豬肉價格連續(xù)4周小幅回落。規(guī)模以上企業(yè)生豬屠宰量環(huán)比、同比均 大幅下降,豬肉進口量同比大幅增加,春節(jié)后消費下降,豬價小幅回落。據(jù)農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù),2017年1月份規(guī)模以上生豬屠宰企業(yè)屠宰量2075.44萬頭,環(huán)比減8.6%,同比減11.2%.農(nóng)業(yè)部全國400個監(jiān)測縣數(shù)據(jù)顯示,1月份生豬存欄量環(huán)比減2.9 %,同 比 減2.8 %,其中,能繁母豬存欄環(huán)比減0.4%,同比減1.5 %.據(jù)農(nóng)業(yè)部500個集貿(mào)市場監(jiān)測,2月份豬肉價格為每公斤28. 57元,環(huán)比跌1.3 %,同比 跌1.0%;生豬價格每公斤17.78元,環(huán)比跌2.4%,同比跌3.2%;仔豬價格每公斤42.69元,環(huán)比漲4.1 %,同比漲21.8%.從周 價看,豬肉價格由2017年1月第4周每公斤29.35元連續(xù)4周下跌至2月第4周每公斤28.08元,環(huán)比跌0.8%,同比 跌2.0%.生豬價格由2017年1月第4周每公斤18.35元 連續(xù)4周下跌至2月第4周每公斤17.41元,環(huán)比跌0.9%,同比 跌4.6%.仔豬價格由2016年12月第1周每公斤38.61元連續(xù)11周回升 至2017年2月第4周每公斤43.45元 ,環(huán) 比漲1.4%,同比漲19.5%.