畜牧人

標(biāo)題: 能量對(duì)牛生長(zhǎng)有什么影響 [打印本頁(yè)]

作者: hahaxsnw    時(shí)間: 2013-2-2 14:48
標(biāo)題: 能量對(duì)牛生長(zhǎng)有什么影響
    俗話說(shuō):“饑寒飽暖,.意為動(dòng)物肚俄,身寒無(wú)力,吃飽后便產(chǎn)熱有力.不論是維持生命活動(dòng)或生長(zhǎng)、繁殖、生產(chǎn)等均需要一定的能量.牛需要的能量是來(lái)自飼料中的碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì),但主要是碳水化合物.碳水化合物包括粗纖維和無(wú)氮浸出物,它在瘤胃中被微生物作用,分解產(chǎn)生揮發(fā)性脂肪酸(主要是乙酸、丙酸、丁酸)、二氧化碳、甲烷等,揮發(fā)性脂肪酸被胃壁吸收,成為牛能量的主要來(lái)源。
    牛的能量指標(biāo),以凈能表示,奶牛用產(chǎn)奶凈能,肉牛用增重凈能。牛之所以用凈能,這是因?yàn)榕5娘暳戏N類很多,各類飼料對(duì)牛的能量?jī)r(jià)值,不僅能量的消化率差別很大,而且從消化能轉(zhuǎn)化為凈能的能量損耗,差異也很大。而用凈能表示,則較能客觀地反映各種飼料之間能量?jī)r(jià)值的差異,而不致過(guò)高地估計(jì)粗飼料的能量?jī)r(jià)值.





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