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全球豬肉價格將下降 回歸常態(tài)
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作者:
畜牧編輯
時間:
2015-3-16 09:56
標題:
全球豬肉價格將下降 回歸常態(tài)
2014年年中時全球的豬肉價格曾漲到紀錄高位,而在年底時價格則回歸到了更為正常的水平。
價格的飆升是豬流行性腹瀉病毒對全球豬肉供應的影響所知,豬流行性腹瀉病毒對主要的豬肉出口國(美國)和一些關鍵的進口國(日本、韓國和墨西哥等)造成了影響。
這使得夏季豬肉的平均出口價格(基于來自全球4個主要的出口方——歐盟、美國、加拿大和巴西的數(shù)據(jù))漲至3.50美元/千克,比之前3.12美元/千克的紀錄還高13%。然而,隨著豬流行性腹瀉病毒疫情的消退以及2015年豬肉產(chǎn)量提高跡象的出現(xiàn),豬肉價格再次回落。2014年12月份的平均出口值下降到2.95美元,與2012年和2013年的水平保持一致。
歐盟的價格大體上沒有受到其他地區(qū)價格上漲的影響,其中的主要原因是由于俄羅斯實施了進口禁令,因此2014年歐盟的豬肉最為廉價,這與其通常的水平剛好相反。加拿大在8月份也進入俄羅斯的禁運名單之后,其豬肉的價格也出現(xiàn)大幅下跌,出口情況和歐盟的出口國接近。2014年年底,由于盧布的貶值,俄羅斯進口商不愿使用美元購買大量豬肉。
因此,12月份美國的豬肉價格在各主要的出口國中處在最為昂貴的水平。但是2015年新年時美國國內(nèi)的價格進一步下跌至5年來的最低水平,這最終使美國和其他出口國處在了同一水平。加上美元兌歐元、加拿大元、巴西雷亞爾等偏強,這意味著2015年初以美元計算的全球平均價格會出現(xiàn)進一步下降,可能會出現(xiàn)4年多來的最低水平。來源:中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)
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