畜牧人

標(biāo)題: 動(dòng)物的痛苦不應(yīng)忽視 [打印本頁(yè)]

作者: 中國(guó)西翁    時(shí)間: 2006-10-15 21:21
標(biāo)題: 動(dòng)物的痛苦不應(yīng)忽視
作者莽萍

這里的母雞下的蛋為什么小得像鵪鶉蛋呢?

一個(gè)九歲的孩子,看到菜市場(chǎng)里的雞下的蛋特別小,就產(chǎn)生了好奇:這里的母雞下的蛋為什么小得像鵪鶉蛋呢?

在父親的鼓勵(lì)下,他與其他孩子一起到菜市場(chǎng)和屠宰場(chǎng)調(diào)查,結(jié)果發(fā)現(xiàn),菜市場(chǎng)的雞因?yàn)榻?jīng)??吹酵?lèi)被宰殺而緊張恐懼,因此便產(chǎn)出不正常的小雞蛋。不僅如此,孩子們還發(fā)現(xiàn),市場(chǎng)里的殺雞場(chǎng)地都與活雞籠子離得很近,籠子里的雞能清清楚楚地看到和聽(tīng)到它們的同伴被怎樣殺死。那些雞甚至能夠分辨出殺雞人和路人。當(dāng)殺雞人走近雞籠時(shí),雞會(huì)紛紛后退,并發(fā)出慘叫聲,孩子們靠近時(shí),雞卻沒(méi)什么反應(yīng)。

最讓孩子們感到震撼的是,在屠宰場(chǎng)的宰殺池前,當(dāng)一頭豬被宰殺時(shí),周?chē)椎呢i都背向這頭豬,本能地躲避,不敢目睹,不少豬嚇得全身哆嗦。動(dòng)物被屠宰時(shí)的這些遭遇讓孩子們感到非常不安。于是,他們?cè)诮衲晔澜绛h(huán)境日發(fā)出呼吁,懇請(qǐng)人們善待動(dòng)物,不要折磨它們,不要在活的動(dòng)物面前宰殺動(dòng)物(《深圳商報(bào)》2002年6月5日)。

其實(shí),這些認(rèn)真的孩子們所“發(fā)現(xiàn)”的問(wèn)題,都是我們中國(guó)人日常生活里的普通景象,只不過(guò)大人們不以為意罷了。在全國(guó)各地城市鄉(xiāng)村的大小菜市場(chǎng)里,攤販們都是這樣公開(kāi)宰殺活雞活鴨活魚(yú)的(現(xiàn)在也開(kāi)始公開(kāi)殺狗),買(mǎi)者也都樂(lè)于目睹自己買(mǎi)的雞鴨或魚(yú)鱉被活宰。這被認(rèn)為是新鮮和可靠的。而對(duì)新鮮的追求在我們這里,已經(jīng)演化為活吃活喝某些動(dòng)物的血肉了。

在缺乏誠(chéng)信的社會(huì)里,人們只有當(dāng)面看到動(dòng)物被宰殺、血流出來(lái)才能相信所謂鮮活。這一點(diǎn)加強(qiáng)了人們要親眼看到動(dòng)物被宰殺的欲望。因之種種,菜市場(chǎng)里宰殺動(dòng)物行為便“合情合理”地發(fā)生了。至于牲畜在人們看不到的屠宰場(chǎng)和飼養(yǎng)場(chǎng)里怎樣被屠宰,動(dòng)物在大規(guī)模機(jī)械化飼養(yǎng)和運(yùn)輸過(guò)程中被怎樣對(duì)待,在其他同樣廣泛的領(lǐng)域里如何被利用(比如實(shí)驗(yàn)動(dòng)物和工作動(dòng)物),則更少有人考慮和看顧。在這樣的情形下,動(dòng)物的苦樂(lè)和生存需要幾乎完全被忽略了。

那么,動(dòng)物怎樣被殺、怎樣被吃、被用到底值不值得我們關(guān)注呢?人到底應(yīng)該怎樣對(duì)待動(dòng)物(哪怕那些動(dòng)物是被人養(yǎng)育出來(lái)供人吃用的)才算是負(fù)責(zé)任的呢?更重要的是,動(dòng)物有什么基本的生命需要?我們應(yīng)該不應(yīng)該為動(dòng)物的基本福利立法?蓄意忽視動(dòng)物福利而令動(dòng)物痛苦,或者殘酷虐待動(dòng)物的行為應(yīng)該不應(yīng)該被視為一種罪行?

待續(xù).....
作者: 狗王面包    時(shí)間: 2006-10-16 05:49
標(biāo)題: re:在中國(guó)早就有人關(guān)心動(dòng)物福利 只是人數(shù)不多
在中國(guó)早就有人關(guān)心動(dòng)物福利 只是人數(shù)不多
作者: houzhiyong    時(shí)間: 2006-10-16 14:16
標(biāo)題: re:我也不怎么關(guān)心的!我說(shuō)實(shí)話!
我也不怎么關(guān)心的!我說(shuō)實(shí)話!
作者: fhj2003    時(shí)間: 2006-10-19 13:55
標(biāo)題: re:[em28][em28][em28]

作者: 鶯    時(shí)間: 2006-10-22 01:11
標(biāo)題: re:我不懷疑提高所謂動(dòng)物的福利能使動(dòng)物活得更...
我不懷疑提高所謂動(dòng)物的福利能使動(dòng)物活得更好!
但作為人類(lèi),只是為了心理的安撫和得到更高質(zhì)量的食物來(lái)源而采取的措施而已;相反,動(dòng)物傷人的行為來(lái)說(shuō),我想動(dòng)物除了本能外談何仁和義?
人和動(dòng)物不能相提并論!
提倡提高動(dòng)物福利!但反對(duì)(人類(lèi)使用任何手段宰殺可食性動(dòng)物)而心存不安的心態(tài)!

作者: tears    時(shí)間: 2006-10-22 13:51
標(biāo)題: re:動(dòng)物跟人一樣也是有感情的
動(dòng)物跟人一樣也是有感情的

作者: 中國(guó)西翁    時(shí)間: 2006-10-22 13:57
標(biāo)題: re:說(shuō)實(shí)話我對(duì)動(dòng)物福利的概念還很模糊,畢竟它...
說(shuō)實(shí)話我對(duì)動(dòng)物福利的概念還很模糊,畢竟它是人類(lèi)文明發(fā)展下的產(chǎn)物,涉及到很多方面,就像那些“大家”們?cè)谡務(wù)搫?dòng)物福利時(shí)總是和什么人類(lèi)中心主義、非人類(lèi)中心主義,動(dòng)物中心主義,動(dòng)物福利是不是偽問(wèn)題,什么動(dòng)物權(quán),人權(quán)等聯(lián)系起來(lái)。提出一些所謂的問(wèn)題:

“老虎要吃你怎么辦。
蚊子叮你怎么辦。
填食的烤鴨可以吃嗎?”
新浪網(wǎng)一位網(wǎng)友講到:“中國(guó)還有那么多人吃不飽穿不暖,不去關(guān)心他們,卻咋咋呼呼地搞什么‘動(dòng)物福利’,真是吃飽了撐的?!?br>
老虎要吃我,我當(dāng)然要和牠搏斗了,我當(dāng)然希望在老虎吃我之前把老虎殺掉,這種情景下還來(lái)談?wù)撌裁慈祟?lèi)中心論,動(dòng)物中心論還有意義嗎?此時(shí)我就只能把自己當(dāng)作一種動(dòng)物了,就像在自然界動(dòng)物與動(dòng)物的搏斗一樣,公平競(jìng)爭(zhēng)(其實(shí)也不公平),牠不愿被殺我也不愿被殺。難道就因?yàn)樽詈笪覄倮耍湍茏C明我不愛(ài)護(hù)動(dòng)物嗎,我就會(huì)虐待動(dòng)物嗎,沒(méi)事了就去踩死一只貓玩玩?
我愛(ài)護(hù)動(dòng)物就不關(guān)心民生了嗎?我們?cè)谕春迯?fù)旦大學(xué)張亮亮虐貓的行為時(shí),其實(shí)很多人也很同情張亮亮,為什么這個(gè)孩子變成這樣了?
有時(shí)間在那口水之戰(zhàn),還不如下去調(diào)研一番更有發(fā)言權(quán)。就說(shuō)福利豬舍吧,我們完全可以做個(gè)試驗(yàn)對(duì)比一下,而不是一味的只在那說(shuō)那不適合中國(guó)國(guó)情。
在國(guó)內(nèi)別總把動(dòng)物福利唱得那么高調(diào),我們的環(huán)境還沒(méi)達(dá)到那個(gè)水平。
動(dòng)物福利只是一個(gè)詞罷了,我們從國(guó)外引來(lái)這個(gè)詞,并不是要把國(guó)外各種福利標(biāo)準(zhǔn)福利法規(guī)都照搬過(guò)來(lái),那不適合我們的國(guó)情,在中國(guó)根本行不通。我們只是借用這個(gè)詞,把它灌入我們自己國(guó)家的東西。別誰(shuí)一提倡動(dòng)物福利,你就認(rèn)為他不吃肉,吃素食,是所謂的不食人間煙火的人,是極端的人;誰(shuí)不說(shuō)動(dòng)物福利就是不愛(ài)護(hù)動(dòng)物的人。
動(dòng)物福利目前在中國(guó)也就只是一種理念,可以說(shuō)是愛(ài)護(hù)動(dòng)物的代名詞,它不反對(duì)你利用動(dòng)物,吃肉,只是讓你在這個(gè)過(guò)程中不要給動(dòng)物施加一些完全可以避免的痛苦。

呵呵只能說(shuō)我對(duì)動(dòng)物福利理解的比較狹義,把它等同于愛(ài)護(hù)動(dòng)物。
作者: 中國(guó)西翁    時(shí)間: 2006-10-22 14:33
標(biāo)題: re:古道爾有一次去演講是講動(dòng)物的福利,然后有...
古道爾有一次去演講是講動(dòng)物的福利,然后有一個(gè)老婦人出來(lái)攪局,因?yàn)樗呐畠菏且浦擦藙?dòng)物的某種器官活下來(lái),你現(xiàn)在講動(dòng)物權(quán)利跟她女兒的利益就有沖突了。結(jié)果古道爾很輕松就把沖突化解了,他說(shuō)你看你的女兒受到了動(dòng)物這么多的益處,那我們反過(guò)來(lái)不應(yīng)該對(duì)動(dòng)物好一點(diǎn)嗎?就是說(shuō)他完全以另外一個(gè)角度來(lái)看這個(gè)問(wèn)題,動(dòng)物給我們很多幫助那我們?yōu)槭裁床恢鲃?dòng)對(duì)它好一點(diǎn)呢?

呵呵這個(gè)古道爾也就是我簽名里寫(xiě)的那個(gè)古道爾!
作者: tears    時(shí)間: 2006-10-22 20:08
標(biāo)題: re:以前從來(lái)沒(méi)有想過(guò)去了解動(dòng)物的行為,自從有...
以前從來(lái)沒(méi)有想過(guò)去了解動(dòng)物的行為,自從有了這個(gè)版塊
開(kāi)始對(duì)這塊注意了起來(lái),感謝你們呢!
作者: 豬無(wú)敵    時(shí)間: 2006-10-22 22:09
標(biāo)題: re:撲殺豬只時(shí) 其他豬都好奇的上來(lái)看……[...
撲殺豬只時(shí) 其他豬都好奇的上來(lái)看……
作者: 養(yǎng)豬的人    時(shí)間: 2006-10-25 16:14
標(biāo)題: re:動(dòng)物 的福利應(yīng)當(dāng)受到豬場(chǎng)經(jīng)營(yíng)或管理者的重...
動(dòng)物 的福利應(yīng)當(dāng)受到豬場(chǎng)經(jīng)營(yíng)或管理者的重視!
作者: 白石綠兔    時(shí)間: 2006-10-26 21:39
標(biāo)題: re:你在殺雞,而群雞在爭(zhēng)食雞腸,和下腳料!真...
你在殺雞,而群雞在爭(zhēng)食雞腸,和下腳料!真是慘呀!
作者: 中國(guó)西翁    時(shí)間: 2006-11-4 19:41
標(biāo)題: re:轉(zhuǎn)貼:  &nbsp...
轉(zhuǎn)貼: 動(dòng)物福利法在不同國(guó)家和地區(qū)有不同的形式。

在有的國(guó)家和地區(qū),動(dòng)物福利法是一部綜合的法律,像一些亞洲國(guó)家就是這樣。而在有些國(guó)家,動(dòng)物福利法是一系列法律,包括禁止虐待動(dòng)物法案、保護(hù)動(dòng)物法案和各種行業(yè)條例,比如牲畜管理法、動(dòng)物運(yùn)輸法、實(shí)驗(yàn)動(dòng)物法案等等。

歐美大部分國(guó)家在19世紀(jì)就基本完成了防止虐待動(dòng)物法的立法。二戰(zhàn)以后,這些國(guó)家又根據(jù)社會(huì)變化和需求,陸續(xù)制定了動(dòng)物保護(hù)法和相應(yīng)的管理?xiàng)l例和法規(guī)。比如,瑞典就在原有動(dòng)物保護(hù)法律的基礎(chǔ)上,于1997年制定了強(qiáng)制執(zhí)行的《牲畜權(quán)利法》。這部旨在改善動(dòng)物福利的法律規(guī)定,不能用過(guò)于擁擠和窄小的籠舍養(yǎng)雞,在夏季必須把牛放出去吃草,豬要有稻草鋪以便休息。這些規(guī)定都是針對(duì)機(jī)械化飼養(yǎng)動(dòng)物導(dǎo)致的嚴(yán)重貶損動(dòng)物生命的情況而設(shè)立的。

在國(guó)內(nèi)法之外,還有一些國(guó)際性動(dòng)物保護(hù)公約,這些公約對(duì)各締約國(guó)也有相當(dāng)大的約束作用。比如1976年通過(guò)的《保護(hù)農(nóng)畜歐洲公約》,1979年制定的《保護(hù)屠宰用動(dòng)物歐洲公約》等。后者規(guī)定“各締約國(guó)應(yīng)保證屠房的建造設(shè)計(jì)和設(shè)備及其操作符合本公約的規(guī)定,使動(dòng)物免受不必要的刺激和痛苦”。締約各國(guó)的法規(guī)必須與國(guó)際公約相配。這也對(duì)歐洲國(guó)家的動(dòng)物福利立法有相當(dāng)大的促進(jìn)。一般來(lái)說(shuō),歐美發(fā)達(dá)國(guó)家較早開(kāi)始注重動(dòng)物福利立法,并能夠因時(shí)代變化在法律上作相應(yīng)的調(diào)整。

東方國(guó)家的情況各不相同。本來(lái),東方各國(guó)都有自己深厚的文化傳統(tǒng),調(diào)節(jié)社會(huì)生活也各有自己的一套律法和習(xí)慣。在對(duì)待動(dòng)物的事情上,更是借由習(xí)慣或者宗教文化傳統(tǒng)來(lái)節(jié)制和處理。但是在社會(huì)轉(zhuǎn)型過(guò)程中,傳統(tǒng)文化資源逐漸喪失了影響力,甚至被毀棄遺忘,而普遍采用了西方現(xiàn)代法律體系來(lái)管理社會(huì)、約束人群。然而,在社會(huì)轉(zhuǎn)型過(guò)程中,亞洲各國(guó)的法制現(xiàn)代化程度差別較大,這種情形直接影響到動(dòng)物福利立法。大體上說(shuō),新加坡、馬來(lái)西亞、泰國(guó)、日本等國(guó)和我國(guó)香港、臺(tái)灣地區(qū)都在上個(gè)世紀(jì)完成了動(dòng)物福利立法,而在同一時(shí)期,中國(guó)大陸在這方面卻一直處于滯后的狀態(tài)。

由于特殊的歷史背景,我國(guó)香港地區(qū)的動(dòng)物福利立法起步較早。早在上個(gè)世紀(jì)30年代,香港就有了法律公告禁止殘酷虐待動(dòng)物,并有針對(duì)動(dòng)物和禽鳥(niǎo)的公共衛(wèi)生規(guī)例。隨后,又公布動(dòng)物飼養(yǎng)規(guī)例、貓狗條例和野生動(dòng)物保護(hù)條例等。直到1999年,港府還頒布了新的防止殘酷對(duì)待動(dòng)物法律公告,增加修訂條款。這些成文法規(guī)形成完整的管理之網(wǎng)。臺(tái)灣于1998年頒布了《動(dòng)物保護(hù)法》。這是一部綜合性動(dòng)物保護(hù)法律,具有全新的視野和明晰完善的規(guī)定,值得借鑒。

雖然不同國(guó)家和地區(qū)的文化、社會(huì)發(fā)展程度各不相同,它們的動(dòng)物福利法都有類(lèi)似的主旨。新加坡1965年制定的《畜鳥(niǎo)法》是為了“防止對(duì)畜或鳥(niǎo)類(lèi)的虐待,為改善畜、鳥(niǎo)的一般福利以及與之有關(guān)的目的”。菲律賓《1998年動(dòng)物保護(hù)法》的主旨是,為了“通過(guò)督導(dǎo)及管制一切作為商業(yè)對(duì)象或家庭寵物之目的而繁殖、保留、養(yǎng)護(hù)、治療或訓(xùn)練動(dòng)物之場(chǎng)所,以對(duì)菲律賓所有動(dòng)物的福利進(jìn)行保護(hù)及促進(jìn)”。香港的《防止殘酷對(duì)待動(dòng)物條例》旨在“禁止與懲罰殘酷對(duì)待動(dòng)物”。臺(tái)灣《動(dòng)物保護(hù)法》則是為了“尊重動(dòng)物生命及保護(hù)動(dòng)物”。

這里,特別值得注意的是對(duì)動(dòng)物一詞的界定。新加坡《畜鳥(niǎo)法》在防止虐待動(dòng)物一章里,認(rèn)定“動(dòng)物”應(yīng)該“包含任何野生或經(jīng)馴養(yǎng)之獸、鳥(niǎo)、魚(yú)、爬行動(dòng)物或昆蟲(chóng)”。香港《防止殘酷對(duì)待動(dòng)物條例》中的“動(dòng)物”為“任何哺乳動(dòng)物、鳥(niǎo)雀、爬蟲(chóng)、兩棲動(dòng)物、魚(yú)類(lèi)或任何其他脊椎動(dòng)物或無(wú)脊椎動(dòng)物,不論屬野生或馴養(yǎng)者”。這兩者的動(dòng)物概念都非常徹底,甚至包括了昆蟲(chóng)和無(wú)脊椎動(dòng)物,一個(gè)公民不能欺負(fù)一只狗,同樣也不應(yīng)惡意地殘害一只蟲(chóng)子。其理念就是所有動(dòng)物都不應(yīng)該受到虐待。

這意味著人們對(duì)極其弱小的動(dòng)物也表達(dá)了關(guān)心和法律照顧。雖然,至少在香港,還沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)因?yàn)榕按x(chóng)子或者魚(yú)被懲罰的案例,但是,也沒(méi)有或很少有人反對(duì)法律保護(hù)蟲(chóng)子或者無(wú)脊椎動(dòng)物不受虐待的權(quán)利。那里的公民發(fā)出反對(duì)的聲音并不是因?yàn)樗麄儾宦斆?,而是因?yàn)樗麄兝斫夥傻纳埔猓婪蓱?yīng)該提高人們的理想,樹(shù)立德行榜樣。

不過(guò),從實(shí)用的角度看,臺(tái)灣地區(qū)《動(dòng)物保護(hù)法》中的“動(dòng)物”概念更易實(shí)行。其“動(dòng)物”是指“犬、貓及其他人為飼養(yǎng)或管領(lǐng)之脊椎動(dòng)物,包括經(jīng)濟(jì)動(dòng)物、實(shí)驗(yàn)動(dòng)物、寵物及其他動(dòng)物”。在我們看來(lái),這或許更適合作為法律規(guī)定保護(hù)的對(duì)象。它值得借鑒的地方也在這里,它與大陸的整體狀況和認(rèn)知水平也相適應(yīng)。

從總體上看,動(dòng)物保護(hù)法重在保護(hù)與人類(lèi)社會(huì)極其接近和關(guān)系密切的各類(lèi)馴養(yǎng)動(dòng)物,因?yàn)檫@一動(dòng)物群體不但數(shù)量廣大,而且其生存完全仰賴(lài)人類(lèi)的態(tài)度和行為,也最易受到傷害。許多動(dòng)物就是作為肉食被培育出來(lái)的,有的是被役使和取用皮毛的,更有許多動(dòng)物專(zhuān)門(mén)被指定用于各類(lèi)實(shí)驗(yàn)。這就容易造成歧視,形成偏見(jiàn),讓人們以為怎么使用動(dòng)物、怎么屠宰動(dòng)物或者怎么關(guān)押動(dòng)物都可以。動(dòng)物福利法要求人們?nèi)≈械?,滿(mǎn)足動(dòng)物在生命的各個(gè)階段的基本需求,防止虐待。

比如,以長(zhǎng)途運(yùn)輸動(dòng)物來(lái)說(shuō),動(dòng)物福利法要求運(yùn)輸者應(yīng)該在運(yùn)送途中為動(dòng)物提供必要的水和食物,并且運(yùn)送設(shè)施不能過(guò)于窄小,應(yīng)該潔凈衛(wèi)生,不得對(duì)動(dòng)物實(shí)施殘忍的關(guān)押或禁錮。這是一個(gè)合情合理的要求,然而在現(xiàn)實(shí)中卻常常被運(yùn)送者忽視。許多運(yùn)送者為了節(jié)省空間,減少運(yùn)輸費(fèi)用而把動(dòng)物硬擠在車(chē)廂里或者其他運(yùn)送器、籠中,使得動(dòng)物在運(yùn)送過(guò)程中受到嚴(yán)重傷害。所以,強(qiáng)制執(zhí)行的動(dòng)物福利法或者動(dòng)物運(yùn)輸條例對(duì)于保證動(dòng)物在運(yùn)送途中的利益,是非常必要的。

在這里,由于沒(méi)有任何法律對(duì)運(yùn)輸動(dòng)物加以規(guī)定,運(yùn)輸者的行為沒(méi)有任何限制。運(yùn)輸羊、豬、牛等的車(chē)廂大多裝載過(guò)度,其中羊和豬的擁擠程度更甚,動(dòng)物間互相擠踏的情況很多。還有一些運(yùn)輸者為了多運(yùn)送一頭?;蛘哐?,常常把活?;钛蛩┰谲?chē)棚頂運(yùn)輸。而在夏季,動(dòng)物過(guò)于擁擠和得不到充足的水,在陽(yáng)光曝曬下長(zhǎng)時(shí)間擁擠在悶熱的車(chē)廂內(nèi),無(wú)異于被驅(qū)趕上“死亡之旅”。而對(duì)另一些動(dòng)物,比如被飼養(yǎng)來(lái)供食用的貓和狗,則有另外的刑罰,運(yùn)輸中被多只擠塞在小鐵籠子里,既不能直腰也不能轉(zhuǎn)身,其痛苦之狀令人不忍卒睹。

在可預(yù)見(jiàn)的未來(lái),由于人口增長(zhǎng)、收入增加、都市化加速和飲食習(xí)慣改變的影響,肉類(lèi)消費(fèi)量將急速上升,長(zhǎng)途運(yùn)輸動(dòng)物量也將越來(lái)越大。因此,制定切實(shí)可行的相關(guān)條例已越來(lái)越必要。對(duì)動(dòng)物飼養(yǎng)、運(yùn)輸和屠宰行業(yè)實(shí)施法律管理可以極大地改善動(dòng)物的待遇和境況,也為改善公民素養(yǎng)和培養(yǎng)善良打下基礎(chǔ)。





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