畜牧人

標題: 幾篇很好的外文資料3—奶牛熱應激管理的新策略（譯） [打印本頁]
作者: lyppoiuy    時間: 2006-10-11 09:48
標題: 幾篇很好的外文資料3—奶牛熱應激管理的新策略（譯）

此主題相關(guān)文件 094854.rar
作者: 牧童    時間: 2006-10-12 13:55
標題: re:這么好的資料咋沒人頂啊?
這么好的資料咋沒人頂啊?
作者: lyppoiuy    時間: 2006-10-13 15:01
標題: re:其實這篇文章真的不錯，推薦大家讀讀?。?！...
其實這篇文章真的不錯，推薦大家讀讀?。。。。?br> 為什么沒人注意呢？
難道沒價值嗎？？
傷心?。。?！
作者: 龍際飛    時間: 2006-10-13 15:06
標題: re:非常謝謝lyppoiuy，也許你的文章我...
非常謝謝lyppoiuy，也許你的文章我們很多人都下載了，都在心中默默的謝謝你呢，
有人不讀是他的損失，大千世界，又何必計較太多呢。
作者: 牧童    時間: 2006-10-13 16:46
標題: re:俺下載了,謝謝樓主![em17]
俺下載了,謝謝樓主!
作者: liuhuifang    時間: 2006-10-13 17:04
標題: re:好文章當然要讀，先下載再說！！
好文章當然要讀，先下載再說??！
作者: caolijun    時間: 2006-10-14 12:09
標題: re:我是個新人 剛剛下載 謝謝前輩們的資料...
我是個新人 剛剛下載 謝謝前輩們的資料 有什么好資料別忘了發(fā)呀
作者: niu107060532    時間: 2006-10-17 09:31
標題: re:偶打不開啊用什么文件打開啊
偶打不開啊
用什么文件打開啊
作者: Icandoit    時間: 2006-10-20 15:01
標題: re:看過了，謝謝[em17]
看過了，謝謝
作者: 人海飄萍    時間: 2006-10-25 12:13
標題: re:看過了，不錯，謝謝樓上那位，文章...
看過了，不錯，謝謝

樓上那位，文章是PDF格式
作者: zddong2003    時間: 2006-10-26 19:30
標題: re:看過了，不錯，謝謝！[em17]
看過了，不錯，謝謝！
作者: wlcbzxd    時間: 2006-10-28 09:21
標題: re:很好，謝謝了[em20]
很好，謝謝了
作者: xmrlt    時間: 2006-10-28 13:13
標題: re:下載了，確實不錯的資料！是金子就會發(fā)光的...
下載了，確實不錯的資料！是金子就會發(fā)光的，大家的眼睛是雪亮的！呵呵！
作者: yinfuquan    時間: 2006-10-29 15:11
標題: re:謝謝您給大家提供的好文章。
謝謝您給大家提供的好文章。
作者: jrbshy    時間: 2006-10-31 16:39
標題: re:樓主辛苦了,謝謝![em17][em17...
樓主辛苦了,謝謝!
作者: wangch2625    時間: 2006-11-3 09:37
標題: re:真的是好文章，很好！[em28]
真的是好文章，很好！
作者: gongzuofu    時間: 2006-11-6 19:55
標題: re:怎么都是這樣的？971...
怎么都是這樣的？



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作者: xyang    時間: 2006-11-9 19:33
標題: re:的確好文章！謝謝！[em28][em17...
的確好文章！謝謝！
作者: rgcym    時間: 2006-11-14 23:58
標題: re:[em17][img]../imag...

此主題相關(guān)文件 235758.doc
作者: despite    時間: 2006-11-16 16:05
標題: re:以后多來點兒[em17]
以后多來點兒
作者: qingtingdreami    時間: 2006-11-16 18:39
標題: re:
謝謝樓主啊！

作者: 有些事    時間: 2006-12-8 18:31
標題: re:謝謝了，非常好看 ！
謝謝了，非常好看 ！
作者: 天牛行空    時間: 2006-12-8 21:36
標題: re:多謝了！
多謝了！
作者: xuhua    時間: 2006-12-26 01:35
標題: re:文章可讀性非常強，施振旦的大名肯定很多人...
文章可讀性非常強，施振旦的大名肯定很多人都知道了。支持樓主
作者: 矮子    時間: 2007-2-11 22:15
別整些垃圾文章。

多看點奶牛熱應激的綜述原文

浪費時間

[ 本帖最后由 矮子 于 2007-2-20 02:09 編輯 ]
作者: tjwhy    時間: 2007-2-14 09:31
樓上的，不能這么說啊:@ ，每個人角度不同，也許你認為是垃圾的，別人看著是精華啊，也許你自己覺得是精華的，在別人眼中就是垃圾。因為大家已經(jīng)掌握的知識方面不同，需要的自然不同，誰能保證發(fā)的東西在每個人眼中都好啊。不管怎樣，只要發(fā)了自己覺得不錯的文章就是該贊揚和鼓勵的。謝謝樓主，支持你！
作者: 矮子    時間: 2007-2-14 14:40
標題: 回復 #26 tjwhy 的帖子
從飼料營養(yǎng)角度調(diào)控熱應激文章好的還很多。我單轉(zhuǎn)一篇便知何為精華。盡管沒有涉及熱應激，但用氨基酸做高產(chǎn)奶牛飼料，是降低奶牛體增熱調(diào)控熱應激的關(guān)鍵。

[ 本帖最后由 矮子 于 2007-2-20 02:10 編輯 ]
作者: tjwhy    時間: 2007-2-15 20:47
用氨基酸做高產(chǎn)奶牛料?恐怕只能說說,或者從理論上來做吧,我敢說別說國內(nèi),國外做飼料中也應該無人能準確地用氨基酸做奶牛料。只能是理論上的研究進展，重要的是在實踐中沒辦法應用。因為奶牛的瘤胃問題，各種原料蛋白中有多少過瘤胃，而過瘤胃后消化率怎樣？不過瘤胃的部分微生物的產(chǎn)量怎樣？到達真胃和小腸的菌體蛋白有多少，理論上的數(shù)值還會受到奶牛瘤胃健康，精粗料比例等影響，奶牛的各種生理階段，各種狀態(tài)下的氨基酸需要量，原料的奶牛氨基酸營養(yǎng)價值評定等等問題，要想用氨基酸來做飼料恐怕還需要時日。
   所以，我總覺得，前沿的營養(yǎng)理論要看，實踐中的好多東西也是“真知”，只要是自己以前沒有掌握的方面都是知識。學習不一定要“高深”才可以。
  沒有和“矮子”朋友抬杠的意思，并且本人向來不喜與人爭辯，只是覺得“矮子”朋友不要說話那么刻薄，打擊朋友們的積極性，畢竟論壇的繁榮人人有責啊。覺得對自己有用的多看看，沒用的不看也罷。龍版主臨時有事沒在，我出來說幾句話，得罪了，“矮子”朋友。
作者: 矮子    時間: 2007-2-15 21:22
標題: 回復 #28 tjwhy 的帖子
本人就用過瘤胃氨基酸飼喂高產(chǎn)奶牛試驗，而且是60頭產(chǎn)奶后期牛，平均產(chǎn)奶量30kg。

本人也發(fā)過帖子，試驗結(jié)果添加過瘤胃氨基酸提高日產(chǎn)奶量1kg。試驗是在7-9月份進行的。需要把我的試驗報告呈交給你嗎？

至于國內(nèi)很少運用過瘤胃氨基酸，相信你我都清楚。

本人來此是來平等交流的。

沒有實踐就不會在這里發(fā)帖。

記住，真理在，人心在。管你是誰?。?！

[ 本帖最后由 矮子 于 2007-2-20 02:10 編輯 ]
作者: 山中的漫游者    時間: 2007-2-15 23:16
有點西方人的癡狂，與vetxy、fisbon，風格一致，但是fisbon更加儒雅一些
作者: 矮子    時間: 2007-2-16 12:14
本人喜歡實話實說，以誠交友，拜真理為師

呵呵

[ 本帖最后由 矮子 于 2007-2-20 02:10 編輯 ]
作者: tjwhy    時間: 2007-2-19 09:59
"矮子"朋友,你能不能,那是你自己的事情.我想表達的是：沒必要踩在別人肩上“拔高”。
至于你的試驗報告？60頭牛的一次試驗不看也罷。國外國內(nèi)的文獻也看了不少，過瘤胃氨基酸方面做個試驗就覺得可以了，那國內(nèi)外那些學者專家不早該在家歇著了-----沒活干了。有數(shù)據(jù)并不代表掌握，數(shù)據(jù)準確嗎？在何種條件下適用？用什么方法做出來的？有效果并不代表可用過瘤胃氨基酸做配方。看你也應該是專業(yè)的，起碼知道配方的根本是用最少的成本獲得效果，做到這樣的前提是精準的動物營養(yǎng)需要標準和精準的原料營養(yǎng)價值評定。
  還是那句話，你能是你的事，沒必要打擊別人。
作者: 矮子    時間: 2007-2-19 10:41
標題: 回復 #32 tjwhy 的帖子
葡萄是酸的，呵呵

你這句--沒必要踩在別人肩上“拔高”--是想侮辱我，也映出你的人品和水平

夜是黑的，眼是亮的

讓人人在正確的路上走

呵呵

[ 本帖最后由 矮子 于 2007-2-20 02:11 編輯 ]
作者: tjwhy    時間: 2007-2-19 22:15
這個話題到此為止吧，因為說什么你都會不往好的方向想，我看你是偏激的。我最初接這個話題說，本意是不想有朋友的積極性受到打擊（可看看我第一個帖子）。說“拔高”，你想成是侮辱你,那你就錯了，因為我并不知道現(xiàn)實中的你是什么樣的。我如果無意中讓你誤解了，我向你道歉。至于我的水平無關(guān)緊要，你想成什么樣就什么樣吧。倒是覺得你也挺讓人佩服的，經(jīng)常能快速光顧論壇，我來論壇少，但每次上來在反芻版塊都能看到你的新帖，這也免得讓許多來反芻版塊的朋友失望，因為有新貼看了。希望我的帖子沒有打擊你的積極性，因為我不想任何來論壇的朋友受到不好的影響。如果我說的有不對的，我道歉，真誠的。
作者: 山中的漫游者    時間: 2007-2-19 23:50
論壇本來是大家討論的地方，來得久了就會發(fā)現(xiàn)，論壇也是自我修養(yǎng)的地方。在論壇里人緣少的人，現(xiàn)實中也不會好多少的。
當然有的人不會在意這些，我有一個朋友，三度酒精肝了，說話狂放，可是那家伙，居然是納米技術(shù)世界第一人，那家伙，呵呵，那家伙。
我知道，偏執(zhí)的人，是因為視野太小，寬容的人，看到了整個世界。
如果看到300年后的反芻動物技術(shù)，現(xiàn)在的外文資料又算什么呢？什么是值得我們認真堅守的呢？那就是人性中的善良、寬容、和慈悲吧，也許。
作者: 矮子    時間: 2007-2-20 00:42
原帖由 tjwhy 于 2007-2-19 22:15 發(fā)表
這個話題到此為止吧，因為說什么你都會不往好的方向想，我看你是偏激的。我最初接這個話題說，本意是不想有朋友的積極性受到打擊（可看看我第一個帖子）。說“拔高”，你想成是侮辱你,那你就錯了，因為我并不知 ...



我把原帖的全部文字粘貼如下，各位可清楚辨別出這是熱應激帖還是賣酵母產(chǎn)品的帖。

這樣的轉(zhuǎn)帖有什么理由加為精華？？？？

我說是垃圾帖錯在哪里？？？

我毫不客氣說此轉(zhuǎn)帖是對奶牛熱應激防控的極大侮辱?。?！


奶牛熱應激管理的新策略
Pierre Cronje 著
澳大利亞新英格蘭大學
施振旦 譯
華南農(nóng)業(yè)大學動物科技學院
引言
熱應激對奶牛最明顯的后果是產(chǎn)奶量降低。Ravagnolo 等對美國佐治州134 個牛場的1.5 萬頭荷斯坦奶牛生產(chǎn)記錄分析總結(jié)出：因為熱應激每頭牛平均每年減產(chǎn)165kg。應用Rvagnolo 規(guī)則統(tǒng)計熱應激對哈爾濱、廣州、杭州、和上海等地奶牛產(chǎn)奶量影響，分別減產(chǎn)126kg、 218kg、336 kg 和340kg。
在以前，大部分作者把熱造成的產(chǎn)奶量下降歸因于食欲的降低。熱應激導致食欲下降是個不可避免的結(jié)果，因為動物減輕熱負荷最有效的方法是減少消化和代謝養(yǎng)分時的產(chǎn)熱量。因此，大多緩解熱應激的營養(yǎng)策略集中于如何配合日糧以最大限度地降低產(chǎn)熱。眾所周知，某些飼料成分在被消化和代謝時產(chǎn)熱比其它原料少。纖維消化時產(chǎn)熱最高，依次是蛋白、碳水化合物和脂肪。在炎熱氣候下用精料代替粗纖維是很有益的，但是這一原理在實際應用中受到限制，因為當精料在日糧中含量超過60%-65%時，就增大酸中毒的風險。雖然有幾位作者綜述了提高日糧中脂肪用量可降低熱負荷，但他們最終結(jié)論也是以往的結(jié)果尚無定論。這很令人驚訝，因為脂肪的體增熱大約是碳水化合物的一半。這及其它出入，如觀察到產(chǎn)奶量和乳脂率與三天前而非采樣當天的氣候情況更有關(guān)，而且采食量在經(jīng)過一次熱應激后并不馬上對涼爽溫度作出反應，而是需要5 至10 天方能恢復正常。這些出入說明熱應激時食欲下降進而導致減產(chǎn)的傳統(tǒng)解釋過于簡單化了。此外，片刻降低采食很難緩解熱
應激對繁殖和乳房炎的不良影響。多項研究表明，在熱應激時對奶牛日糧添加真菌培養(yǎng)物和酵母產(chǎn)品能增加產(chǎn)奶量和提高營養(yǎng)物質(zhì)的利用率，同時可以降低體溫(Huber et al., 1994)。這樣就明顯看出現(xiàn)有熱應激模式的不足之處。在熱應激時增加營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和利用將導致食欲下降，產(chǎn)奶降低，或體溫升高。
在人類醫(yī)學領(lǐng)域，以上模式的不足之處在人發(fā)生熱應激時也存在。傳統(tǒng)觀點認為熱打擊是由熱導致腦蛋白的變性或者脫水造成的心臟衰竭而造成的。雖然該模式能解釋一些熱損害的癥狀（痙攣、昏迷、血壓下降），但不能解釋象腸道出血，炎癥反應，和對肝、腎的損害。在2002 年，Bouchama 和Knochel 提出了一種大膽的能解決以上所有不足之處的模式。他們把對腸道上皮的損傷作為導致熱打擊一系列事件的核心。對牛羊暴露于熱應激后發(fā)生腸道損傷的報道，牛在被熱應激至生產(chǎn)性能下降與人熱打擊至組織損傷的時間間隔上的相似性，都表明這一模式可能也適用于家畜(Cronjé, 2005) 。
熱應激和對腸道的損害
哺乳動物應對環(huán)境溫度升高的第一反應是啟動散熱機制。人類通過體表汗腺蒸發(fā)散熱而降溫。牛主要通過皮膚排汗散熱，還可以通過舌頭和鼻腔氣喘散熱。羊主要是以氣喘方式散熱。禽類不能排汗散熱，但依賴口腔和喉上方快速流動的氣流帶走熱量。這些反應的一個基本特征是把血液從溫度最高的身體中心改流到能蒸發(fā)散熱的部位。這樣的后果是流經(jīng)腸道血量減半。雖然細胞在短暫缺乏營養(yǎng)和氧時能夠存活，但是在熱應激下長時間缺乏血液供應時，腸道細胞的結(jié)構(gòu)和功能都會受到損害。細胞缺乏氧或能量時就會產(chǎn)生活性氧自由基，這些破壞性分子可以損壞細胞膜，在不受控制時引起連鎖反應并迅速損壞細胞。細胞主要有兩種防御機制對抗活性氧自由基：谷胱甘肽和一些含硒的酶類能破壞活性氧自由基，還有熱休克蛋白能修復被活性氧自由基破壞的蛋白。如果這些防御體系被飽和，腸道表層的細胞就會相互脫離，使得有害分子穿過腸道表面進入機體內(nèi)部。這一系列事件總結(jié)說明于圖１。
圖1. 熱應激的病理生理學.
(A) 熱中性溫度下, 覆蓋瘤胃壁的細胞產(chǎn)
生少量破壞性活性氧 ( ),但很快就被谷
胱甘肽滅活(○)。
(B) 在熱應激時, 瘤胃的血液供應減少，活性
氧的產(chǎn)生超過機體谷胱甘肽的補充量。活性
氧破壞細胞壁，這造成細胞結(jié)構(gòu)的破壞。
(C) 覆蓋瘤胃壁的細胞細胞的破壞，使得食糜中的內(nèi)毒素進入細胞和血液。內(nèi)毒素誘導炎癥性細胞因子的分泌，導致食欲下降，最終造成機體大多數(shù)器官的損傷。由生活在腸道的某些細菌分泌的內(nèi)毒素進入血液的危害特別嚴重。機體防御外來分子入侵的天然屏障是由免疫系統(tǒng)產(chǎn)生的一種特別的破壞性物質(zhì)。在正常狀態(tài)下，被稱為細胞因子的化學信號調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能以消滅外源性分子，但不會破壞自身產(chǎn)生的蛋白分子。但是內(nèi)毒素引發(fā)的異常免疫反應，主要表現(xiàn)為釋放兩種具有特別危害性的細胞因子：腫瘤壞死因子和白介素－1，前者能引發(fā)細胞死亡和血液凝集；后者可使毛細管滲透性增加，增高體溫。熱損害的所有臨床癥狀與已知的內(nèi)毒素危害后果都相符。在熱應激動物的腸道組織中，活性氧、熱休克蛋白、谷胱甘肽、內(nèi)毒素和細胞因子的濃度升高現(xiàn)象，證實腸道損害而引發(fā)熱損害的觀點更被醫(yī)療人士所接受。Cronjé（2005）綜述了家畜熱應激時的病理變化，認為與腸道損害是引發(fā)一系列熱應激癥狀的最重要原因的概念吻合。
雖然大部分熱應激損害腸道的反應在小鼠和大鼠研究模型上被證實，但是這方面還沒有探討采食問題，可能是因為，人在熱環(huán)境下的亞臨床癥狀不如受到熱打擊時嚴重。雖然如此，但內(nèi)毒素在受熱應激時抑制食欲的作用已經(jīng)被確立，即內(nèi)毒素通過刺激白介素－1 和腫瘤壞死因子分泌來抑制食欲，這在家畜熱應激方面將有非常重要的意義。腸道逐漸損傷接著內(nèi)毒素侵入機體的理論更能合理地解釋為什么反芻動物發(fā)生產(chǎn)奶量下降與熱應激暴發(fā)存在時間滯后，以及熱應激消失與恢復正常采食的時間差現(xiàn)象。該學說還能解釋為什么以增加脂肪用量來降低產(chǎn)熱的試驗結(jié)果是不完美的，但能說明為何在飼料中添加酵母培養(yǎng)物能在熱應激時增產(chǎn)而同時明顯地提高消化率和體增熱。 熱應激和腸道損傷之間的聯(lián)系，在奶牛和其它家畜中應特別受重視，其原因是當前現(xiàn)代化生產(chǎn)中所用的日糧，將使它們比人類更容易受到損害。
營養(yǎng)和腸道損傷
動物在進化過程中變得能最大限度地從纖維性的植物原料中吸收營養(yǎng)，但在商業(yè)生產(chǎn)中，高水平谷物和低水平的粗纖維配制的日糧更能帶來經(jīng)濟效益。盡管飼料工業(yè)對反芻動物攝入過多的谷物將造成急性瘤胃酸中毒非常清楚，但對亞急性瘤胃酸中毒卻不很了解。
瘤胃微生物發(fā)酵產(chǎn)生揮發(fā)性脂肪酸（VFA），VFA 能迅速被吸收到血液作為動物的能量來源((圖2A)。如果瘤胃產(chǎn)生的VFA 水平超過其吸收能力，那么VFA 就在瘤胃內(nèi)積累并降低胃液pH。低pH 的瘤胃有利于鏈球菌的生長，它們能產(chǎn)生乳酸并進一步降低瘤胃pH (圖2B)。由于瘤胃是進化成發(fā)酵低質(zhì)量的粗飼料的，其發(fā)酵速度很慢，不會超越吸收VFA 的能力。覆蓋瘤胃的細胞沒有粘液保護，更容易受到酸的損傷。因此，反芻動物采食精料后產(chǎn)酸過多，這會導致瘤胃內(nèi)壁發(fā)生炎癥。酸造成瘤胃炎會給予腐尸梭菌等致病菌寄駐瘤胃壁的機會，引發(fā)膿腫并最終進入血液。這會引發(fā)肝炎、小牛白喉、心、腎炎和關(guān)節(jié)炎。此外，瘤胃低pH 值導致大量革蘭氏陰性菌的死亡并釋放大量內(nèi)毒素。
蹄葉炎是個很好的亞急性瘤胃酸中毒的指示，發(fā)病時通常表現(xiàn)為蹄臌脹癥或者跛行。很多研究把蹄葉炎歸因于革蘭氏陰性菌死亡釋放的內(nèi)毒素進入血液所致，但對馬研究發(fā)現(xiàn)，可使瘤胃pH 惡性循環(huán)下降的鏈球菌，也分泌內(nèi)毒素從而引發(fā)蹄葉炎。據(jù)估計有29％的初產(chǎn)母牛和19％的經(jīng)產(chǎn)牛都有亞急性型瘤胃酸中毒，這將使每頭牛每天減產(chǎn)3kg（Krause 等，2006）。如果把酸中毒導致的腸道損傷將加強牛對熱應激的不良反應和亞急性瘤胃酸中毒造成的直接損失同時考慮，則改善腸道健康的好處就非常巨大。
（A）當飼喂少量谷物時，碳水化合物發(fā)酵后產(chǎn)生揮發(fā)性脂肪酸（丙酸，乙酸和丁酸）被瘤胃壁吸收。一小部分被分解轉(zhuǎn)化為乳酸，但也很快被轉(zhuǎn)化為揮發(fā)性脂肪酸。乳酸被持續(xù)轉(zhuǎn)化及由瘤胃壁吸收，使得瘤胃內(nèi)pH 值維持在6-7 之間。
（B）當飼喂過量谷物時，揮發(fā)性脂肪酸的產(chǎn)量超過瘤胃壁吸收能力，導致瘤胃酸性增加。在pH 值低于5.5時，產(chǎn)乳酸細胞旺長，利用乳酸的細菌則開始死亡。乳酸濃度增加的結(jié)果是使瘤胃酸性更強，這將破壞瘤胃表面的細胞，最終形成膿腫。
圖2. 飼喂少量（A）和大量（B）谷物時瘤胃的酸度營養(yǎng)緩解熱應激的新策略腸道的不完整同熱應激損害發(fā)生緊密相關(guān)，因此合理的策略應首先考慮熱暴露之前防
止營養(yǎng)對腸道的損害，或者考慮熱暴露時的影響或增強腸道在熱環(huán)境下的適應性。
增強腸道的完整性鏈球菌屬不但可以產(chǎn)生乳酸破壞腸壁，而且釋放毒性因子激活宿主的酶類進而損傷組織（Mungall 等，2001）。這類微生物在引發(fā)酸中毒中作用已經(jīng)被研究證實，如減少牛、羊消化道中的鏈球菌屬數(shù)量可以抑制乳酸鹽的產(chǎn)生并增加動物采食（Rowe et el.1994，Shu et el）。在酸中毒的發(fā)生過程中，鏈球菌乳酸鹽的生成可被巨球菌和反芻月型單胞菌的增長所抵消。它們代謝乳酸并阻止瘤胃pH 值的下降。產(chǎn)生乳酸的細菌同分解代謝它的細菌體系之間的平衡，關(guān)系到酸中毒是否暴發(fā)。多項研究（見Callaway 和Martin，1997）都表明，酵母培養(yǎng)物能提供可促進巨球菌和反芻月型單胞菌生長的因子。這類利用乳酸鹽的細菌的增多能阻止瘤胃pH 值的下降，也能抑制鏈球菌的生長。對牛添加酵母培養(yǎng)物能提高它們抵抗熱應激的能力。不僅可以緩解酸對瘤胃壁的破壞，還能阻止革蘭氏陰性菌的分解從而防止內(nèi)毒素的釋放，以及降低能分泌其它破壞組織完整的因子的鏈球菌數(shù)量。
增強防止腸道損傷的防御機制因為日糧和熱環(huán)境通過不同的機制破壞腸道的完整性，解決日糧或熱量對腸道損傷的措施將具有加性效應。對腸壁細胞造成應激是不可避免的，因為任何將血液引至腸道的企圖都將減少體表蒸發(fā)的散熱量。因此，若想緩解熱對腸道的損害，就需要提高細胞抗活性氧自由基影響的能力，活性氧自由基是流經(jīng)腸道血量下降時的必然產(chǎn)物。
谷胱甘肽（GSH）是體內(nèi)最重要 的抗氧化物質(zhì)，對維持腸的正常功能是必不可少的。GSH 保護腸道細胞免受活性氧和酸的損害，并能在動物遭受熱應激時激活熱休克蛋白（Rokutan 等，1996）。硒和硫元素是谷胱甘肽作用循環(huán)中必不可少的。對肉仔雞補充硒能提高熱應激時谷胱甘肽的活性（Mahmoud 和Edens，2003，2005），這將為熱造成腸道損傷時提供保護。此外，象蛋氨酸等含硫氨基酸可能通過影響GSH 對腸道細胞的健康和生存產(chǎn)生良好的影響（Shoveller 等，2006）。來源于富硒酵母的硒蛋氨酸能保護細胞免受氧化（Wan等，2006），比單純性的硒或者蛋氨酸更能提高腸道抗熱應激能力。
圖3. （A）酵母培養(yǎng)物通過促進利用乳酸的細胞的生長，有助于防止日糧誘發(fā)的瘤胃損傷；
（B）硒酵母通過促進谷胱甘肽發(fā)生體系，破壞有害的活性氧，有助于防止熱應激誘發(fā)的瘤胃損傷。
(A)酵母培養(yǎng)物的作用
（B）硒酵母物的作用
結(jié)論
盡管進行了多年的研究，但熱導致的生產(chǎn)性能下降和和死亡還是不斷發(fā)生，這就說明現(xiàn)今解決這些問題的方法的依據(jù)模式并不恰當。最近的證據(jù)表明對腸胃的損傷在介導熱應激的不良影響中扮演著核心作用，這也就提供了一個機會為采取新的方法策略管理奶牛熱應激。在這方面酵母產(chǎn)品特別有用，酵母培養(yǎng)物通過防止日糧造成的胃腸損傷，具有避免母牛熱應激程度的潛力；而硒酵母則提高對熱造成的胃腸損傷的抵抗能力。
References
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radiation-induced oxidative stress in cultured human epithelial cells by treatment with antioxidant agents.
International Journal of Radiation Oncology, Biology, Physics. In press (February 2006), Doi:
10.1016/j.ijrobp.2005.11.024.

[ 本帖最后由 矮子 于 2007-2-20 02:12 編輯 ]
作者: 山中的漫游者    時間: 2007-2-20 01:15
樓上的朋友，加為精華，是我們管理團隊的權(quán)利，難道我們對每一個人都要解釋理由么？:Q
作者: 矮子    時間: 2007-2-20 01:25
原帖由 山中的漫游者 于 2007-2-20 01:15 發(fā)表
樓上的朋友，加為精華，是我們管理團隊的權(quán)利，難道我們對每一個人都要解釋理由么？:Q



就是說你高興給誰加，就加，不用理由?。。?！

[ 本帖最后由 矮子 于 2007-2-20 02:02 編輯 ]
作者: 山中的漫游者    時間: 2007-2-20 01:44
當然不用的
作者: 矮子    時間: 2007-2-20 01:47
標題: 回復 #39 山中的漫游者 的帖子
夜是黑的，眼是亮的

呵呵

[ 本帖最后由 矮子 于 2007-2-20 02:02 編輯 ]
作者: 山中的漫游者    時間: 2007-2-20 01:50
:lol :lol 我的地盤我做主啊 :loveliness: :loveliness:
作者: 矮子    時間: 2007-2-20 01:55
原帖由 山中的漫游者 于 2007-2-20 01:50 發(fā)表
:lol :lol 我的地盤我做主啊 :loveliness: :loveliness:



寧為雞首

呵呵
作者: 山中的漫游者    時間: 2007-2-20 01:58
很久以前老子說：剛不可久，柔不可守
作者: 矮子    時間: 2007-2-20 02:08
原帖由 山中的漫游者 于 2007-2-20 01:58 發(fā)表
很久以前老子說：剛不可久，柔不可守


雖然老子的舌存齒亡很圓滑

本人更欣賞孟子的威武不能屈做人之道
作者: 藍藍的天    時間: 2007-3-29 17:09
加不加還是應該有原則的，事實上我想也有。大家不要太沖動，這樣不好
作者: mymlucky    時間: 2007-3-30 10:47
確實很不錯
除了支持和感謝我還能說些什么 ？？！
作者: fuqingmin    時間: 2007-3-31 23:22
標題: 很好
從深層次上解釋了奶牛熱應激的原理
作者: cj630    時間: 2007-4-25 00:23
還好是已經(jīng)翻譯過來的，要不就可惜了
作者: cmlht    時間: 2008-5-12 14:25
看看吧，不知道怎么樣啊
作者: 常青    時間: 2008-5-13 09:47
已下載學習，看來理論性的東西很有道理，如果哪位有些試驗依據(jù)就更好。
作者: 380399942    時間: 2008-5-21 19:58
好資料，超級支持~~~?。。。。?！
作者: gzvin    時間: 2008-5-27 19:05
已下載學習，看來理論性的東西很有道理，如果哪位有些試驗依據(jù)就更好。
作者: 國彬    時間: 2008-6-3 20:19
好貼，支持一下~~
作者: superfriendzzg    時間: 2008-6-20 22:26
好文章啊。象這樣的好文章在同方網(wǎng)上是要花銀子的
作者: isotopes    時間: 2008-6-20 23:05
下了先看看。 :D:: :D:: :D::
作者: bxh129    時間: 2008-9-6 12:31
不知怎么樣，下來看看
作者: jshy0601    時間: 2009-8-12 13:03
好文章為什么不頂    我頂哈
作者: zhukexiao    時間: 2010-3-17 09:07
這是個好資料！拜讀



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