國(guó)內(nèi)專家研究揭示肉雞熱應(yīng)激調(diào)控機(jī)制

正文摘要:

　　近日，北京畜牧獸醫(yī)研究所家畜營(yíng)養(yǎng)與調(diào)控創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)利用蛋白質(zhì)組定量技術(shù)解析熱應(yīng)激下肉雞體內(nèi)蛋白質(zhì)變化趨勢(shì)，并鑒定到多個(gè)參與肉雞熱應(yīng)激調(diào)控的關(guān)鍵蛋白，從蛋白質(zhì)水平上揭示了肉雞熱應(yīng)激調(diào)控機(jī)制。相關(guān)研究成 ...