米曲霉、黑曲霉發(fā)酵紅三葉草對異黃酮的影響研究

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發(fā)布時間: 2010-9-29 11:05

正文摘要:

　　米曲霉、黑曲霉發(fā)酵紅三葉草對異黃酮的影響研究 　　陳鳳風 成文曉 張福元 　　摘 要 本研究利用引進的產(chǎn)纖維素酶活高的米曲霉菌株1、2和黑曲霉3.3148，對紅三葉草固態(tài)發(fā)酵，通過比較不同菌發(fā)酵處理后酒精提取物 ...

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回復 amypx 發(fā)表于 2010-9-29 11:23:25
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