2010 牛場(chǎng)問(wèn)題回顧

牛郎阿飛 · 發(fā)表于 2011-1-13 11:01:21

本帖最后由牛郎阿飛于 2011-1-13 17:12 編輯

筆者在為牧場(chǎng)做服務(wù)期間，活動(dòng)于華北和華中地區(qū)，深深得感覺(jué)到牧場(chǎng)管理是一件很精細(xì)的工作，牧場(chǎng)規(guī)模越大要求越高，牧場(chǎng)管理就怕外行管理、怕不負(fù)責(zé)人的人管理、怕不求進(jìn)取的人管理。2010年通過(guò)不斷的努力，一些牧場(chǎng)取得了可喜的成績(jī)，有些牧場(chǎng)還處在調(diào)整階段，現(xiàn)舉4個(gè)典型的牧場(chǎng)為例，將飼養(yǎng)管理的優(yōu)缺得失、經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)總結(jié)如下，以供大家取長(zhǎng)補(bǔ)短、引以為戒：

A場(chǎng)：用的是立式TMR日糧車，干草由飼養(yǎng)員用拉車?yán)脚Ｅ锢铮](méi)有寬的傳送帶，未能把粉碎后的干草傳送到日糧車?yán)铮瑪D奶前半小時(shí)飼喂干草，擠奶期間上TMR日糧（即精料+青貯），擠奶后牛開(kāi)始采食日糧。問(wèn)題在于一開(kāi)始喂干草時(shí)，通過(guò)觀察每圈都有20%左右的牛不去采食，擠奶后才采食TMR日糧（即精料+青貯），這樣采食進(jìn)去的干草就很少了。因此，該場(chǎng)前些年疾病發(fā)生率偏高，瘦牛比例偏大，繁殖疾病也多，獸醫(yī)人員很忙。該場(chǎng)2010年年初購(gòu)買了一個(gè)加寬的傳送帶，將干草全部加入日糧車，使牛吃上真正的TMR日糧，情況大大改善，產(chǎn)奶量也增加了，牛奶質(zhì)量也增加了，獸醫(yī)繁殖人員工作也輕松了。另外，該場(chǎng)堅(jiān)持每月做一次隱性乳房炎檢測(cè)，及時(shí)進(jìn)行預(yù)防治療，使得全年的乳房炎發(fā)病率控制在3%以下，有的月份在1%以下。

B場(chǎng)：①2009年爆發(fā)過(guò)乳房炎，造成一部分牛出現(xiàn)瞎乳區(qū)，致使2010年有15%的產(chǎn)奶牛因?yàn)橄谷閰^(qū)而淘汰，從而影響了全年的產(chǎn)奶量任務(wù)。②該場(chǎng)繁殖人員流動(dòng)大，更換了三波人馬，使繁殖工作十分被動(dòng)。③該場(chǎng)的TMR日糧車容積已經(jīng)不能夠滿足牛群規(guī)模的需要，超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)，致使有些牛圈的日糧攪拌不勻，造成奶牛有挑食現(xiàn)象，發(fā)病率偏高，尤其是產(chǎn)后疾病較多。可喜的是該場(chǎng)2011年初就計(jì)劃再購(gòu)買一輛日糧車，改變工作中的被動(dòng)的局面。

C場(chǎng)：新建廠，均為青年牛，粗飼料包括黃貯、花生秧、部分苜蓿，青年牛并沒(méi)有急于配種，平均16.2月齡配孕（一般別的牧場(chǎng)都在14-15月齡配種），體成熟發(fā)育較好。青年牛分娩后，產(chǎn)奶量發(fā)揮的很好，平均高峰期在30公斤左右，全面平均產(chǎn)奶量25公斤，頭胎牛發(fā)揮這樣的水平在當(dāng)?shù)貐^(qū)已經(jīng)很棒了！

D場(chǎng)：新建場(chǎng)。①牛的飲食霉變嚴(yán)重，主要是青貯頂部霉變沒(méi)有清理，水槽不常清洗而出現(xiàn)綠色水苔。②飼養(yǎng)上沒(méi)有專業(yè)技術(shù)人員，沒(méi)有根據(jù)日糧原料中干物質(zhì)的變化去進(jìn)行日糧調(diào)整，有段時(shí)間日糧剩余量達(dá)30%之多，致使奶牛沒(méi)有采食到應(yīng)有的精料和精粗比，牛群整體偏瘦。該場(chǎng)頭胎牛全年平均產(chǎn)奶量20公斤。

通過(guò)跟場(chǎng)長(zhǎng)們溝通探討，以上問(wèn)題均已達(dá)成共識(shí)，這些牧場(chǎng)都在努力改進(jìn)，祝愿他們?cè)谛碌囊荒昀锿脐惓鲂?、勇于進(jìn)取、大發(fā)牛財(cái)！

（水平有限，泛泛而談，不當(dāng)之處望見(jiàn)諒）