河北省內(nèi)首個生鮮牛乳收購標準在保定誕生

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　　河北省內(nèi)首個生鮮牛乳收購管理地方標準《生鮮牛乳收購管理規(guī)范》近日順利通過專家組驗收。
　　當日，河北省質監(jiān)局邀請河北農(nóng)業(yè)大學、伊利乳業(yè)(保定)有限公司、市畜牧局、市質監(jiān)局等單位的專家組成標準審定委員會，對由蒙牛乳業(yè)(保定)有限公司、望都縣冀果食品有限公司共同提出并起草的河北省地方標準《生鮮牛乳收購管理規(guī)范》進行了審定。經(jīng)質詢答辯，該規(guī)范順利通過專家組驗收。
　　隨著人們對快速消費品質量要求的提高，生鮮乳收購環(huán)節(jié)管理問題越發(fā)顯得重要。生鮮乳質量的好壞，直接影響了消費者的切身利益。然而，對于生鮮乳省內(nèi)一直沒有統(tǒng)一的標準，為此，蒙牛乳業(yè)(保定)有限公司、望都縣冀果食品有限公司依據(jù)我省實際情況和國家有關法律法規(guī)的規(guī)定，共同提出并起草了河北省地方標準《生鮮牛乳收購管理規(guī)范》，用以引導我省的生鮮乳收購環(huán)節(jié)的質量規(guī)范管理。
　　該標準規(guī)定了生鮮牛乳收購的基本要求及收購過程中從擠奶、儲運、收奶、過濾、凈乳、冷卻到入倉等過程要求，以最大程度減少污染，降低微生物。同時，關注了行業(yè)發(fā)展趨勢，規(guī)定了生鮮牛乳收購的技術要求。
　　本文來源：保定晚報