今年對養(yǎng)豬人來說可謂刻骨銘心。在2015的狂風暴雨后,全國有大概500萬養(yǎng)豬戶退出了傳統(tǒng)養(yǎng)豬業(yè)。2016年上半年,生豬價格持續(xù)上漲讓我們熱血沸騰;而下半年豬價的跌跌蕩蕩,又讓大家承受著很大的心理壓力。在奮斗與堅守中,2016年即將過去,對于這一年的養(yǎng)豬經(jīng)歷,您有哪些心得總結(jié)。
第一點,豬價不可控,產(chǎn)能是關(guān)鍵。今年的豬價仿佛坐上過山車,超強的豬周期讓大家不知所措,究竟要如何預警、怎么推算走勢,估計沒人說得清。在養(yǎng)豬產(chǎn)能過剩狀態(tài),正邦、溫氏、雛鷹等諸多大集團擴張養(yǎng)豬,勢必會淘汰更多的小豬場,只有淘汰整個行業(yè)才會盈利。如今,我們發(fā)現(xiàn)能繁母豬下降,但是更多后備母豬補充進來,這說明,未來無論是規(guī)模豬場還是小散,面臨的都是“微利“與”淘汰“。豬價我們沒法控制,但如果再不提高豬場管理和產(chǎn)能,而只是依舊憑著經(jīng)驗吃老本的話,將非常危險。
第二點,養(yǎng)豬成本再不可忽視!以前我們養(yǎng)豬只關(guān)心豬價,成本意識不強。但隨著養(yǎng)豬規(guī)模擴大,人員成本不容忽視。除此之外,養(yǎng)豬成本涉及飼料、獸藥、疫苗……但毋庸置疑的是,我們的生產(chǎn)水平越高,養(yǎng)豬成本相對越低。尤其是母豬每年提供的健康的斷奶仔豬越多,仔豬成本越低。因此,想要控制成本,不僅要做好管理、降低采購成本,更要不斷提高養(yǎng)豬技術(shù),尤其是提高料肉比、錢肉比、母豬PSY指數(shù)等這幾個關(guān)鍵指標。
第三點,養(yǎng)豬人要不斷改善基礎(chǔ)建設(shè)。就像好馬配好鞍,想讓豬場效益跑的快,基礎(chǔ)建設(shè)比較要跟上。比如豬場育肥的自動料槽,可以節(jié)約很多飼料,但很多老板不舍得在這方面投資,結(jié)果長期下來的浪費遠超過一個料槽價格。自繁自養(yǎng)的小戶,賺了錢不要先盲目擴張,不妨先改善下基礎(chǔ)設(shè)施,比如增加產(chǎn)床、保溫箱、漏糞地板等等。因為只有”優(yōu)質(zhì)的飼料+科學的飼喂程序+優(yōu)質(zhì)的設(shè)備“才能提高料肉比,這是未來養(yǎng)豬場提高生產(chǎn)成績的前提。
酸甜苦辣咸!盤點2016養(yǎng)豬人的心聲,哪一條說到你的心坎里?
第四點,養(yǎng)豬人要學會炒股。現(xiàn)在豬價忽高忽低,話語權(quán)更多掌控在屠宰場手里,我們只講究適時出欄已經(jīng)不夠了,如何理性壓欄才是養(yǎng)豬賺錢的前提。再有就是要看準時機,比如五一之前,仔豬價格很低,很多豬場資金鏈斷裂,某老板趕緊收購了一個豬場,近期出欄,大賺了一比。這樣的低買高賣,就好像炒股一樣,需要沉得住氣,看準豬價波動,別盲目跟風。尤其是別把屠宰企業(yè)當仇視的敵人,如果能當成朋友套點一手資料何樂不為。
最后一點至關(guān)重要,那就是優(yōu)先養(yǎng)好母豬!因為評價一個豬場養(yǎng)豬效益和養(yǎng)豬水平怎么樣,不用說太多,直接去他的產(chǎn)房看看,母豬養(yǎng)的不好,整體效益不可能高。除非你要當專業(yè)育肥戶。想養(yǎng)好母豬需要花的心思可就多了,這不是光投錢就能解決的,更需要不斷學習專業(yè)的技術(shù)知識。比如,今年有500多名養(yǎng)豬人參加了由中國母豬產(chǎn)能提高研究院主辦的配種師訓練營,通過學習飼養(yǎng)與營養(yǎng)管理、查情與配種、人工受精、繁殖疾病防控等多方面知識的學習,成功提高母豬產(chǎn)能,提高了養(yǎng)殖的收益,值得大家借鑒。
對于2016年,身為養(yǎng)豬人的你有哪些感想?對于即將到來的2017年,又有哪些展望呢?
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