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標題: 中美舉行有史以來第一次養(yǎng)豬峰會 [打印本頁]

作者: 冬天的太陽1    時間: 2012-10-23 08:56
標題: 中美舉行有史以來第一次養(yǎng)豬峰會
  美國和中國 - 美國谷物理事會(USGC)將它發(fā)起的這項運動稱為“養(yǎng)豬提升”,這項首創(chuàng)項目最初是1959年發(fā)起的,那是是為了幫助日本的養(yǎng)豬業(yè)從山梨縣遭受的毀滅性臺風襲擊中重建起來。從那以來,幫助我們的國際合作伙伴發(fā)展畜牧業(yè)就成了在發(fā)展中市場推廣美國谷物的核心戰(zhàn)略。這項戰(zhàn)略直到今天依然充滿活力。

  中國是這項戰(zhàn)略實施的許多國家之一。最近,作為推動中國養(yǎng)豬業(yè)現(xiàn)代化的持續(xù)努力,美國谷物理事會與美國肉品出口聯(lián)盟、美國駐華大使館、中國動物農(nóng)業(yè)協(xié)會和中國農(nóng)業(yè)政策中心、中國科學院等單位合作,共同舉辦了這次有史以來第一次的中美養(yǎng)豬峰會。

  理事會在中國已經(jīng)活動了30多年,今年的峰會是2012年2月在依阿華舉行的中美農(nóng)業(yè)峰會的直接后續(xù)產(chǎn)物。中國養(yǎng)豬業(yè)正發(fā)生著迅速的集中化和工業(yè)化。該峰會提供了一次獨一無二的機會,讓行業(yè)能夠探討各種關(guān)鍵問題,包括糞便和疾病管理,以及健康與食品安全問題。

  中國養(yǎng)豬業(yè)不僅是影響世界日用品市場的主要力量,而且也關(guān)系到中國在食品與飼料谷物方面保持自給自足的能力,同時還影響著中國的環(huán)境可持續(xù)性和食品安全問題。這三個主題是這次峰會的關(guān)鍵焦點,并且也是中美農(nóng)業(yè)關(guān)系的支柱。

  中國有許多人把食品自給自足等同于食品供應(yīng)安全來看待。然而,理事會認為,貿(mào)易可以保障為中國的低收入消費者提供足夠的低成本食物,從而有助于提供更好的食品供應(yīng)安全保障。

  “食品供應(yīng)安全的定義在改變。在過去,這方面強調(diào)的是提供充足的食物,保障足夠的能量攝入,維持有效的能量水平。但現(xiàn)在越來越多的重點放在,除能量之外,還要提供足夠的微量養(yǎng)分,以便維持有效地能量水平和整體的心智和身體健康,”USGC中國區(qū)總監(jiān)Bryan Lohmar博士在峰會上說。

  “該理事會對于過去三十多年來自己在中國養(yǎng)豬業(yè)現(xiàn)代化進程中所扮演的角色感到自豪,”Lohmar博士說。

  “該理事會于1984年建立了中國第一家飼料廠,生產(chǎn)現(xiàn)代預(yù)混料,最后把那家飼料廠捐贈給了所在省的農(nóng)業(yè)局。在過去三十年中,該理事會資助了數(shù)百位學員參加技術(shù)與市場方面的游學和研討會,并且成了中國飼料與畜牧生產(chǎn)者的可靠合作伙伴,為他們提供信息,幫助他們改進生產(chǎn),并幫助貿(mào)易和加工企業(yè)進行市場談判。”

  來源:ThePigSite新聞小組

作者: lmstdd    時間: 2012-10-23 13:36
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