泌乳母豬泌乳特點對配方結(jié)構(gòu)的提示

apple12151007 · 發(fā)表于 2011-1-13 15:53:51

　　在整個泌乳期：初乳乳蛋白較高，隨后有所下降并維持在4%左右;乳糖維持在5%;乳脂依據(jù)母豬繁殖能力而異，高產(chǎn)諸如梅山豬，其乳汁可達8-10%，一般品種在5.5-6.5%;礦物質(zhì)含量隨泌乳的進行，降低幅度大，常乳為初乳的1/7-1/3左右;維生素含量變化未知。意味著，在泌乳高峰期第14天(乳汁分泌量達10kg/d，飼喂9-10頭仔豬)，乳腺中合成500g乳糖，450g蛋白，大概450g乳脂。
　　豬與其他哺乳動物不同，豬沒有一種叫做棕色脂肪(主要生理作用是產(chǎn)熱)，且幼年階段，哺乳仔豬體內(nèi)脂肪含量最低。本身而言，仔豬如何保持體溫的機制未知。但有一點，奶中碳水化合物含量是一個非常關(guān)鍵的因素，包括乳糖和乳脂(高產(chǎn)梅山豬奶中的乳汁含量的提示)。
　　21日齡前，仔豬的生長潛力為400g/d或以上，目前同時期中上的生產(chǎn)成績?yōu)?30g/d。提高產(chǎn)奶量和奶養(yǎng)分密度是一個提高仔豬斷奶重的一個思路。
　　從飼糧結(jié)構(gòu)上來說，泌乳母豬不適應(yīng)使用高脂日糧，高脂反而抑制產(chǎn)奶，并且，不能使用含量過高的不飽和脂肪酸，因為其會抑制乳腺合成脂肪能力，進而降低乳脂。一種方法宜采用高蛋白/糖分飼糧結(jié)構(gòu)。營養(yǎng)原理是，乳腺攝取動脈血的葡萄糖能力很高，大概1.2-1.6kg/d，因而，提高碳水化合物含量，預(yù)期可滿足乳腺的需要;蛋白質(zhì)的生糖原理，生化上是一個叫做“葡萄糖-丙氨酸”循環(huán)，同樣可以生糖，即使蛋白還可為乳腺提供氨基酸合成乳蛋白。請注意，“葡萄糖-丙氨酸”循環(huán)的供糖能力很大，尤其是餐后或饑餓狀態(tài)下，這個循環(huán)可提供動物40-75%生理糖需要量。葡萄糖是合成乳糖和乳脂的重要前體物質(zhì)。
　　從乳腺發(fā)育角度來看，母豬乳腺大概在分娩前3周急速生長?；诖?，如果需要實施調(diào)控乳腺生長的營養(yǎng)措施，請在此階段。否則，浪費勞力和精力。對于乳腺生長，組氨酸和精氨酸值得關(guān)注。

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