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2010-10-12 10:22 上傳
產(chǎn)地與分布:薩能奶山羊原產(chǎn)于瑞士,是世界上最優(yōu)秀的奶山羊品種之一,因原產(chǎn)于瑞士伯爾尼西部的莎能山谷而得名,是奶山羊的代表型。薩能奶山羊分布最廣,除氣候十分炎熱或非常寒冷的地區(qū)外,世界各國幾乎都有,現(xiàn)在半數(shù)以上的奶山羊品種都有它的血緣。
外貌特征:薩能奶山羊具有典型的乳用家畜特有的楔形體型特征,體質結實,結構勻稱,眼大鼻直,嘴齊,耳長薄;公、母羊均無角或偶有短角,公母羊均有髯,部分個體有肉垂。被毛白色,偶有毛尖呈淡黃色,有四長的外形特點,即頭長、頸長、軀干長、四肢長,后軀發(fā)達,乳房發(fā)育良好。公、母羊均有須,大多無角。母羊胸部豐滿,背腰平直,后軀發(fā)達,乳房基部寬大呈圓形,乳頭1對,乳頭大小適中。四肢端正,蹄質堅實呈蠟黃色。皮膚呈肉紅色,被毛白色。
品種性能:成年公羊體高80~90cm,成年公羊體重75~100.0公斤,最高120.0公斤;成年母羊體高70~78cm,母羊50 ~65.0公斤,最高90.0公斤,母羊泌乳性能良好,泌乳期8~10個月,可產(chǎn)奶600~1200.0公斤,各國條件不同其產(chǎn)奶量差異較大。最高個體產(chǎn)奶記錄3430公斤,乳脂率為3.8%。母羊產(chǎn)羔率一般170~180.0% ,高者可達200~220.0% 。利用年限為10年左右。
莎能奶山羊以其突出的產(chǎn)奶性能和廣泛的適應性被輸出到世界各地,成為世界上分布最廣的奶用山羊。它抗病力強,在平原、丘陵、山區(qū),北方、南方均可飼養(yǎng),用于改良品種效果也十分顯著,許多國家都用它來改良地方品種,選育成了不少地方奶山羊新品種,如英國莎能奶山羊、以色列莎能奶山羊、德國莎能奶山羊和我國的關中奶山羊及西農(nóng)莎能奶山羊新品種等。 |