對乳清粉的再認(rèn)識

小馬哥 · 發(fā)表于 2006-4-12 19:08:56

歡迎討論，先不要抱定主見，聽完別人怎樣說。

歡迎同仁們闡明自己的主張和經(jīng)驗(yàn)。

zhangmc · 發(fā)表于 2007-12-29 10:14:02

乳清粉關(guān)鍵還是誘食方面的吧？

qhw160 · 發(fā)表于 2007-12-16 10:19:01

加了乳清粉的制粒不好操作,搞不好就堵機(jī)
怎么控制好制粒參數(shù)比較重要

wozuibang · 發(fā)表于 2007-12-14 18:35:17

支持樓主!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

mylch2008 · 發(fā)表于 2006-9-28 02:45:27

不能因?yàn)槿榍宸鄣膬r格高，而不選用得不償失呀！它的作用暫時還沒有太好的其它原料完全替代，現(xiàn)在好的品牌供應(yīng)商無不是選用高質(zhì)量的乳清粉來生產(chǎn)高檔的乳豬料。

廣州乳清粉 · 發(fā)表于 2006-9-16 21:38:48

乳清粉主要是用里面的乳糖，代乳粉里面只有20個乳糖（有些產(chǎn)品乳糖還為0)，蛋白還是植物蛋白，個人認(rèn)為用代乳粉不值得~~~~
現(xiàn)在乳清粉貴，另一個主要原因是乳糖貴了，現(xiàn)在純?nèi)樘琴u到14000元/噸

冰做的女孩 · 發(fā)表于 2006-8-27 11:50:44

乳清粉與代乳粉的區(qū)別？

trssjc · 發(fā)表于 2006-8-26 20:50:32

乳清粉怎么樣,拿動物做做試驗(yàn)就知道了

小馬哥 · 發(fā)表于 2006-7-29 10:12:08

還有很重要的一點(diǎn)，28天以后乳糖酶下降到很低了，利用主要通過發(fā)酵來進(jìn)行，莫不如使用酸化劑。

藍(lán)藍(lán)的天 · 發(fā)表于 2006-7-28 20:17:20

現(xiàn)在乳清粉價格這么貴，加6%，它提供的高質(zhì)量蛋白也有限，據(jù)我看還不如，用乳清粉代替，省下來的成本，加一些其它的蛋白，腸膜蛋白

小馬哥 · 發(fā)表于 2006-7-25 23:29:15

應(yīng)當(dāng)明確下來的觀念，這幾天乳清粉又漲價了，我們總給外國人趕賬，奶里面也用。

re:不能因?yàn)槿榍宸鄣膬r格高，而不選用得不償失...