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標(biāo)題: 粵首次引進(jìn)美國良種豬豐富“菜籃子” [打印本頁]

作者: 冬天的太陽1 時(shí)間: 2013-1-10 09:25
標(biāo)題: 粵首次引進(jìn)美國良種豬豐富“菜籃子”
　　日前，905頭來自太平洋(601099,股吧)彼岸的美國優(yōu)質(zhì)種豬，順利通過了由廣東檢驗(yàn)檢疫局組織的為期45天隔離檢疫，正式落戶廣東，并立即投入養(yǎng)殖和生產(chǎn)。據(jù)悉，這是廣東首次迎來美國優(yōu)質(zhì)種豬。業(yè)內(nèi)人士指出，這批種豬的到來對優(yōu)化廣東本地豬種、豐富市民的“菜籃子”具有重大的意義。

　　看點(diǎn)繁殖力強(qiáng)、瘦肉率高可優(yōu)化本地豬種

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　　“此次進(jìn)口的這批美國優(yōu)質(zhì)種豬，繁殖能力強(qiáng)、受種率高，平均6個(gè)月受孕一次，預(yù)計(jì)第一年可產(chǎn)豬仔近2萬頭，滿欄后，每年可有6萬多頭種豬出欄?！睆V東廣三保養(yǎng)豬有限公司有關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，此次從美國共引進(jìn)905頭優(yōu)質(zhì)種豬，主要是大白、長白和杜洛克三個(gè)品種的純種豬?！斑@類種豬質(zhì)量上乘，瘦肉率普遍在80%-85%，遠(yuǎn)高于本地豬的60%瘦肉率。這些純種豬還可以與本地豬雜交產(chǎn)出飼養(yǎng)報(bào)酬高、瘦肉率高達(dá)70%的雜交一代，有效提高本地豬的瘦肉率?！?br />
　　“該批優(yōu)質(zhì)種豬的引進(jìn)，將有助于我省乃至全國生豬品種資源的改良，讓廣東養(yǎng)殖戶盡早享受到良種豬帶來的高效益，帶動(dòng)我省農(nóng)業(yè)增效農(nóng)民增收，為推動(dòng)養(yǎng)豬業(yè)健康發(fā)展，豐富市民菜籃子作出新的更大貢獻(xiàn)。”廣東檢驗(yàn)檢疫局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹說，這批進(jìn)口種豬是經(jīng)國家質(zhì)檢總局派遣獸醫(yī)官奔赴美國多個(gè)州的養(yǎng)豬場，歷時(shí)兩個(gè)多月，精挑細(xì)選并作境外隔離檢疫后才引進(jìn)的。

　　事實(shí)上，我國近年來對進(jìn)口種豬進(jìn)口量大幅增加。據(jù)東方艾格的一份數(shù)據(jù)顯示，截至2011年9月，中國進(jìn)口種豬477696公斤，約有5000頭種豬在九個(gè)月里從美國、英國、法國、加拿大、丹麥等國空降到中國。去年上半年國內(nèi)種豬進(jìn)口大幅增長，數(shù)量達(dá)6000頭，大約相當(dāng)于2011年的進(jìn)口總量。

　　背景各路資本進(jìn)入養(yǎng)豬業(yè)種豬需求量激增

　　為何進(jìn)口種豬不斷進(jìn)入中國市場？它們的進(jìn)入對中國生豬豬品結(jié)構(gòu)帶來哪些影響？據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，近二三年不少外來資本紛紛進(jìn)軍養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)，包括網(wǎng)易丁磊、聯(lián)想資本、武鋼、中糧集團(tuán)等等，這些資金充足的企業(yè)進(jìn)入養(yǎng)豬業(yè)，必然對進(jìn)口優(yōu)質(zhì)種豬需求量增大。

　　據(jù)了解，近二年面對中國龐大的豬肉消費(fèi)市場，以及中國擴(kuò)大內(nèi)需、加大生豬產(chǎn)業(yè)扶持政策風(fēng)向指引下，各路資本加快進(jìn)入養(yǎng)豬業(yè)。如中糧集團(tuán)就計(jì)劃在2012年~2015年期間投資20億元建設(shè)種豬養(yǎng)殖基地及相配套的產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目。去年3月，中糧集團(tuán)旗下的中糧肉食投資有限公司與廣元市政府簽訂合作協(xié)議，擬在該市劍閣縣建肉雞產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目、種豬養(yǎng)殖基地及相配套的產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目。武鋼股份(600005,股吧)去年傳出斥巨資養(yǎng)豬消息，山西焦煤集團(tuán)則與雙匯集團(tuán)聯(lián)手建設(shè)生豬屠宰加工項(xiàng)目，計(jì)劃年屠宰生豬200萬頭……

　　國家生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家陳瑤生就指出，我國是豬肉消費(fèi)大國，也是養(yǎng)豬大國，豬存欄數(shù)、出欄數(shù)和豬肉產(chǎn)量接近世界的一半。龐大的生豬養(yǎng)殖規(guī)模，意味著旺盛的種豬需求。

　　“與本地豬相比，美國進(jìn)口優(yōu)質(zhì)種豬有很多優(yōu)勢。”廣東廣三保養(yǎng)豬有限公司有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，比如在生長速度方面，就更快，“以此次進(jìn)口的美國優(yōu)質(zhì)種豬為例，只需150天左右就能長到110公斤。而本地豬一般只能長到90公斤，而且需要8-9個(gè)月?！痹撠?fù)責(zé)人表示，若這些純種豬被其他豬場引進(jìn)，可以大量地繁殖和推廣其雜交，為市場提供優(yōu)質(zhì)的豬肉產(chǎn)品。

　　建議引種須與育種結(jié)合避免依賴進(jìn)口

　　不過，對于我國生豬繁育體系金字塔頂端的核心種豬資源大部分依賴進(jìn)口的現(xiàn)狀，有專家表示憂慮?！伴L期持續(xù)大量引種為我國種豬業(yè)安全敲響了警鐘，必須引起種豬業(yè)界的足夠重視?！眹疑i產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家、中山大學(xué)教授陳瑤生博士去年在北京舉辦的首屆北京（國際）種豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會(huì)上指出，我國商品化生產(chǎn)主流的三大瘦肉型豬種從世界各國長期持續(xù)大量進(jìn)口，實(shí)際上已成為支撐國際跨國種豬育種公司源源不斷進(jìn)行種豬性能創(chuàng)新的力量源泉。

　　“依托國外育種體系的育種必然產(chǎn)生嚴(yán)重依賴性，導(dǎo)致亦步亦趨的性能滯后，甚至永遠(yuǎn)無法超越。引種必須與育種結(jié)合，才能避免“引種—退化—再引種”的惡性循環(huán)，陳瑤生教授指出，我國具有豐富的育種資源素材，國內(nèi)育種界對現(xiàn)代育種理論的掌握與先進(jìn)國家差距并不大，缺乏的是創(chuàng)新的育種理念和長期堅(jiān)持的育種基礎(chǔ)工作。

　　據(jù)悉，我國種豬產(chǎn)業(yè)作為國家戰(zhàn)略性、基礎(chǔ)性核心產(chǎn)業(yè)當(dāng)前受到了前所未有的高度重視。目前我國陸續(xù)出臺(tái)各類生豬產(chǎn)業(yè)扶持政策、全國生豬遺傳改良計(jì)劃組織實(shí)施，為生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供政策和資金支持。

　　豬價(jià)連漲13周物價(jià)恐重回上升周期

　　近日全國豬價(jià)迎來新一輪漲價(jià)潮，廣東豬價(jià)繼續(xù)飆升，四會(huì)、化州等地生豬出欄均價(jià)已逼近9元/斤。記者從中國生豬預(yù)警網(wǎng)獲悉，目前豬價(jià)已經(jīng)連續(xù)上漲13周，上周五數(shù)據(jù)顯示，全國豬料比價(jià)為5.24：1，豬糧比價(jià)為7.27：1，自繁自養(yǎng)出欄頭均盈利平穩(wěn)至252元/頭。同時(shí)，生豬平均盈利已經(jīng)有近一個(gè)月的時(shí)間保持在200元以上。

　　當(dāng)前，豬肉已進(jìn)入傳統(tǒng)消費(fèi)旺季，受節(jié)日消費(fèi)拉動(dòng)，業(yè)內(nèi)普遍預(yù)測漲勢將延續(xù)到春節(jié)。

　　廣州豬價(jià)一周上漲1.2元/斤

　　自去年11月份開始，國內(nèi)生豬市場開始回暖，中國生豬預(yù)警網(wǎng)監(jiān)測顯示，目前豬價(jià)已經(jīng)連續(xù)上漲13周。元旦過后，全國豬價(jià)迎來新一輪漲價(jià)潮，廣東豬價(jià)繼續(xù)飆升，四會(huì)、化州等地生豬出欄均價(jià)已逼近9元/斤，多地豬價(jià)已刷新自2012年以來的數(shù)據(jù)。而全省生豬價(jià)格高地增城市，在元旦前夕便已出現(xiàn)9元/斤高價(jià)。

　　廣州市物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測中心7日發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，受需求增加、外地來粵收購生豬增多及周邊省市豬價(jià)上漲帶動(dòng)的影響，上周廣州生豬價(jià)格漲勢加快，生豬出欄價(jià)較前一周上漲1.2元至17.1元/斤，漲幅7.55%。中國生豬預(yù)警網(wǎng)表示，作為2013年的第1周，全國生豬市場表現(xiàn)的格外搶眼，豬價(jià)在元旦剛過便突然大幅上漲，部分地區(qū)一日上漲0.2-0.3元/斤，直接從8.5-8.6元/斤猛漲至8.9-9元/斤，近幾日多個(gè)地區(qū)已逼近甚至突破9元/斤。

　　業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，養(yǎng)豬戶的壓欄造成豬源緊缺，造就了本輪價(jià)格高漲。目前高價(jià)區(qū)9.0元/斤以上的出欄價(jià)已達(dá)到養(yǎng)豬戶的心理價(jià)位，近兩日出欄量有明顯回升。中國生豬預(yù)警網(wǎng)首席分析師馮永輝表示，近期各地氣溫大幅下降，影響到農(nóng)產(chǎn)品流通和生產(chǎn)，同時(shí)臨近臘月，南方做臘肉進(jìn)入需求最高峰。受節(jié)日消費(fèi)拉動(dòng)，業(yè)內(nèi)普遍預(yù)測漲勢將延續(xù)到春節(jié)。

　　肉價(jià)助CPI抬頭

　　近期，豬肉、蔬菜等食用農(nóng)產(chǎn)品全線上漲，老百姓感受到的物價(jià)壓力明顯。近日，由國家信息中心專家編寫、社科文獻(xiàn)出版社出版的2013經(jīng)濟(jì)信息綠皮書《中國與世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展報(bào)告（2013）》稱本輪物價(jià)回落趨勢趨于結(jié)束，2013年我國CPI將進(jìn)入新一輪上漲階段。

　　據(jù)國家信息中心經(jīng)濟(jì)預(yù)測部助理研究員張前榮介紹，進(jìn)入新世紀(jì)以來，我國物價(jià)經(jīng)歷了四輪周期性的反復(fù)波動(dòng)。根據(jù)歷史規(guī)律，前三輪波動(dòng)中，回落階段時(shí)間在一年左右，據(jù)此判斷，本輪物價(jià)回落的趨勢已趨于結(jié)束，CPI將進(jìn)入新一輪上升階段。

　　綠皮書指出，2011年第四季度以來，生豬出欄價(jià)持續(xù)走低，2012年初全國生豬出場價(jià)回落到本輪周期波動(dòng)的最低點(diǎn)，為每公斤13.94元。2012年豬肉價(jià)格漲幅明顯回落，1—9月份豬肉價(jià)格累計(jì)同比下降2.7%，比去年同期回落39.6%。2013年物價(jià)漲幅將較2012年有所擴(kuò)散，對農(nóng)產(chǎn)品，尤其是豬肉價(jià)格過快上漲的風(fēng)險(xiǎn)要重點(diǎn)關(guān)注。2013年初豬肉價(jià)格將進(jìn)入周期性的上漲階段。

　　宏源證券(000562,股吧)固定收益總部首席分析師范為(博客,微博)預(yù)測，今年CPI的中軸仍在3%以上，其中豬肉價(jià)格尤其需要關(guān)注。由于2012年是豬周期小年，因此今年成為豬周期大年的概率很高。

　　來源：南方日報(bào)

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