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[反芻] 將建立乳品安全黑名單制度

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發(fā)表于 2010-12-27 13:28:34 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
  國家食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站24日發(fā)布通知,要求各地食品藥品監(jiān)管部門加強對餐飲服務環(huán)節(jié)乳品采購、使用的監(jiān)督檢查,加大監(jiān)督抽驗力度,建立健全乳品安全信息溝通機制,并健全食品安全信用檔案制度。
  通知提出,建立健全乳品安全信息溝通機制,進一步加強與食品安全有關部門的信息溝通。對有關部門通報的問題乳品,要切實加大檢查和清繳力度;在監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的問題乳品,要及時報告當?shù)卣蜕霞壥称匪幤繁O(jiān)管部門,通報食品安全監(jiān)管相關部門,并依法進行查處。
  與此同時,通知要求各地要進一步完善餐飲服務提供者食品安全信用檔案制度,將乳品日常監(jiān)督檢查結果、違法行為查處等情況作為食品安全信用檔案的重要內(nèi)容進行記錄;建立健全乳品安全“黑名單”制度,及時曝光餐飲服務違法違規(guī)經(jīng)營者;建立健全問題乳品有獎舉報制度,鼓勵社會各界參與餐飲服務食品安全監(jiān)督。
  本文來源:新浪網(wǎng)
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