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標題: 東莞7月起嚴治銷售病死豬肉行為 [打印本頁]

作者: 畜牧編輯    時間: 2014-7-2 09:40
標題: 東莞7月起嚴治銷售病死豬肉行為

  昨日(6月30日),記者從廣東東莞市農(nóng)業(yè)局獲悉,農(nóng)業(yè)部門制定了《東莞市農(nóng)牧部門加強產(chǎn)地檢疫、屠宰檢疫打擊屠宰出售病死生豬專項行動實施方案》,7月起至11月,嚴厲打擊銷售病死豬肉的違法行為。
  《方案》稱,將做好動物產(chǎn)地檢疫,確?;疾『筒∷绖游锊怀霎a(chǎn)地,禁止檢疫不合格的生豬進入流通環(huán)節(jié),加強生豬屠宰檢疫,嚴防未經(jīng)檢疫生豬進入屠宰場,嚴防檢疫不合格的生豬產(chǎn)品出場,確保豬肉產(chǎn)品安全。生豬屠宰企業(yè)是動物產(chǎn)品質(zhì)量安全的第一責任人,加強產(chǎn)品自檢,確保動物產(chǎn)品必須經(jīng)駐場檢疫人員檢疫合格,取得《動物檢疫合格證明》、加施檢疫標志后方可出場。加強病、死生豬處理的監(jiān)管,嚴格按照“四不準一處理”(即不準宰殺、不準食用、不準出售、不準轉(zhuǎn)運,必須進行無害化處理)原則處理病、死生豬,有效防止患病和病死動物流入市場。
  來源: 東莞陽光網(wǎng)


作者: 畜牧編輯    時間: 2014-7-2 10:42
支持這樣的舉措,希望相關(guān)部門加強監(jiān)督機制。




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