畜牧人

標題: 本周開始全國肉豬供應出現(xiàn)部分短缺豬價或反彈上升 [打印本頁]

作者: 畜牧人編輯部2 時間: 2013-3-27 10:18
標題: 本周開始全國肉豬供應出現(xiàn)部分短缺豬價或反彈上升
　　本周開始全國肉豬供應出現(xiàn)部分短缺，廣東省內屠宰企業(yè)肉豬收購困難，肉豬出欄價有所反彈，毛豬批發(fā)價亦有相應提升。分析本次反彈原因——上市肉豬減少，豬價自然反彈上升。前期過低的肉豬出欄價使得大部分養(yǎng)豬戶出現(xiàn)抵觸心理，開始壓后肉豬出欄時間。

　　廣東及其周邊部分地區(qū)肉豬出欄價：廣東四會豬價6.45元/斤-6.65元/斤，化州豬價6.2元/斤-6.3元/斤；湖南衡陽豬價6.5元/斤-6.65元/斤，江西吉安豬價6.4元/斤-6.6元/斤。從本次反彈原因來看，本次豬價反彈只是一時的人為操控結果。短期內廣東肉豬出欄價穩(wěn)定，毛豬批發(fā)價的漲幅與肉豬出欄價反彈幅度將保持一致。

　　從了解到的情況來看，近期局部地區(qū)出欄生豬體重較前期有所下降，在一定程度上反映出養(yǎng)殖戶對后期豬價不樂觀，養(yǎng)殖積極性在下降，宰殺母豬情況可能再次上演。不過，目前過度淘汰母豬的跡象沒有真正顯現(xiàn)。熟悉當?shù)匦星榈男佘娊榻B說，桃江地區(qū)3800多散養(yǎng)戶中，目前有20%左右的比例退出市場，但絕大多數(shù)是暫時性退出。至于母豬，目前桃江規(guī)?；B(yǎng)殖場中只是正常淘汰，在散養(yǎng)戶中出現(xiàn)了一定的低價處理母豬的現(xiàn)象，但綜合（行情專區(qū)）來看還沒有出現(xiàn)過度淘汰。

　　近期生豬養(yǎng)殖行業(yè)正遭遇嚴峻的虧損困局。記者了解到，由于生豬及豬肉價格持續(xù)下跌，生豬養(yǎng)殖面臨著深度虧損，養(yǎng)殖戶的生產積極性下降，一些地區(qū)養(yǎng)豬戶數(shù)持續(xù)減少，尤其是大量散養(yǎng)戶選擇退出市場，能繁母豬數(shù)量也較大幅度地滑落。業(yè)內人士擔憂，如果出現(xiàn)過度淘汰母豬和存欄量的大幅下滑，后期豬肉價格將面臨暴漲風險。反映盈虧情況的豬糧比價已逼近5:1的深度虧損區(qū)，豬價跌速創(chuàng)近十年最快。19日，全國豬價下跌至12.56元/公斤，下降范圍繼續(xù)加大，自繁自養(yǎng)出欄的生豬每頭虧損139元。

　　在終端消費市場，自2月中旬以來，全國豬肉價格結束反彈行情后迅速“掉頭向下”。據新華社全國農副產品和農資價格行情系統(tǒng)監(jiān)測，全國豬肉價格目前已創(chuàng)下3個多月以來最低水平。與2月10日相比，3月19日全國豬后臀尖肉、豬五花肉價格分別下降10.9%、11.9%，山東、廣東、河北、山西等地的降幅更是接近20%?！敖谪i價的下跌超出了預期，豬價見底的時間可能會提前。”首席分析師馮永輝認為，這是2003年以來生豬市場3個虧損期中下跌最快的虧損期，僅僅1個月便已逼近深度虧損線。

　　在養(yǎng)豬大省湖南，益陽市桃江縣金盛養(yǎng)殖場負責人肖勝軍告訴《經濟參考報》記者，目前桃江地區(qū)生豬價格為每斤6 .3元左右，這是春節(jié)后的最低價格。“現(xiàn)在一頭豬大概虧150元左右，近一個月我們豬場已虧了200多萬元。”受大幅虧損的影響，養(yǎng)殖戶的生產積極性明顯降低，補欄意愿跌入冰點。湖南省畜牧水產局的監(jiān)測數(shù)據顯示，養(yǎng)殖戶數(shù)、存欄、出欄以及能繁母豬數(shù)量全面減少，生豬生產開始剎車減速。養(yǎng)豬戶數(shù)從去年底起就持續(xù)多月不斷減少，即便是處于年初傳統(tǒng)補欄季節(jié)，這種趨勢依然沒有改變，減少幅度反而進一步擴大。

　　目前生豬市場的低迷，養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖信心勢必會受到打壓。這不僅表現(xiàn)在對后市信心不足，主要行為有補欄數(shù)量減少或者終止。而對當下的豬市比較困惑或擔憂，主要行為有拋售生豬、淘汰母豬。業(yè)內人士認為，面對目前生豬市場，對育肥豬可以進行適當壓欄和減少補欄，對能繁母豬要淘汰低產母豬，優(yōu)化豬群結構，實現(xiàn)產能最大化。望養(yǎng)殖戶繼續(xù)做好飼養(yǎng)管理，關注疫病發(fā)展形勢防止飼料霉變，及時調整存欄結構，適時出欄。國家發(fā)改委日前發(fā)布消息稱，有關部門正嚴格按照調控預案規(guī)定，密切關注生豬生產和市場價格變化，將根據市場情況，適時啟動調控預案，防止生豬價格出現(xiàn)過度下跌，避免生豬養(yǎng)殖出現(xiàn)大面積虧損。

歡迎光臨畜牧人 (http://m.ffers.com.cn/)