀(jì)人”;而夏港街道的三聯(lián)、普惠苑及夏港三大菜場(chǎng)的“小刀手”則全部安置到南閘屠宰加工中心,還相應(yīng)地發(fā)放一定的交通運(yùn)輸補(bǔ)貼。

  在關(guān)閉不達(dá)標(biāo)屠宰企業(yè)的同時(shí),江陰在南閘、周莊和利港新建了3家三星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的屠宰加工中心,以確保江陰全市的肉品供應(yīng)及質(zhì)量、安全。

作者: 中聯(lián)蒙脫石    時(shí)間: 2012-10-15 08:35
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作者: jstcxzh    時(shí)間: 2012-10-15 09:16
要真正監(jiān)管到位,不要流于形式。就會(huì)管好。




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