畜牧人

標題: 請教博士，用哪些指標評價發(fā)酵豆粕的質(zhì)量？ [打印本頁]

作者: ysl625 時間: 2016-1-23 14:41
標題: 請教博士，用哪些指標評價發(fā)酵豆粕的質(zhì)量？
請教博士，用哪些指標評價發(fā)酵豆粕的質(zhì)量？

作者: Biology 時間: 2016-1-25 09:53
他可能沒看到. 我記得有六個或者七個. 有些指標是看分子變小的程度, 有些指標是看棉酚等有害物質(zhì)變少的程度.

作者: 用心做飼料 時間: 2016-1-26 10:31
首先是常規(guī)的如水分、粗蛋白、酸溶蛋白、TVBN、菌數(shù)
再就是抗原蛋白含量、寡糖含量（水蘇糖、棉籽糖）、
嘿嘿，我是做發(fā)酵豆粕的

作者: 山中的漫游者 時間: 2016-1-28 15:56
我覺得最重要的是看蛋白質(zhì)溶解度

作者: Biology 時間: 2016-1-28 18:07

用心做飼料發(fā)表于 2016-1-26 10:31
首先是常規(guī)的如水分、粗蛋白、酸溶蛋白、TVBN、菌數(shù)
再就是抗原蛋白含量、寡糖含量（水蘇糖、棉籽糖）、 ...

請問發(fā)酵的蛋白和水解的最大差異是什麼??

作者: ysl625 時間: 2016-1-29 14:21
VBN是否重要？指標是多少？

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