畜牧人

標(biāo)題: 數(shù)據(jù)：中國(guó)豬肉進(jìn)口占全球出口量8% [打印本頁(yè)]
作者: 畜牧編輯    時(shí)間: 2014-12-10 09:48
標(biāo)題: 數(shù)據(jù)：中國(guó)豬肉進(jìn)口占全球出口量8%

　　國(guó)內(nèi)生豬規(guī)?；B(yǎng)殖水平不斷提高，大型養(yǎng)殖集團(tuán)興起，生豬出欄量與豬肉產(chǎn)量快速增加；與屠宰業(yè)集中度進(jìn)行分析，大型養(yǎng)殖集團(tuán)的集中仍有較大提升空間。國(guó)外養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展較快，促進(jìn)國(guó)際豬肉貿(mào)易活躍，中國(guó)豬肉進(jìn)口呈上升趨勢(shì)。

　　規(guī)?；饾u集中，生豬出欄增加。中國(guó)畜牧協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù)顯示，1996年我國(guó)生豬養(yǎng)殖規(guī)模化水平僅達(dá)13.6%；2002年規(guī)?；B(yǎng)殖水平達(dá)27.2%；從2004年規(guī)?；B(yǎng)殖水平的提高開(kāi)始加快，到2011年我國(guó)生豬規(guī)?；B(yǎng)殖水平達(dá)65%。2013年我國(guó)生豬出欄量7.1億頭，較2004年增長(zhǎng)24.9%。

　　豬肉產(chǎn)量上升，占比下滑。2013年，我國(guó)豬肉產(chǎn)量為5493萬(wàn)噸，較2004年提升26.5%。豬肉占肉類(lèi)總產(chǎn)的64.36%，較2004年下降1.33個(gè)百分點(diǎn)。
  
時(shí)間
  		  
生豬出欄量：萬(wàn)頭
  		  
豬肉產(chǎn)量：萬(wàn)噸
  		  
豬肉產(chǎn)量占比：%
  
  
2003年
  		  
55701
  		  
4233
  		  
65.70%
  
  
2004年
  		  
57278
  		  
4341
  		  
65.69%
  
  
2005年
  		  
60367
  		  
4555
  		  
65.65%
  
  
2006年
  		  
61207
  		  
4650
  		  
65.59%
  
  
2007年
  		  
56508
  		  
4287
  		  
62.45%
  
  
2008年
  		  
60960
  		  
4620
  		  
63.48%
  
  
2009年
  		  
64538
  		  
4890
  		  
63.93%
  
  
2010年
  		  
66686
  		  
5071
  		  
63.99%
  
  
2011年
  		  
66362
  		  
5060
  		  
63.53%
  
  
2012年
  		  
69789
  		  
5342
  		  
63.69%
  
  
2013年
  		  
71557
  		  
5493
  		  
64.36%
  

　　全球豬肉產(chǎn)量及豬肉貿(mào)易狀況。國(guó)外豬肉產(chǎn)量增幅快于國(guó)內(nèi)，2001年-2011年，中國(guó)豬肉產(chǎn)出全球占比下滑0.3個(gè)百分點(diǎn)。2011年，全球豬肉產(chǎn)量為1.01億噸，豬肉出口700萬(wàn)噸，較2000年上升389.5萬(wàn)噸。中國(guó)豬肉進(jìn)口整體呈上升趨勢(shì)，在全球豬肉出口量的8%。

  
時(shí)間
  		  
全球
  		  
中國(guó)進(jìn)口
  
  
產(chǎn)量：萬(wàn)噸
  		  
出口：萬(wàn)噸
  		  
進(jìn)口
  		  
占比
  
  
2000年
  		  
8,812.00
  		  
310.1
  		  
23.79
  		  
7.67%
  
  
2001年
  		  
8,959.40
  		  
324.5
  		  
20.4
  		  
6.29%
  
  
2002年
  		  
9,271.80
  		  
375.9
  		  
21.95
  		  
5.84%
  
  
2003年
  		  
9,469.10
  		  
419.7
  		  
31.2
  		  
7.43%
  
  
2004年
  		  
9,653.40
  		  
473.9
  		  
29.11
  		  
6.14%
  
  
2005年
  		  
9,914.20
  		  
504.2
  		  
19.98
  		  
3.96%
  
  
2006年
  		  
10,124.10
  		  
527.3
  		  
21.87
  		  
4.15%
  
  
2007年
  		  
10,002.40
  		  
519.4
  		  
13
  		  
2.50%
  
  
2008年
  		  
10,500.20
  		  
622
  		  
192.5
  		  
30.95%
  
  
2009年
  		  
10,685.60
  		  
568.2
  		  
52.9
  		  
9.31%
  
  
2010年
  		  
10,961.20
  		  
608.2
  		  
19.96
  		  
3.28%
  
  
2011年
  		  
10,938.30
  		  
699.6
  		  
46.8
  		  
6.69%
  
  
2012年
  		  
11,470.70
  		  
727.1
  		  
52.2
  		  
7.18%
  
  
2013年
  		  
11,652.50
  		  
703.6
  		  
58.4
  		  
8.30%
  

　　國(guó)內(nèi)主要企業(yè)市場(chǎng)占有情況。前五家屠宰場(chǎng)年屠宰量市場(chǎng)占有率為7.08%；金鑼自退市之后，加強(qiáng)在國(guó)內(nèi)產(chǎn)品業(yè)態(tài)的運(yùn)作，在生鮮市場(chǎng)拓展方面有望超過(guò)雙匯。雙匯穩(wěn)步發(fā)展，但受肉制品增幅放慢的影響，預(yù)計(jì)屠宰產(chǎn)能提升幅度縮?。?br /> 　　大型養(yǎng)殖場(chǎng)市場(chǎng)占有率大幅上升，同比增幅為20%。前四家大型養(yǎng)殖場(chǎng)市場(chǎng)占有率為2.37%。若以屠宰場(chǎng)集中度來(lái)看，大型養(yǎng)殖場(chǎng)的集中程度仍有較大提升空間。來(lái)源于：博亞和訊








歡迎光臨 畜牧人 (http://m.ffers.com.cn/) Powered by Discuz! X3.5