畜牧人

標(biāo)題: 種羊淘汰后怎樣育肥 [打印本頁]

作者: kangmeihua-bei 時間: 2015-5-13 08:45
標(biāo)題: 種羊淘汰后怎樣育肥
淘汰種羊育肥，與育肥當(dāng)年羊不同，淘汰羊一般年齡較大，同時產(chǎn)肉率低，肉質(zhì)通常也較差。育肥的目的是使其肌肉之間和皮下的脂肪量增加，從而使肉質(zhì)變嫩，風(fēng)味改善，提高經(jīng)濟(jì)價值。種羊淘汰后應(yīng)從以下幾方面進(jìn)行育肥：查體育肥前應(yīng)對淘汰羊作全面健康檢查。凡是病羊均應(yīng)治愈后再進(jìn)行育肥，無法治療的病羊和過老、采食困難的羊則不宜用來育肥，以免浪費飼草料，同時也達(dá)不到預(yù)期效果。去勢公羊應(yīng)在育肥前10天左右去勢。母羊可以配種使其懷孕，待產(chǎn)羔后立即育肥。調(diào)配營養(yǎng) 淘汰羊一般都已停止生長發(fā)育，要增加其脂肪沉積需要大量的能量物質(zhì)，其他營養(yǎng)物質(zhì)只用來維持生命活動以及滿足恢復(fù)肌肉等組織器官最佳狀態(tài)的需要。因此，其營養(yǎng)需要中除熱能要增加10%左右外，其他的都要低于羔羊和青年羊。淘汰羊可選擇利用高精料日糧催肥，以達(dá)到改良羊肉品質(zhì)的目的。牧草缺乏時應(yīng)注意補(bǔ)飼，在自由采食粗飼料的情況下，每只羊每日補(bǔ)飼0.75公斤玉米、麥麩和少量豆餅配成的混合精料。掌握時間淘汰羊育肥期不宜過長，因為其體內(nèi)沉積脂肪的能力有限，一旦滿膘就不再增重。一般以2～3個月為宜。育肥后期通常用稱重法檢查羊只的增重速度，或用外觀法、觸摸法判定其膘肥程度。

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