畜牧人
標(biāo)題:
樊福好:給“妖魔化”抗生素者提個(gè)醒
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作者:
畜牧編輯
時(shí)間:
2016-6-3 10:33
標(biāo)題:
樊福好:給“妖魔化”抗生素者提個(gè)醒
作者:健康評(píng)價(jià)創(chuàng)始人 樊福好 研究員
最近一段時(shí)間,各種媒體、個(gè)別企業(yè)、某些組織不遺余力,甚至“聲嘶力竭”地通過(guò)各種形式的活動(dòng)演繹“無(wú)抗”的概念,這些人的“如此炒作”著實(shí)抓住了眾人的眼光,博得了世人的“歡心”,但高潮往往是短暫的,筆者三思之后覺(jué)得有必要給這些人提個(gè)醒兒。
仔細(xì)回想:反對(duì)抗生素的濫用,筆者自認(rèn)為是行業(yè)內(nèi)的急先鋒,2005年接受中央電視臺(tái)《新聞會(huì)客廳》專訪時(shí),“三大污染”(抗生素污染、重金屬污染和消毒藥污染)被筆者多次提及,最終引起了相關(guān)部門的重視。但是,凡事都得有個(gè)度,有個(gè)底線。
在抗生素的使用觀念上,必須避免兩種傾向:
一是“神化”抗生素。
以為抗生素是靈丹妙藥,無(wú)所不能,包治百病。持此觀念導(dǎo)致了抗生素在醫(yī)學(xué)領(lǐng)域和養(yǎng)殖行業(yè)內(nèi)的濫用,導(dǎo)致養(yǎng)殖企業(yè)“加藥保健”概念的盛行,導(dǎo)致母豬產(chǎn)前被大量使用抗生素成為常規(guī)的保健方法。
二是“妖魔化”抗生素。
以為抗生素乃百病之首,萬(wàn)病之源。更有甚者,某些研究者堅(jiān)持認(rèn)為兒童肥胖與河流抗生素污染有關(guān),這樣的不負(fù)責(zé)任的信口扯謊對(duì)學(xué)術(shù)界乃至整個(gè)社會(huì)都將貽害無(wú)窮。
抗生素的濫用確實(shí)會(huì)造成“超級(jí)細(xì)菌”的出現(xiàn),但也不至于諱疾忌醫(yī)地將抗生素一棍子打死。關(guān)鍵是如何有節(jié)制地,有技巧性地使用抗生素來(lái)對(duì)抗疾病,從而保護(hù)人體和動(dòng)物的健康。
至于大自然的江河湖海中出現(xiàn)微量的抗生素實(shí)屬正常,自然界中真菌本身自然會(huì)產(chǎn)生抗生素,采用高精密的現(xiàn)代儀器檢出抗生素乃至于霉菌毒素不足為怪,科技界制定一個(gè)現(xiàn)實(shí)的標(biāo)準(zhǔn)才是當(dāng)務(wù)之急,大可不必一驚一乍,故弄玄虛。
那些試圖通過(guò)概念獲利的企業(yè)也應(yīng)該平心靜氣地思考自己的行為,無(wú)抗豬肉、無(wú)抗雞肉并不能成為優(yōu)質(zhì)豬肉、優(yōu)質(zhì)雞肉的代名詞,“無(wú)抗”充其量只是一種狀態(tài),把“無(wú)抗”產(chǎn)品吹捧至天花板上純屬商業(yè)炒作。
筆者想給某些組織提個(gè)醒兒:不能為了一己之私利偏激地去對(duì)待抗生素使用的問(wèn)題,“妖魔化”抗生素的人同“神化”抗生素的人一樣,最終會(huì)接受歷史的裁決,筆者奉勸諸位盡快收手,不能再一意孤行地做個(gè)“無(wú)知之徒”,否則,諸位將毫無(wú)疑問(wèn)地成為后人的笑柄。
來(lái)源:養(yǎng)豬信息網(wǎng)
作者:
畜牧編輯
時(shí)間:
2016-6-3 10:34
抗生素的濫用確實(shí)會(huì)造成“超級(jí)細(xì)菌”的出現(xiàn),但也不至于諱疾忌醫(yī)地將抗生素一棍子打死。關(guān)鍵是如何有節(jié)制地,有技巧性地使用抗生素來(lái)對(duì)抗疾病,從而保護(hù)人體和動(dòng)物的健康。
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