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標(biāo)題: 我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)面臨的危機(jī)與困境 [打印本頁(yè)]

作者: 畜牧編輯 時(shí)間: 2015-11-17 09:29
標(biāo)題: 我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)面臨的危機(jī)與困境

　　在養(yǎng)豬行情好時(shí)，企業(yè)早期采用粗放式的管理也能達(dá)到40%以上利潤(rùn)，到后來(lái)的3年一個(gè)周期，一年掙錢(qián)、一年保本、一年虧錢(qián)，再到現(xiàn)在的下跌周期延長(zhǎng)，每到行情周期下降的時(shí)候，種種情況總是表現(xiàn)得比較突出，成為焦點(diǎn)，也成為最迫切需要解決的問(wèn)題。我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)存在著危機(jī)和困境。

　　和國(guó)外養(yǎng)豬業(yè)競(jìng)爭(zhēng)危機(jī)。中國(guó)的養(yǎng)豬業(yè)，自基礎(chǔ)便面臨著和國(guó)外養(yǎng)豬業(yè)的不平等競(jìng)爭(zhēng)，這一點(diǎn)甚至比養(yǎng)禽業(yè)更加嚴(yán)重。做為世界第一豬肉生產(chǎn)大國(guó)和消費(fèi)大國(guó)，國(guó)產(chǎn)豬品種能占到5%就不錯(cuò)，世界上排名前5位的豬育種公司無(wú)一屬于中國(guó)，與中國(guó)目前的國(guó)際地位不相符，與其他養(yǎng)殖業(yè)比較也不相稱(chēng)。

　　而外資企業(yè)也進(jìn)入了中國(guó)市場(chǎng)，不少企業(yè)選擇了以種豬育種為突破口。全球最大的種豬育種公司美國(guó)PIC在山東擁有龍大、萬(wàn)福等幾家祖代豬場(chǎng)，后又在東營(yíng)通過(guò)美國(guó)深藍(lán)集團(tuán)投資建設(shè)3000頭母豬的曾祖代、祖代豬場(chǎng)。荷蘭TOPIGS將中國(guó)總部放在青島，另在齊河、壽光等地積極布點(diǎn)。

　　此外，中國(guó)的養(yǎng)豬業(yè)面臨的困境。人才及管理存在危機(jī)。因?yàn)楦鞣N原因，養(yǎng)豬企業(yè)的管理問(wèn)題非常突出，因?yàn)?0后、90后農(nóng)民更向往城市生活，農(nóng)業(yè)對(duì)農(nóng)村養(yǎng)殖逐漸淡化，一線(xiàn)養(yǎng)殖工人的短缺是突出問(wèn)題，而能夠接受一線(xiàn)養(yǎng)豬工作的以中老年居多，學(xué)歷不高使管理較難，畜牧專(zhuān)業(yè)的大、中專(zhuān)畢業(yè)生安心于封閉的一線(xiàn)養(yǎng)豬的也不多，員工流失率高是養(yǎng)豬企業(yè)遇到的共性問(wèn)題。

　　又因?yàn)轲B(yǎng)豬業(yè)在目前的環(huán)境下，國(guó)家政策好，發(fā)展機(jī)會(huì)多，導(dǎo)致了行業(yè)內(nèi)略為浮躁的風(fēng)氣，能踏實(shí)做企業(yè)的略少，能踏實(shí)在企業(yè)中鉆進(jìn)去、鉆好本職工作的略少，而在行業(yè)中遇到如行情差重大問(wèn)題的時(shí)候，因缺少辦法而輕易拋棄行業(yè)，這在畜牧業(yè)近幾年屢見(jiàn)不鮮，從而導(dǎo)致行業(yè)的人才危機(jī)，招人難，用人難，管理難。

　　雖然存在這樣的問(wèn)題，但橫向、縱向比較，中國(guó)的養(yǎng)豬業(yè)仍然是非常有吸引力的行業(yè)，只不過(guò)是在規(guī)模化過(guò)程中出現(xiàn)了不少新問(wèn)題或是老問(wèn)題凸顯，沒(méi)有一個(gè)行業(yè)不存在問(wèn)題，清醒地知道問(wèn)題所在，并行之有效的解決才是最重要的。
來(lái)源：中國(guó)農(nóng)業(yè)網(wǎng)

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