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發(fā)布時間: 2013-8-27 19:47
正文摘要:因玉米顆粒的淀粉會進行呼吸,所以其水份會越來越干,淀粉也會越來越細,淀粉中氫鍵不與水結(jié)合,所以粘結(jié)性不好。 陳玉米的蛋白被氧化,蛋白利用率低。 玉米的水份最好在12-14%之間。 該貼已經(jīng)同步到 于 ... |
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