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豬可消化氨基酸的研究與應(yīng)用 貴州大學(xué)動(dòng)物科學(xué)學(xué)院 張華琦 楊正德 　　我國(guó)對(duì)豬可消化氨基酸的研究起步較晚,但也取得了巨大成就,測(cè)定了豬常用飼料原料的氨基酸消化率,確定了可消化氨基酸需要量與平衡模式并逐步在畜牧業(yè)生產(chǎn)中得到應(yīng)用。以可消化氨基酸為基礎(chǔ)配制飼糧,可以降低飼糧粗蛋白質(zhì)水平及開發(fā)、利用非常規(guī)蛋白質(zhì)飼料資源,從而達(dá)到降低飼養(yǎng)成本,減少糞氮排放,保護(hù)環(huán)境的目的,有利于實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展。文章概述了豬可消化氨基酸的研究及其應(yīng)用,以期更有好地指導(dǎo)生產(chǎn)。