國家正在加大保護和促進中華老字號的力度,隨著近日商務部第二批“中華老字號”名單的出爐,越來越多的老品牌將被納入到中華老字號的保護網(wǎng)中。
不過有分析人士指出,“中華老字號”對企業(yè)來說是一筆不可多得的歷史文化財富,但如何讓其順應時代和經(jīng)濟發(fā)展的需求,煥發(fā)出新的生機,是“中華老字號”企業(yè)迫切需要面對的問題?!袄献痔柶髽I(yè)發(fā)展目前遇到了一些問題,一是對現(xiàn)代宏觀經(jīng)濟走勢把握認識不同;二是很多老字號發(fā)展當中遇到了較大的資金困難;三是老字號企業(yè)可不可以走出國門,參與國際競爭;四是中華老字號經(jīng)過幾百年,除了產(chǎn)品、記憶、文化以外,更重要的是品牌文化,如何發(fā)掘品牌內(nèi)涵?!?br />
對如何讓“中華老字號”品牌煥發(fā)出昔日的光彩,廣州鷹金錢企業(yè)集團公司近年來一直在進行積極的嘗試。近幾年,廣州市委、市政府為了調(diào)整老城區(qū)人口密度和城市建設密度以完善老城區(qū)的公共環(huán)境配套而實施“退二進三”計劃,鷹金錢成為廣州市第一批“退二進三”的企業(yè)。記者了解到,借助此契機,鷹金錢進行易地搬遷,不但解決了企業(yè)此前的債務更解決了老國企向現(xiàn)代食品企業(yè)蛻變在生產(chǎn)線和技術(shù)升級上面臨的難題。
在2008年12月,鷹金錢將廠區(qū)遷往廣東從化經(jīng)濟開發(fā)區(qū),并建立了達到歐盟標準,具備國內(nèi)最先進的水產(chǎn)罐頭生產(chǎn)設備的水產(chǎn)罐頭示范性生產(chǎn)基地。同時,與廣東省電白縣,四川省南充市的戰(zhàn)略合作伙伴,成功組建了海魚和肉類罐頭的生產(chǎn)聯(lián)盟。
鷹金錢方面表示,面對新的發(fā)展機遇,鷹金錢通過有效整合內(nèi)部資源,以鷹金錢公司為主體,向主導產(chǎn)品突出、品牌優(yōu)勢明顯、產(chǎn)品覆蓋面廣、核心技術(shù)先進、市場占有率高的目標推進,轉(zhuǎn)型成一家具有較強競爭力的國內(nèi)最強水產(chǎn)罐頭食品企業(yè)。
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