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2010-12-24 11:23 上傳
現(xiàn)提供給大家一個(gè)鑒別真正牛奶生產(chǎn)日期方法,可以防止上當(dāng)買到過期牛奶,這就能夠保證您的家人健康。
一般牛奶包裝上會(huì)有一個(gè)生產(chǎn)日期(那是給消費(fèi)者看的)。還有一個(gè)英文和數(shù)字組成的暗號,這組暗碼才是真正的牛奶生產(chǎn)日期。那么怎么才能識別企業(yè)的暗號了解到商品牛奶的真正生產(chǎn)日期呢?牛奶的包裝上一般印刷:生產(chǎn)日期:08 05 10 HDC8H,其中:生產(chǎn)日期:08 05 10(給消費(fèi)者看的),大家都能看懂;暗碼:HDC8 H 。這個(gè)大家就都不知道什么意思了,其實(shí)這個(gè)才是牛奶的真正生產(chǎn)日期。這里的暗碼代表的內(nèi)容是:
第一個(gè)英文字母代表年份:行業(yè)內(nèi)規(guī)定 A:01年 B:02年 C:03年 D:04年 E:05年以此類推 H:08年...(有的時(shí)候年份會(huì)省略,只顯示幾月,幾日)。
第二個(gè)英文字母代表月份:行業(yè)內(nèi)規(guī)定 A:01月 B:02月 C:03月 D:04月 E:05月 以此類推 F:06月...K:11月 L:12月。
第三個(gè)英文字母和數(shù)字代表日期:行業(yè)內(nèi)規(guī)定
1-9日前面加A:A1、A2、A3、A4、A5、A6、A7、A8、A9;
10-19日前面把1變成B:B0、B1、B2、B3、B4、B5、B6、B7、B8、B9;
20-29日前面把2變成C:C0、C1、C2、C3、C4、C5、C6、C7、C8、C9;
30-31日前面把3變成D:D0、D1
因此: HDC8 代表08年4月28日
這就說明包裝上打印的牛奶雖然是生產(chǎn)日期:08 05 10,其實(shí)該牛奶的真正生產(chǎn)日期是2008年4月28日 ,差了12天。
再舉一例:
生產(chǎn)日期 07 06 01(給消費(fèi)者看的)
暗碼:GEB4 就表示真正的生產(chǎn)日期其實(shí)是07年5月14日
牛奶制品廠一天可以生產(chǎn)好幾個(gè)日期,舉例:
生產(chǎn)日期 08 09 19 暗碼:HIB1(08年9月11日)
生產(chǎn)日期 08 09 23 暗碼:HIB1(08年9月11日)
以上兩個(gè)包裝上的生產(chǎn)日期不同,但是真正的生產(chǎn)日期是一樣的,都是9月11日。
為什么中國的牛奶生產(chǎn)廠家要這樣辦呢?這不是欺詐消費(fèi)者嗎?說起來還是中國特色造成的。
由于中國的牛奶生產(chǎn)廠家的技術(shù)條件不達(dá)標(biāo),牛奶中的細(xì)菌要比國外100的指標(biāo)高幾倍,冬季是200左右,夏季是400左右,如果高溫殺菌又會(huì)把牛奶中的維生素等營養(yǎng)降低(國外用超濾技術(shù)就有質(zhì)量保證),因此,為了降低成本中國奶制品工廠所產(chǎn)的牛奶往往保存時(shí)間較短,再加上儲(chǔ)存和運(yùn)輸及商場調(diào)配的時(shí)間,如果把生產(chǎn)日期寫的真實(shí)了,可能剛擺上貨架就要到達(dá)失效期了,那就要取下扔掉!寫上假的生產(chǎn)日期就保護(hù)了牛奶生產(chǎn)廠家的經(jīng)濟(jì)利益(只要包裝不出現(xiàn)鼓脹的現(xiàn)象,即使過期了也要繼續(xù)售賣,只要人吃了沒事就能掙錢這就是中國的特色)。以上兩個(gè)包裝上的生產(chǎn)日期不同,但是真正的生產(chǎn)日期是一樣的,都是9月11日。
為什么中國的牛奶生產(chǎn)廠家要這樣辦呢?這不是欺詐消費(fèi)者嗎?說起來還是中國特色造成的。
由于中國的牛奶生產(chǎn)廠家的技術(shù)條件不達(dá)標(biāo),牛奶中的細(xì)菌要比國外100的指標(biāo)高幾倍,冬季是200左右,夏季是400左右,如果高溫殺菌又會(huì)把牛奶中的維生素等營養(yǎng)降低(國外用超濾技術(shù)就有質(zhì)量保證),因此,為了降低成本中國奶制品工廠所產(chǎn)的牛奶往往保存時(shí)間較短,再加上儲(chǔ)存和運(yùn)輸及商場調(diào)配的時(shí)間,如果把生產(chǎn)日期寫的真實(shí)了,可能剛擺上貨架就要到達(dá)失效期了,那就要取下扔掉!寫上假的生產(chǎn)日期就保護(hù)了牛奶生產(chǎn)廠家的經(jīng)濟(jì)利益(只要包裝不出現(xiàn)鼓脹的現(xiàn)象,即使過期了也要繼續(xù)售賣,只要人吃了沒事就能掙錢這就是中國的特色)。以上兩個(gè)包裝上的生產(chǎn)日期不同,但是真正的生產(chǎn)日期是一樣的,都是9月11日。到9月17日左后就先把包裝上的9月19號的牛奶送到各個(gè)超市,賣 完后到9月21日左右再把包裝上是9月23號的牛奶送到超市,其實(shí)都是9月11日生產(chǎn)的。也就是說我們在9月11日這一天同時(shí)生產(chǎn)了9月19日和9月23 日的牛奶。更有的廠家有時(shí)一天生產(chǎn)4,5種不同的日期。
本文來源:中國農(nóng)業(yè)全搜索網(wǎng)
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