【摘要】   目的   制備針對(duì)禽流感病毒的非特異性免疫的活菌微生態(tài)制劑-禽溫康，并探討其對(duì)禽流感滅活疫苗的免疫增效作用。方法  精選優(yōu)質(zhì)中藥金銀花、板藍(lán)根、黃芪、元參、當(dāng)歸、蒼術(shù)等, 用活性乳酸菌進(jìn)行發(fā)酵。發(fā)酵完成后，經(jīng)過(guò)濾即可完成禽溫康的生產(chǎn)。用禽溫康進(jìn)行疫苗免疫增效試驗(yàn)。結(jié)果   免疫增效試驗(yàn)表明, 在進(jìn)行禽流感病毒滅活疫苗免疫的同時(shí)使用禽溫康, 可在一定幅度內(nèi)提高禽流感病毒抗體水平并能延長(zhǎng)抗體維持時(shí)間。不同給藥劑量比較試驗(yàn)表明, 兌水500斤疫苗增效作用兌水1000斤的。結(jié)論  禽溫康對(duì)禽流感病毒滅活疫苗具有明顯的增效作用, 且兌水500斤的疫苗免疫增效作用優(yōu)于兌水1000斤的。

【關(guān)鍵詞】  微生態(tài)、益生素、中藥、發(fā)酵、禽溫康; 禽流感; H 5N1; 特異性轉(zhuǎn)移因子; 免疫增效。

    禽流感( Av ian influenza, A I)是禽流行性感冒的簡(jiǎn)稱, 又稱真性雞瘟或歐洲雞瘟, 以區(qū)別于曾稱之為亞洲雞瘟的雞新城疫。A I是由A型流感病毒中任何一型引起的禽類的傳染性疾病綜合征, 嚴(yán)重危害畜牧業(yè)發(fā)展和人類健康, 該病以引起禽類的呼吸系統(tǒng)及全身性敗血癥為特征。多年來(lái)在世界上許多國(guó)家和地區(qū)都發(fā)生過(guò)此病, 被國(guó)際獸疫局確定為A 類烈性傳染病, 并被列入國(guó)際生物武器公約動(dòng)物傳染病名單。隨著禽流感病毒的不斷變異, 禽流感疫情也在不斷地?cái)U(kuò)大和蔓延, 這些疫情不僅造成了嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失, 同時(shí)也對(duì)人類健康構(gòu)成了巨大的威脅, 導(dǎo)致人流感流行的機(jī)率和復(fù)雜性進(jìn)一步加大。禽流感的控制對(duì)策是使用疫苗免疫并結(jié)合衛(wèi)生與生物安全措施。目前我國(guó)農(nóng)業(yè)部正式批準(zhǔn)的疫苗有5種: 3種滅活疫苗, 2種活疫苗。滅活疫苗使用成本較高且易產(chǎn)生免疫應(yīng)激反應(yīng), 有一定的副作用。而一些基因工程疫苗僅是采用了病毒的某一中和性抗原表位作為疫苗抗原, 因此接種家禽后引起的免疫保護(hù)作用并不完全。鑒于現(xiàn)行疫苗在免疫保護(hù)作用、免疫應(yīng)激反應(yīng)及免疫保護(hù)維持時(shí)間等多方面存在的問(wèn)題, 研究能提高現(xiàn)行禽流感病毒疫苗免疫效率的增效佐劑具有極其重要的意義。

禽溫康的主要成分有以下幾種：

1、乳酸菌：改善腸道腸道大環(huán)境，通過(guò)乳酸菌在腸道的大量繁殖，并伴隨大量乳酸的產(chǎn)生，從而形成了腸道的酸環(huán)境，有效抑制有害菌群的繁殖和滋生；乳酸菌的免疫調(diào)節(jié)機(jī)能極受重視，和其菌體表面多糖成分有關(guān)。

乳酸菌或其生產(chǎn)物質(zhì)尤其菌體表面多糖，可調(diào)節(jié)免疫反應(yīng)，最近發(fā)現(xiàn)腸細(xì)胞在接觸到某些細(xì)菌菌體時(shí)，即會(huì)增加如interleukin 8,tumour necrosis factor 等蛋白質(zhì)基因之表現(xiàn)，而這些物質(zhì)已知能活化巨噬細(xì)胞，因而增進(jìn)免疫反應(yīng)。

2、發(fā)酵中藥提取物：精選中藥具有清熱祛火、清熱解毒、燥濕止痢、健脾消食、扶正祛邪之功效，發(fā)酵中藥比傳統(tǒng)中藥提高4-28倍，。。

3、生物抗菌肽：抗菌肽(Antim icrobial peptides,AM Ps)是生物機(jī)體在抵御病原微生物的防御反應(yīng)中所產(chǎn)生的一類抗微生物與一些惡性細(xì)胞的短肽?？咕木哂蟹肿恿啃　⑺苄院?、耐熱性強(qiáng)、無(wú)免疫原性、抗菌譜廣等特點(diǎn),極有可能成為一種高效、低毒并且無(wú)殘留危害的抗菌、抗病毒、抗癌新藥 。

4、有機(jī)酸：有機(jī)酸是指一些具有性的有機(jī)化合物 ，有機(jī)酸除了具有作用外，還具有其它幾種作用，包括降低消化物ph和增加