隨著肉牛養(yǎng)殖的逐步規(guī)模化，養(yǎng)殖戶對(duì)肉牛的營(yíng)養(yǎng)越來(lái)越重視，如何使肉?？焖偕L(zhǎng)并在短時(shí)間內(nèi)取得可觀的經(jīng)濟(jì)效益，是養(yǎng)殖者最關(guān)心的話題！

一、根據(jù)體重、環(huán)境條件、飼草飼糧情況制定可行的育肥方案

　　肉牛在不同的生長(zhǎng)發(fā)育階段，不同的生長(zhǎng)速度及不同的環(huán)境條件下，對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需要量大不相同。如能充分滿足肉牛的營(yíng)養(yǎng)需要，則可發(fā)揮最大的生產(chǎn)潛力。原則上，夏秋季節(jié)青草不限量，冬春季節(jié)各種干草秸稈不限量。育肥肉牛通常分三階段： 250～300千克體重肉牛，日糧中精料比例占55%，粗蛋白含量11%；350～400千克體重牛，日糧中精料比例占75%，粗蛋白含量10.8%；450～500千克以上體重，日糧中精料比例占75%～80%，粗蛋白含量10%。

　　二、肉牛日糧配制原則

　　肉牛日糧配制原則主要包括：

    1、盡可能利用當(dāng)?shù)氐娘暳显虾娃r(nóng)副產(chǎn)品下腳料，品種多樣化。建議原地取材，最大化降低飼料成本；

    2、精、粗料比例根據(jù)牛的不同生長(zhǎng)階段和粗料品質(zhì)而變化，靈活調(diào)整；

    3、注意日糧的適口性和飽腹性。適口性前提，滿足營(yíng)養(yǎng)是基礎(chǔ)。

　　三、肉牛日糧的選擇

目前市場(chǎng)上肉牛精補(bǔ)料主要分全價(jià)、濃縮和預(yù)混料。如何以最低的成本獲取最高的養(yǎng)殖效益，飼料的選擇起著關(guān)鍵作用。