丹麥紅是大型牛，娟姍是小型牛。

應(yīng)該是娟姍牛，不過怎么又有點像丹麥紅?。?/td>

這些牛很適合百頭奶牛場飼養(yǎng)。

娟姍牛，在將來的奶牛飼養(yǎng)中可以考慮雜交改良一下，能夠提高乳品質(zhì)，解決了夏季交奶的問題了。

引用自牛郎阿飛 發(fā)表于 2009-9-28 18:05的內(nèi)容
在英國娟姍牛為皇家指定用牛，它的乳脂率很高，雖然產(chǎn)量不高，但是牛奶的單價高，并且很受提煉奶油、黃油、奶酪廠家的青睞！

我覺得這是主要的，看你生產(chǎn)牛奶的用途了，目前我國的項目都是一哄而上，缺乏長遠規(guī)劃，看來娟姍牛也是很有特點的一個品種。南方地區(qū)比較適合。

我看象肉牛的品種，娟姍的不是

引用自矮子 發(fā)表于 2009-10-18 06:17的內(nèi)容
25# 奶牛達人  


從美國娟姍奶?，F(xiàn)場看，飼養(yǎng)管理還算粗放。

我國飼養(yǎng)的娟姍奶牛還不具備6噸產(chǎn)奶潛力，而且奶價收購標準很吃虧。

娟姍牛奶的確是生產(chǎn)奶酪和黃油的優(yōu)秀奶源。

娟姍稱謂何時統(tǒng)一到澤西

粗放式飼養(yǎng)，因該是自由采食吧。

25# 奶牛達人


從美國娟姍奶?，F(xiàn)場看，飼養(yǎng)管理還算粗放。

我國飼養(yǎng)的娟姍奶牛還不具備6噸產(chǎn)奶潛力，而且奶價收購標準很吃虧。

娟姍牛奶的確是生產(chǎn)奶酪和黃油的優(yōu)秀奶源。

娟姍稱謂何時統(tǒng)一到澤西奶牛的叫法，英文名稱就是Jersey。

引用自矮子 發(fā)表于 2009-9-26 09:21的內(nèi)容
1、美國07年測評12萬頭奶牛，產(chǎn)奶量7.5噸，乳脂率4.6%，乳蛋白3.59%；

2、采食量少，產(chǎn)奶量高，產(chǎn)奶量為奶牛體重的16倍或更高；

3、性成熟早，產(chǎn)奶月齡早；發(fā)情明顯，易懷孕；

4、適應(yīng)性強，適合不同環(huán)境

吼吼！就這指標做奶酪的幸福嘍！娟姍牛應(yīng)該把它定位在她的奶作為專用用途，但有一點是擔心的，不太好養(yǎng)，飼養(yǎng)水平應(yīng)該很高的，因為該牛屬于小型牛，飼養(yǎng)起來營養(yǎng)水平很嚴格的。

奶牛達人 于 2009-10-18 04:44 補充以下內(nèi)容

向我們現(xiàn)在的飼養(yǎng)水平，應(yīng)該是可望不可及的。不過養(yǎng)點紅白花褐斯坦也是不錯的嘛！

娟珊！牛奶成分好，耐熱，產(chǎn)量一般3000-4000kg，我這有養(yǎng)300頭左右！