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標題: 2013年現階段蛋雞的利潤分析 [打印本頁]

作者: 1510468799    時間: 2013-4-3 23:45
標題: 2013年現階段蛋雞的利潤分析
長期以來,養(yǎng)殖蛋雞,人們主要關注蛋雞高峰期產蛋率的高低和雞蛋的大小,而產蛋周期(平均日產蛋量55g/羽以上)的長短卻往往被忽視。其實,在蛋雞品種、飼料原料價格等因素一致的前提下,影響蛋雞養(yǎng)殖效益最主要的指標是產蛋周期,其次是料蛋比,再依次是飼料料單價、產蛋率、蛋重和死淘率,當然,這些指標不是孤立的,都是相關聯(lián)的。
  下面我們通過一些數據來幫助分析:假設米1.15元/斤,豆粕2.1元/斤,麥麩0.95元/斤,雛雞料1.7元/斤,青年雞前期料1.4元/斤,后期料1.35元/斤,蛋雞料1.3元/斤,雛雞苗3元/羽,雞蛋3.8元/斤,淘汰蛋雞4.5元/斤。
  為了直觀和分析方便,我們將蛋雞的飼養(yǎng)階段劃分為投入期(培育期)、成本回收期和贏利期3個階段。
  投入期(培育期)——0-165日齡:蛋雞從雛雞養(yǎng)到產蛋率65%以上(這時產蛋的收入與飼料支出基本持平)約需要165天,累計消耗飼料約20斤,成本約29元/羽,雞苗+疫苗+藥品約6元/羽,其它支出約1元/羽,成本合計35元/羽;產蛋約0.8斤/羽,計3元,淘汰雞收入18元(4.2*4.5元/斤*92%——產蛋期成活率),合計收入20元/羽;兩者相抵,培育期凈支出15元/羽。這是需要倒回的成本
  成本回收期——166-340日齡:這一階段料蛋比平均按2.1:1計算,其它支出按每天0.02元/羽計算,產蛋率94%以上,蛋重58.5g/枚,日平均產蛋量55g/羽以上,1000雞日見蛋總重>110斤,1000雞日采食230斤飼料  日贏利418-300-20=100元,回收15元成本需要150天;產蛋率從65%上升到94%一般需要20天,所以,成本回收期大約到340日齡。
  贏利期——340日齡以后:一般蛋雞在330日齡以后,產蛋高峰已過,產蛋率一般為>88-90%,蛋重約63-64g,1000雞日見蛋總重115斤 ,料蛋比平均按2.2:1計算,日贏利437-330-20=90元/天,平均每月贏利>2.7元/只。盈利的多少和這個階段的生產水平高低關聯(lián)度最大。
  由此可見,蛋雞贏利是在產蛋高峰以后,如果日產蛋量55g/羽以上維持時間越長,贏利就越多,比如再保持7個月則可盈利接近20元。
  料蛋比、飼料單價:飼料代謝能水平是決定料蛋比的主要因素(前提是營養(yǎng)平衡),也是影響飼料單價的主要因素。不同代謝能水平的飼料的料蛋比差異比較大,比較理想的可控制在2.05:1以內,高的則為2.5-2.6:1,相差0.4:1以上,根據測算,料蛋比相差0.2:1的不同飼料的單價相差約0.1元/kg,按年產蛋量20kg計算,高能量水平的飼料可節(jié)省飼料成本支出約4.2元/羽(20*2.1*2.2-20*2.3*2.1)。
  產蛋率:由于飼料、管理等其它非疾病因素引起的年平均產蛋率差異一般不會超過5%。按年產蛋20kg計算,產蛋率提高5%相當于多產蛋2斤/羽,同時,也多耗飼料4/羽,凈收入增加2.16元/羽(2*3.8-4.*1.3=2.4元/只)。
  蛋重:蛋重相差一般為2-3%,同樣,蛋重增加,同時耗料量也相應增加,所以,由于蛋重增加所增加的凈收入為0.86-1.3元/羽,這一點需要合理地去設置飼料營養(yǎng)水平,要結合品種和雞的發(fā)育情況。
  死淘率:排除疫病感染,產蛋期年死淘率一般可控制在5-10%,按淘汰雞8元/羽計算,降低5%的死淘率可增加收入0.4元/羽。
  綜上所述,提高蛋雞養(yǎng)殖效益的最有效途徑是延長日產蛋量55g/羽以上的天數;設計合理的日糧代謝能水平,控制飼料單價和降低料蛋比,也是提高蛋雞養(yǎng)殖效益的重要措施。
  然而,實際情形是,很多蛋雞在不到400日齡時就不得不淘汰,日產蛋量和料蛋比與上面所述的比較理想的指標相去甚遠。這樣的蛋雞養(yǎng)殖,只不過是白費力氣和浪費社會資源而已!
  其實,蛋雞的產蛋潛力是很大的。排除疫病和飼料營養(yǎng)因素,導致蛋雞產蛋率下降的主要原因是卵巢衰老和機能減退,其次是脂肪肝和卵巢炎癥。


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