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標(biāo)題: 怎樣降低飼料霉菌毒素帶來(lái)的危害 [打印本頁(yè)]

作者: lcdzswj 時(shí)間: 2016-8-16 14:47
標(biāo)題: 怎樣降低飼料霉菌毒素帶來(lái)的危害

怎樣降低飼料霉菌毒素帶來(lái)的危害

霉毒素對(duì)于水產(chǎn)的影響不可小覷，盡管霉毒素的危害在水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中不可避免，但是我們?nèi)匀豢梢酝ㄟ^(guò)一些措施將其危害盡量降低：

　　1、護(hù)腸。增強(qiáng)腸道功能，修復(fù)腸粘膜，吸附吃進(jìn)去的霉毒素排出體外，減少霉毒素在體內(nèi)蓄積，減少對(duì)腸道的損傷;對(duì)于降低霉毒素的危害也有著重要的意義。

　　2、注意養(yǎng)殖過(guò)程中的細(xì)節(jié)。不過(guò)多儲(chǔ)存飼料、開袋的藥品或飼料及時(shí)用完;堅(jiān)決不使用發(fā)霉的餌料;養(yǎng)殖拌料工具及時(shí)清潔等。

　　3、保肝。強(qiáng)化水產(chǎn)動(dòng)物的肝臟(肝胰腺)功能，提高肝臟的解毒能力是應(yīng)對(duì)霉毒素危害最根本措施;肝臟是水產(chǎn)動(dòng)物的解毒中心和免疫調(diào)控中心，霉毒素進(jìn)入機(jī)體造成損傷的最重要器官也是肝臟，因此提高肝臟在對(duì)抗霉毒素過(guò)程中解毒功能是降低霉毒素危害的最重要措施。

　　膽汁酸在霉菌毒素肝損傷過(guò)程中有積極的防控意義。膽汁酸是膽汁有機(jī)溶質(zhì)的主要成分。肝臟合成分泌膽汁酸后，在膽囊短暫貯存，進(jìn)入小腸，在腸道重吸收后，經(jīng)門靜脈回流至肝臟，構(gòu)成肝腸循環(huán)，共同組成膽酸池。而霉菌毒素致使膽道或膽管上皮受損，直接影響膽汁酸的肝腸循環(huán)，導(dǎo)致血清膽汁酸增多，膽汁變濃，流入小腸的膽汁流減少，膽流阻滯，發(fā)生膽汁淤積。任何肝細(xì)胞分泌功能障礙都會(huì)導(dǎo)致肝細(xì)胞內(nèi)膽汁酸潴留，繼而造成細(xì)胞損傷，繼而引起炎性反應(yīng)和纖維化，這一過(guò)程呈慢性進(jìn)展，最終會(huì)發(fā)展為肝硬化[1][2]。

　　額外添加膽汁酸，一可以使血清、肝和膽內(nèi)的鵝去氧膽酸濃度升高，使膽汁的親水性增加而細(xì)胞毒性減少; 二通過(guò)刺激肝膽運(yùn)輸，促使疏水性膽汁酸和其它成分由膽汁排除；三是保護(hù)肝細(xì)胞膜以及細(xì)胞內(nèi)的線粒體膜免受高濃度疏水性膽酸的損害的同時(shí)，發(fā)揮抗凋亡作用。膽汁酸保護(hù)肝細(xì)胞、利膽的角度顯著緩解了霉菌毒素的臟器損傷，在生化指標(biāo)、組織學(xué)表現(xiàn)和臨床癥狀有較好的體現(xiàn)。

　　霉菌毒素中毒后，由于侵害的是肝臟、腎臟等功能性器官與免疫系統(tǒng)的抑制，幾乎沒(méi)有很好的方法進(jìn)行治愈，這與人類患脂肪肝、肝硬化的治療是同一個(gè)道理。所以，霉菌毒素既然在源頭上無(wú)法杜絕，那這一難題的核心解決方案應(yīng)在減輕臟器負(fù)擔(dān)和修復(fù)其功能。隨著驗(yàn)證的逐步增加，相信這一特異性防控方案會(huì)給健康養(yǎng)殖帶來(lái)巨大進(jìn)步！
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