簡介:

木聚糖酶對(duì)肉中鴨生產(chǎn)性能及效益的影響 溫昊宋代軍郭志強(qiáng)劉君 摘要試驗(yàn)選擇12 日齡奧白星肉中鴨360 只, 研究在小麥- 豆粕型日糧中添加木聚糖酶( 小麥 酶制劑) 對(duì)其生產(chǎn)性能的影響。試驗(yàn)采用單因素完全隨機(jī)試驗(yàn)設(shè)計(jì), 將試驗(yàn)動(dòng)物分成3 組, 即小麥- 豆 粕型飼糧組( 負(fù)對(duì)照) 、小麥- 豆粕型加木聚糖酶組( 負(fù)對(duì)照+酶) 和玉米- 豆粕型飼糧組( 正對(duì)照) , 每處 理組3 個(gè)重復(fù), 每個(gè)重復(fù)40 只, 結(jié)果表明: 飼糧中添加0.015%酶制劑組比小麥- 豆粕型飼糧組日增重 提高5.48%(P<0.05), 同時(shí), 料肉比明顯著降低( P<0.05), 增重飼料成本降低了8.72%, 差異顯著(P< 0.05); 與玉米- 豆粕型飼糧的處理相比日增重、日采食量、料肉比和增重飼料成本差異均不顯著。說明 在小麥- 豆粕型飼糧中添加木聚糖酶( 小麥酶制劑) 具有一定的生產(chǎn)實(shí)用效果。 關(guān)鍵詞肉中鴨; 木聚糖酶; 生產(chǎn)性能; 經(jīng)濟(jì)效益 中圖分類號(hào)Q55 Effect of diets supplemented the xylanase enzyme on the per formance