飼料配方是這樣構(gòu)成的

dongwei · 發(fā)表于 2009-12-11 08:45:55

本帖最后由中國移動(dòng) 于 2010-1-20 23:34 編輯

獸醫(yī)出身的我，本不是十分擅長(zhǎng)做飼料配方的，但到企業(yè)去總有人要給他們的配方或使用原料提點(diǎn)意見，有時(shí)候看他們的配方真是很吃驚的。
   一個(gè)80年代開始創(chuàng)業(yè)的養(yǎng)殖企業(yè)，發(fā)展至今已經(jīng)相當(dāng)規(guī)模了，分公司開了很多，飼料廠也建了不少，在眾多的行業(yè)企業(yè)中也算小有名氣。一天出差到他們的城市，和他們的總經(jīng)理聊天，知道我技術(shù)出身非要叫來技術(shù)總監(jiān)讓給飼料配方提點(diǎn)意見，拒絕不了只好應(yīng)允。配方寫在一個(gè)已經(jīng)皺巴的紙上，各種原料幾十種之多，藥物、營養(yǎng)添加劑重復(fù)使用，DDGS、酵母、發(fā)酵豆粕樣樣都不少，一看便知是根據(jù)一個(gè)核心方加減而來，突然就想起來水平不高的老中醫(yī)，根據(jù)癥狀都加一味藥物。問他效果怎么樣他說還可以，成本呢也說還行，實(shí)在不知道如何下手，只好敷衍幾句完事！
   這樣的企業(yè)并不是少數(shù)。在一個(gè)地區(qū)，幾個(gè)老頭如此的加減方讓博士們的配方無法發(fā)揮效果，也曾讓我困惑，配方技術(shù)真如有些人講得一錢不值？
   過分的規(guī)范或過分的隨意肯定都難做出好的配方，一個(gè)企業(yè)讓博士們向農(nóng)民學(xué)配飼料就是出于這樣的考慮，單靠幾個(gè)標(biāo)準(zhǔn)參數(shù)面對(duì)如此紛雜的原料品種肯定被動(dòng)，而忽略技術(shù)進(jìn)步單靠一個(gè)方子的隨意加減肯定風(fēng)險(xiǎn)也很大。