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生豬肉也能吃——海歸科學(xué)家欲掀起中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)大變革

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冬天的太陽(yáng)1

發(fā)布時(shí)間: 2012-11-21 09:04

正文摘要:

　　豬肉的農(nóng)殘、藥殘以及其他十多種檢測(cè)指標(biāo)檢出為零，肉質(zhì)的所有質(zhì)量理化指標(biāo)超過歐盟和日本標(biāo)準(zhǔn)，豬肉、豬肝完全可以生吃……在不久的將來，這樣堪稱全球最高品質(zhì)、價(jià)格卻不昂貴的豬肉，不久后就要進(jìn)入河南尋常百 ...

回復(fù)

回復(fù) ajian526 發(fā)表于 2012-12-14 00:09:40

文章里提到的幾家企業(yè)朋友站出來說說，答案不就清楚了。

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回復(fù) zhoujian666 發(fā)表于 2012-12-13 13:15:01

豬肉生吃，也不怕肚子里面長(zhǎng)蟲子啊。。。

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冬天的太陽(yáng)1

哈哈，這點(diǎn)相信那位發(fā)明家已經(jīng)嘗到了吧。。。發(fā)表于 2012-12-13 13:29

回復(fù) 小馬哥 發(fā)表于 2012-11-22 19:36:21

lzm_001 發(fā)表于 2012-11-21 21:54
非常狠，這個(gè)新聞肯定是夸大和斷章取義，如果在中國(guó)有這樣神奇的東西，農(nóng)業(yè)部會(huì)不權(quán)利推廣？連發(fā)酵床政 ...

我們的農(nóng)業(yè)部，只會(huì)打馬后炮。

連個(gè)準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)都統(tǒng)計(jì)不出來，還能指望干什么。

回復(fù) 牛莫王 發(fā)表于 2012-11-22 17:01:43

熟的不比生的口感好？？？
妖人橫行！

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冬天的太陽(yáng)1

這個(gè)倒是真的搞不清楚的額發(fā)表于 2012-11-22 17:18

回復(fù) 365haha 發(fā)表于 2012-11-22 14:55:38

不好了要返祖！

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冬天的太陽(yáng)1

如果是真的話，那么中國(guó)會(huì)有很多廚師會(huì)失業(yè)的呢發(fā)表于 2012-11-22 17:19

回復(fù) fypfm 發(fā)表于 2012-11-22 13:24:50

直接吃豬肉??？？？？？

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冬天的太陽(yáng)1

不然怎么能叫發(fā)明了專利呢？發(fā)表于 2012-11-22 13:32

回復(fù) guo 發(fā)表于 2012-11-22 10:24:24

不用抗生素，不用藥沒問題，
維生素和微量元素也不用？那是營(yíng)養(yǎng)啊?
不改變（不改善）環(huán)境？
不改變飼料？就用破爛原料也行？來自: Android客戶端

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冬天的太陽(yáng)1

如果能在現(xiàn)場(chǎng)聽聽的話，想必會(huì)更驚訝的。發(fā)表于 2012-11-22 13:32

回復(fù) lxd9580 發(fā)表于 2012-11-22 08:28:37

食品添加劑按來源可分為三類：一類，是天然提取物；二類，利用發(fā)酵等方法制取的物質(zhì)，如檸檬酸等，它們有的雖是化學(xué)合成的但其結(jié)構(gòu)和天然化合物結(jié)構(gòu)相同；三類，純化學(xué)合成物，如苯甲酸鈉。目前，天然食品添加劑品種較少，價(jià)格偏高，許多價(jià)格低廉的合成食品添加劑，仍占據(jù)著食品添加應(yīng)用的主流。

不用化學(xué)合成的，可以用發(fā)酵的或者天然的嘛，不還是一樣嘛！?。?！

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冬天的太陽(yáng)1

這個(gè)呀，那還不就是換湯不換藥，但是這是他們發(fā)明的專利發(fā)表于 2012-11-22 13:33

回復(fù) zxy602 發(fā)表于 2012-11-22 07:15:02

撕扯有點(diǎn)困難！像獸又不像獸！

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冬天的太陽(yáng)1

呵呵，這個(gè)倒是不清楚了發(fā)表于 2012-11-22 13:34

回復(fù) lzm_001 發(fā)表于 2012-11-21 21:54:47

非常狠，這個(gè)新聞肯定是夸大和斷章取義，如果在中國(guó)有這樣神奇的東西，農(nóng)業(yè)部會(huì)不權(quán)利推廣？連發(fā)酵床政府都會(huì)推廣，這等好事，是福音。希望能看到真實(shí)的一面。豬肉好不好吃，不是檢測(cè)機(jī)構(gòu)的那個(gè)檢驗(yàn)報(bào)告說了算，是群眾的滿意度。用檢測(cè)機(jī)構(gòu)來證明，估計(jì)有啥問題。