n 三聚氰胺事件與食品質(zhì)量安全法的實(shí)施給企業(yè)帶來了挑戰(zhàn)和機(jī)遇。
n 飼料安全,生產(chǎn)經(jīng)營者是第一責(zé)任人。
n 飼料質(zhì)量安全不僅取決于原料和配方,還決定于飼料加工過程,完全依靠人工和條文制度進(jìn)行全面生產(chǎn)管理已經(jīng)顯得力不從心。
n 保證飼料質(zhì)量安全的投入不是付出而是收獲。
生產(chǎn)過程控制-避免不良品的產(chǎn)出
n 從原料源頭抓起,對(duì)生產(chǎn)過程的配料、復(fù)核、投料、打包、成品發(fā)運(yùn)等關(guān)鍵工序加以控制,防止人為因素的發(fā)生,確保產(chǎn)品質(zhì)量的可靠性,由過去產(chǎn)后檢測,改變?yōu)楫a(chǎn)前、產(chǎn)中控制和產(chǎn)后溯源,保證飼料全程優(yōu)質(zhì)、安全、高效生產(chǎn)。
n 產(chǎn)品質(zhì)量是生產(chǎn)出來的,不是檢驗(yàn)出來的。忽略過程控制,只靠檢驗(yàn),是不可能保證產(chǎn)品質(zhì)量的。