畜牧人

標題: 豬對于蛋白質的需要量值得深究?。?！ [打印本頁]

作者: wenchuanjing 時間: 2015-4-25 15:35
標題: 豬對于蛋白質的需要量值得深究?。?！
在以發(fā)酵、酶解處理后的半濕豆粕替代配合飼料中等量的干豆粕的多次飼養(yǎng)實驗中，各實驗組顯示較好的生產(chǎn)成績。半濕發(fā)酵豆粕的含水量約40%，蛋白質含量32.5%，對比組飼料中干豆粕的蛋白質含量43%。以半濕豆粕替代各實驗組配合飼料中等量的干豆粕，多次實驗結果均顯示:哺乳母豬奶水顯著增加，仔豬斷奶重較對比組平均大0.5公斤；保育及育肥豬料重比均有降低，較對比組降低0.2。
這些實驗令人產(chǎn)生一些疑問:我們踐行了多年的高能量、高蛋白的養(yǎng)豬營養(yǎng)方案，是否是正確的？
豬對于蛋白質的需要量究竟是多少？

作者: 小馬哥 時間: 2015-4-25 16:38
標準不是永恒的，當時的環(huán)境下的一個最佳值，不代表未來也是這樣，原料的檢測手段，飼養(yǎng)的環(huán)境尤其溫度，還有試驗時提供的飼料成分過于單一，至少NRC是這樣的。

作者: wenchuanjing 時間: 2015-4-25 18:07
問題在于，包括現(xiàn)在或許很久的將來，我們都會沿用這樣的標準。事實上，很多寶貴的營養(yǎng)浪費了

作者: happylife 時間: 2015-4-25 19:25
值得深究，每年的飼料蛋白質的需求都在增長。不過飼養(yǎng)標準是很多實驗后的綜合的結果，我們在改變一些飼養(yǎng)方式的時候，結果有差異是很正常的。

作者: wenchuanjing 時間: 2015-4-25 20:21

happylife 發(fā)表于 2015-4-25 19:25
值得深究，每年的飼料蛋白質的需求都在增長。不過飼養(yǎng)標準是很多實驗后的綜合的結果，我們在改變一些飼養(yǎng)方 ...

這個實驗中，以半濕發(fā)酵豆粕替代等量的干豆粕，在減少那么多的蛋白的情況下，飼養(yǎng)效果依然好于普通干豆粕，如果折干計算，大約少用三分之一的豆粕量。這足以證明，目前我們的飼養(yǎng)標準，給予蛋白的量超出了豬本身對蛋白的需要。另外，可能由于優(yōu)質蛋白和普通蛋白在吸收運轉方面的區(qū)別吧。但也證明了飼養(yǎng)過程中蛋白的浪費是巨大的。

作者: xinhongsi 時間: 2015-4-26 05:41
用半干豆粕代替豆粕后，母豬總干物質進食量是否發(fā)生了變化？最大的可能是干物質采食量大了，同時發(fā)酵酶解豆粕利用率提高了，腸道也更健康。

作者: 獨去閑 時間: 2015-4-26 09:02
應該是半濕發(fā)酵豆粕的蛋白利用率高于普通豆粕的緣故吧，這說明飼料的消化利用率方面還有很大的提升潛力需要發(fā)掘。

作者: wenchuanjing 時間: 2015-4-26 10:10

獨去閑發(fā)表于 2015-4-26 09:02
應該是半濕發(fā)酵豆粕的蛋白利用率高于普通豆粕的緣故吧，這說明飼料的消化利用率方面還有很大的提升潛力需要 ...

是啊，如果我們在飼料的利用效率上多下功夫，養(yǎng)豬成本會下降很多

作者: wangningygbh 時間: 2015-4-26 10:19
只能說明一個問題，蛋白來源很重要

作者: 畜牧刀客 時間: 2015-4-26 10:53
樓主是否有實驗豬的漲勢照片，給我們分享看看。。

作者: 葉知秋 時間: 2015-4-26 11:05

wenchuanjing 發(fā)表于 2015-4-25 18:07
問題在于，包括現(xiàn)在或許很久的將來，我們都會沿用這樣的標準。事實上，很多寶貴的營養(yǎng)浪費了

你這個發(fā)酵過、且半干的東西，與沒有發(fā)酵過的或發(fā)酵后又干燥的東西是不一樣的。消化率上有很大差異，適口性上，發(fā)酵代謝產(chǎn)物上也有很大差異

另外，代替一半的豆粕。也就是添加量約10%吧，那么代替前后的蛋白差異也就約1個百分點。養(yǎng)分消化率的改善完全足以彌補了

作者: wenchuanjing 時間: 2015-4-26 12:27

葉知秋發(fā)表于 2015-4-26 11:05
你這個發(fā)酵過、且半干的東西，與沒有發(fā)酵過的或發(fā)酵后又干燥的東西是不一樣的。消化率上有很大差異，適口 ...

嗯，是這樣的，不過，替代10%的效果沒有等量替代好。等量替代時大約少3個點的蛋白，理論上說應該影響很大的，但事實上料重比卻比普通豆粕料重比低，我認為這個實驗可以證明飼料的吸收非常重要，如果豬能夠充分利用飼料中的蛋白，我們根本不用給飼料配那么高的蛋白。這也告訴我們，在飼料利用率方面多下功夫，成本是完全可以降低的

作者: 葉知秋 時間: 2015-4-26 13:18

wenchuanjing 發(fā)表于 2015-4-26 12:27
嗯，是這樣的，不過，替代10%的效果沒有等量替代好。等量替代時大約少3個點的蛋白，理論上說應該影響很大 ...

我說的就是等量替代，比如原來豆粕20%，替代10個百分點。蛋白相差約10%*（43%-33%）=1%

作者: 高永長 時間: 2015-4-26 17:26
當然現(xiàn)在的標準是有富余的問題，但從你實驗本身也存在消化率不一樣的差異，所以要用可消化值進行設計

作者: nhwx 時間: 2015-4-27 14:53
飼喂量上是否是一致的？

作者: happylife 時間: 2015-4-27 20:20

wenchuanjing 發(fā)表于 2015-4-25 20:21
這個實驗中，以半濕發(fā)酵豆粕替代等量的干豆粕，在減少那么多的蛋白的情況下，飼養(yǎng)效果依然好于普通干豆粕 ...

有道理，發(fā)酵豆粕中，微生物產(chǎn)生一些功能性多肽和菌體本身都對豬的腸胃有一定的好處，現(xiàn)在微生態(tài)制劑在養(yǎng)殖業(yè)的應用方面也越來越多吧。

作者: wenchuanjing 時間: 2015-4-29 09:54

happylife 發(fā)表于 2015-4-27 20:20
有道理，發(fā)酵豆粕中，微生物產(chǎn)生一些功能性多肽和菌體本身都對豬的腸胃有一定的好處，現(xiàn)在微生態(tài)制劑在養(yǎng) ...

我們是用高活力的復合酶和益生菌協(xié)同發(fā)酵的，小肽含量檢測后達到21.6%，通過多次的飼養(yǎng)實驗，這種優(yōu)質蛋白在減量使用的情況下，還是比普通干豆粕料重比低許多。我總在想這個問題，我們目前用的蛋白看起來確實高了，如果，蛋白質飼料的用量能夠降低三分之一，還能到達較好的效果，那么，養(yǎng)豬成本就下降許多

作者: wenchuanjing 時間: 2015-4-29 09:58

nhwx 發(fā)表于 2015-4-27 14:53
飼喂量上是否是一致的？

每天對每個實驗組和對比組的豬飼料稱重，體重大致一致的豬采食量相同。最后稱重算料重比，

作者: wenchuanjing 時間: 2015-4-29 09:58

nhwx 發(fā)表于 2015-4-27 14:53
飼喂量上是否是一致的？

每天對每個實驗組和對比組的豬飼料稱重，體重大致一致的豬采食量相同。最后稱重算料重比，

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