查看: 1496|回復(fù): 1
打印 上一主題 下一主題

[反芻] 千錘百練出金牌,世界品質(zhì)伊利造

[復(fù)制鏈接]
跳轉(zhuǎn)到指定樓層
樓主
發(fā)表于 2010-12-10 14:19:50 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |正序?yàn)g覽 |閱讀模式
  亞運(yùn),點(diǎn)燃了無數(shù)中國人的夢(mèng)想與激情。199枚金牌,讓中國以絕對(duì)優(yōu)勢(shì)傲視亞洲。伴隨著這一輝煌成績(jī)頻頻被提起的,還有一個(gè)我們熟悉的企業(yè)被頻頻提起:伊利。如果說亞運(yùn)是萬千體育迷心目中“頂級(jí)殿堂”,那么伊利能夠與盛會(huì)攜手,于眾多企業(yè)中殺出重圍,再度成為頂級(jí)賽事合作伙伴的原因又是什么呢?
  中國體育代表團(tuán)營養(yǎng)顧問給出了回答:“既要滿足運(yùn)動(dòng)員對(duì)熱量、營養(yǎng)方面的需求,還要符合中國人體質(zhì)的需求,這就要求我們?cè)跒檫\(yùn)動(dòng)健兒打造食譜時(shí)必須考慮到營養(yǎng)結(jié)構(gòu)最合理、營養(yǎng)配比最精確、營養(yǎng)含量最豐富。比如牛奶方面,我們一致認(rèn)可伊利產(chǎn)品營養(yǎng)、安全、放心,是運(yùn)動(dòng)員們必備的營養(yǎng)選擇。”——說到底,還是一個(gè)詞:品質(zhì)!
  品質(zhì),從源頭抓起
  “得奶源者得天下”。協(xié)調(diào)奶源現(xiàn)代化、規(guī)范化建設(shè)并良好協(xié)調(diào)企業(yè)與奶農(nóng)之間的利益,是中國乳業(yè)發(fā)展必須面臨的問題。作為中國最大的乳品企業(yè),伊利在奶源建設(shè)方面付出了極大的努力:僅2006年至2008年,在內(nèi)蒙古自治區(qū)伊利就投資27億元自建或合建牧場(chǎng)。此過程中,伊利不但建立了全國最大、奶牛存欄量達(dá)15000頭的示范牧場(chǎng),還在奶源基地建設(shè)模式探索中先行一步,推出了獨(dú)具中國特色的奶聯(lián)社模式,大大推進(jìn)了中國乳業(yè)奶源基地的規(guī)范化、現(xiàn)代化建設(shè),不但實(shí)現(xiàn)了企業(yè)與奶農(nóng)之間的利益共贏,更實(shí)現(xiàn)了對(duì)原奶的全程監(jiān)控,今天的伊利已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了117項(xiàng)原料奶檢測(cè),889項(xiàng)涵蓋原鋪材料、包裝材料的超國標(biāo)檢測(cè),從根本上保證了產(chǎn)品的品質(zhì)。
  以伊利金典有機(jī)奶為例,作為中國第一款有機(jī)乳品,不僅生產(chǎn)過程完全安全有保障,而且對(duì)僅就奶源一項(xiàng)就對(duì)牧場(chǎng)提出了“50年以上不允許有任何化學(xué)痕跡”的要求。極盡完美的57道甄選工序,成為其“黃金營養(yǎng)含量”的最佳保證。
  品質(zhì),適合最重要
  再好的東西,也要消費(fèi)者適合。牛奶的營養(yǎng)價(jià)格有口皆碑,偏偏70-80%的中國人在喝奶后會(huì)表現(xiàn)出腹部不適的癥狀(乳糖不耐癥)。多年前伊利率先針對(duì)這一點(diǎn)進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)4年的深入研發(fā),最終成功推出“營養(yǎng)舒化奶”,使中國乳業(yè)有了質(zhì)的突破。
  這一突破,為整個(gè)中國乳業(yè)贏得了至高榮譽(yù):2007年和2008年,伊利營養(yǎng)舒化奶先后在首屆全球乳業(yè)大會(huì)和世界食品科技大會(huì)上,連續(xù)兩次摘得產(chǎn)品創(chuàng)新國際金獎(jiǎng)。同時(shí)伊利金典有機(jī)奶、金裝奶粉以及QQ星兒童成長(zhǎng)牛奶等,無不受到世界乳業(yè)高度認(rèn)同。由于“有效推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)”的特性,伊利金典有機(jī)奶榮獲“創(chuàng)新產(chǎn)品獎(jiǎng)”大獎(jiǎng)?;谌蛭ㄒ荒溉閿?shù)據(jù)庫研發(fā)的、最適合中國寶寶的專屬營養(yǎng)金領(lǐng)冠高端奶粉,則被認(rèn)為是中國母嬰數(shù)據(jù)首次系統(tǒng)性進(jìn)入全球高端配方奶粉研發(fā)序列。
  品質(zhì),創(chuàng)新是保證
  伊利集團(tuán)技術(shù)中心主任云戰(zhàn)友博士說過:”科技創(chuàng)新的革命性意義,不僅在于對(duì)行業(yè)的引領(lǐng),更重要的是對(duì)國人乃至人類發(fā)展進(jìn)步的貢獻(xiàn)。多年來, 伊利集團(tuán)在生產(chǎn)設(shè)備、研發(fā)水平和技術(shù)管理上不斷創(chuàng)新,努力向國際一流標(biāo)準(zhǔn)靠攏,就是為了給國人提供最健康的營養(yǎng),努力讓世界聽到‘中國創(chuàng)造’的聲音?!?br />   實(shí)際上,伊利一直注重自主創(chuàng)新和產(chǎn)品研發(fā),并一路領(lǐng)先行業(yè)的整體創(chuàng)新進(jìn)程。在長(zhǎng)期發(fā)展過程中,伊利不僅與科研院所聯(lián)手建立了中國第一家乳業(yè)研究院、與國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局合作開發(fā)第一個(gè)乳業(yè)專利信息平臺(tái),而且不斷聯(lián)手國外知名乳品研發(fā)機(jī)構(gòu)進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新研發(fā),從而保證伊利的產(chǎn)品創(chuàng)新與研發(fā)實(shí)力一直處于世界先進(jìn)水平,并領(lǐng)跑整個(gè)行業(yè)。
  品質(zhì),綠色的未來
  關(guān)注品質(zhì),并且通過科技研發(fā)實(shí)力與產(chǎn)品創(chuàng)新不斷提升品質(zhì),歸根到底離不開伊利“綠色產(chǎn)業(yè)鏈”經(jīng)營模式的貢獻(xiàn)。
  最近召開的第十三屆中國北京科技產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)上,作為踐行低碳、綠色、環(huán)保發(fā)展理念的典范,伊利榮膺“中國低碳節(jié)能優(yōu)秀企業(yè)獎(jiǎng)”,其“綠色產(chǎn)業(yè)鏈”發(fā)展模式也備受行業(yè)內(nèi)外關(guān)注與贊譽(yù)。如業(yè)內(nèi)專家所言,在“綠色產(chǎn)業(yè)鏈”理念的指引下,伊利已經(jīng)擁有了比肩世界巨頭的實(shí)力,并以卓越的品質(zhì)贏得了世界的高度信任。相信未來,伊利的“綠色產(chǎn)業(yè)鏈”模式也必將持續(xù)推動(dòng)中國乳業(yè)健康發(fā)展,從而造就中國乳業(yè)的整體繁榮。
  憑借精準(zhǔn)的定位和精致的品質(zhì),伊利集團(tuán)已經(jīng)連續(xù)8年助力中國體育代表團(tuán),成為中國體育健兒最為熟悉和喜愛的食品之一。最近獲悉,伊利集團(tuán)再一次與中國奧委會(huì)簽約,將為中國體育代表團(tuán)出倫敦奧運(yùn)會(huì)提供源源不斷的營養(yǎng)動(dòng)力。
  正如國家體育總局副局長(zhǎng)、中國奧委會(huì)副主席楊樹安所言,“伊利的品質(zhì)與奧林匹克‘更高、更快、更強(qiáng)’的理念有著共同的價(jià)值追求,為北京奧運(yùn)會(huì)提供乳制品服務(wù),連續(xù)八年為中國體育代表團(tuán)備戰(zhàn)世界頂級(jí)賽事、提供可靠的營養(yǎng)保障,體現(xiàn)了伊利對(duì)奧林匹克事業(yè)不懈支持的熱忱。”高品質(zhì),這正是伊利再次被選擇,成為中國體育代表團(tuán)唯一乳制品提供企業(yè)的原因。
  放眼未來,亞運(yùn)的結(jié)束既是終點(diǎn),更是起點(diǎn),相信在后亞運(yùn)時(shí)代,伊利將擔(dān)綱起促進(jìn)亞洲體育事業(yè)發(fā)展的更多重任,與亞奧理事會(huì)共同譜寫亞洲體育事業(yè)未來發(fā)展的宏偉藍(lán)圖。
  本文來源:中國食品科技網(wǎng)
       更多反芻資訊、乳品健康、技術(shù)資料請(qǐng)關(guān)注中國畜牧人網(wǎng)站反芻頻道:
        http://m.ffers.com.cn/ruminate/


中國畜牧人網(wǎng)站微信公眾號(hào)
版權(quán)聲明:本文內(nèi)容來源互聯(lián)網(wǎng),僅供畜牧人網(wǎng)友學(xué)習(xí),文章及圖片版權(quán)歸原作者所有,如果有侵犯到您的權(quán)利,請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系我們刪除(010-82893169-805)。
沙發(fā)
發(fā)表于 2010-12-11 11:43:56 | 只看該作者
蒙牛、光明都有國外收購的消息放出來了,伊利什么時(shí)候有信?

評(píng)分

參與人數(shù) 1論壇幣 +10 收起 理由
system + 10 第一個(gè)回復(fù)系統(tǒng)自動(dòng)獎(jiǎng)勵(lì)

查看全部評(píng)分

您需要登錄后才可以回帖 登錄 | 注冊(cè)

本版積分規(guī)則

發(fā)布主題 快速回復(fù) 返回列表 聯(lián)系我們

關(guān)于社區(qū)|廣告合作|聯(lián)系我們|幫助中心|小黑屋|手機(jī)版| 京公網(wǎng)安備 11010802025824號(hào)

北京宏牧偉業(yè)網(wǎng)絡(luò)科技有限公司 版權(quán)所有(京ICP備11016518號(hào)-1

Powered by Discuz! X3.5  © 2001-2021 Comsenz Inc. GMT+8, 2025-1-24 15:35, 技術(shù)支持:溫州諸葛云網(wǎng)絡(luò)科技有限公司