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標(biāo)題: 飼料漲價(jià) 出欄量少 牛羊肉價(jià)格上漲 [打印本頁(yè)]

作者: 冬天的太陽(yáng)1    時(shí)間: 2012-10-29 09:35
標(biāo)題: 飼料漲價(jià) 出欄量少 牛羊肉價(jià)格上漲
  最近,喜歡吃牛羊肉的市民要多掏錢了。昨日,市民華先生告訴記者,早上去昌平早市買牛肉,牛腱肉竟然賣到了45元/公斤。“一個(gè)星期沒(méi)有買牛肉,價(jià)格就長(zhǎng)了兩塊五?!比A先生說(shuō)。記者昨日走訪市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),牛、羊肉價(jià)格又“漲”了起來(lái)。

  據(jù)城北回龍觀交易市場(chǎng)信息科數(shù)據(jù)顯示,目前牛腱肉均價(jià)45元/公斤,牛腿肉均價(jià)42元/公斤,整羊均價(jià)42元/公斤,去骨羊腿肉54元/公斤,與10月初相比每公斤分別上漲3元左右。在一羊肉銷售攤上,老板正在為前來(lái)購(gòu)買羊腿的市民剃肉。他告訴記者,他們的羊肉批發(fā)價(jià)格是47元/公斤,比上個(gè)星期上漲了1到2元,零售價(jià)也漲到了52元/公斤。他說(shuō),羊肉的價(jià)格已經(jīng)漲了有一個(gè)星期了,由于現(xiàn)在羊的出欄數(shù)量少,再加上飼料價(jià)格上漲,拉漲了羊肉價(jià)格。

  牛肉批發(fā)商黃先生告訴記者,養(yǎng)殖成本不斷增加,需求旺盛、供給不足是主要原因,此外隨著秋冬季天氣漸涼,是牛羊肉消費(fèi)的旺季,但是牛羊的出欄率下降造成了供給不足,因而導(dǎo)致價(jià)格上漲。

  來(lái)源:北京晚報(bào)





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