簡介:
80/20原理
80/20原理是按事情的重要程度編排行事先后次序的一個準則,即“重要的少數(shù)和瑣碎的多數(shù)”原理,也就是“80%的價值來源于20%的因子,20%的價值則來自80%的因子”。這是19世紀末20世紀初的意大利經(jīng)濟學家兼社會學家維弗烈度.柏拉圖(Viefredo Pareto)提出的。經(jīng)過多年的實踐和變化,在企業(yè)管理的應用范圍極為廣泛,在養(yǎng)雞業(yè)也不例外。
在影響雞場經(jīng)濟效益的諸多因素中,飼料始終是最重要的因素之一。首先,飼料占總成本的比例最高,商品蛋雞占65%以上,父母代占55%以上,祖代也在40%以上。任何飼料的浪費和管理不善都會造成成本上升。飼料還是影響生產(chǎn)性能的最重要因素之一,飼料的成本及飼料的質(zhì)量及飼喂量都應該是飼養(yǎng)員,技術(shù)員每天都需關(guān)心的問題。不重視飼料意味著經(jīng)濟效益水平的下降。所以任何時候,飼料消耗必須作詳細記錄和報告分析。如果發(fā)現(xiàn)飼料不易控制或飼料消耗量有問題,必須暫停其它工作而解決飼料問題。
死淘率是第二個重要因素。在雞群淘汰時期或清點雞只時,有時發(fā)現(xiàn)實際存欄與記錄存欄數(shù)不等,嚴重時竟相差10%。死淘率反映了雞群的健康狀況。有些職工和技術(shù)員,由于面子或思想上重視不夠,有意無意地漏記死淘雞數(shù),這給管理工作帶來了困難。死亡率的突然上升或持續(xù)死亡高于正常水平,暗含著傳染病的流行或飼料品質(zhì)的異常。淘汰雞不作記錄,暗含著雞場財產(chǎn)沒有公正地轉(zhuǎn)移。存欄數(shù)不準,還給飼喂計劃,生產(chǎn)和財務(wù)分析帶來不確切性和混亂。
如何把握生產(chǎn)中最重要項目,是生產(chǎn)主管時刻面臨的問題,也是最難的問題。但始終處理和解決最重要的問題,卻是高效率的基礎(chǔ),企業(yè)成功的基礎(chǔ).
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