請(qǐng)教：70%的賴氨酸含量是多少

songjs2101

這是一個(gè)很簡(jiǎn)單的換算關(guān)系嘛，自己都可以算的：

只是不知道樓主說的70%賴氨酸是硫酸鹽形式還是鹽酸鹽形式，這點(diǎn)樓主沒有交待清楚：

如果是鹽酸鹽，那么一般98.5%的賴氨酸鹽酸鹽其賴氨酸含量是78.84%；65%的賴氨酸鹽酸鹽其賴氨酸含量為52.02%，70%的賴氨酸鹽酸鹽其賴氨酸含量則為56.03%。

如果是硫酸鹽，則一般65%的賴氨酸硫酸鹽其賴氨酸含量是48.67%，70%的賴氨酸硫酸鹽其賴氨酸含量是52.42%。

附上各產(chǎn)品分子式，相信不管任何含量的賴氨酸產(chǎn)品，都不難換算了：

賴氨酸分子式：C6H14N2O2
賴氨酸硫酸鹽分子式：[C6H14N2O2]2·H2SO4
賴氨酸鹽酸鹽分子式：C6H14N2O2·HCL

songjs2101

回復(fù) xiaojing 的帖子

哥們，動(dòng)動(dòng)腦筋，任何結(jié)果都是不難算出來的呀。

各類賴氨酸產(chǎn)品分子式如下：
賴氨酸分子式：C6H14N2O2
賴氨酸硫酸鹽分子式：[C6H14N2O2]2·H2SO4
賴氨酸鹽酸鹽分子式：C6H14N2O2·HCL

既然有了分子式，那么很容易算出，賴氨酸分子量是146.1886，賴氨酸硫酸鹽分子量是390.4490，賴氨酸鹽酸鹽分子量是182.6495。

分子量算出來了，那么很明顯，針對(duì)賴氨酸硫酸鹽（[C6H14N2O2]2·H2SO4），其賴氨酸百分含量就是Lys%=（146.1886*2）/390.4490*100%=74.88%；針對(duì)賴氨酸鹽酸鹽（C6H14N2O2·HCL），其賴氨酸百分含量就是Lys%=146.1886/182.6495*100%=80.38%。

接下來再舉發(fā)帖的樓主這個(gè)例子，拿70%的賴氨酸鹽酸鹽產(chǎn)品說事吧，------70%賴氨酸鹽酸鹽，就是指你所買的賴氨酸產(chǎn)品，是賴氨酸鹽酸鹽形式的，其中賴氨酸鹽酸鹽的純度是70%（其余30%基本上是載體），那么折合下來其賴氨酸的實(shí)際含量就是Lys%=1*70%*80.38%=56.03%。

其它的算法都類似，不管它純度是65%、70%、98.5%，也不管它是賴氨酸鹽酸鹽還是賴氨酸硫酸鹽，折合出的賴氨酸實(shí)際當(dāng)量，歸根結(jié)底最后都是一個(gè)簡(jiǎn)單的數(shù)學(xué)換算，就不用一一列舉了吧？

相關(guān)產(chǎn)品賴氨酸含量換算關(guān)系一覽表
品    名	賴氨酸鹽酸鹽	賴氨酸硫酸鹽
分 子 式	C6H14N2O2·HCL	[C6H14N2O2]2·H2SO4
純品賴氨酸鹽之賴氨酸含量	80.04%	74.88%
65%純度賴氨酸含量	52.02%	48.67%
70%純度賴氨酸含量	56.03%	52.42%
98.5%純度賴氨酸含量	78.84%	73.76%