簡介:

5、論“4212” 這是一個不起眼的數(shù)字，但卻可以反映出一個豬場斷奶前后的生產(chǎn)水平，在42日齡時達到體重12公斤，以前人們不敢想的事情，現(xiàn)在已經(jīng)變?yōu)楝F(xiàn)實。 達到”4212”，不是說某一頭豬，而是一個豬群；達到這個目的，也不是一個地方做好就能辦到，而是每個環(huán)節(jié)都不允許出現(xiàn)差錯。 斷奶后會出現(xiàn)減重現(xiàn)象，恢復(fù)到斷奶時體重需要時間，有的五天，有的七天，有的十天甚至更長。以28日齡斷奶體重達8公斤為例，達到“4212”，體重恢復(fù)時間與恢復(fù)后日增重的關(guān)系如下：如不減重，日增重需要286克；恢復(fù)時間需要三天，則生長時變?yōu)?1天，日增重為364克；如時間為五天，日增重為444克；如時間為七天，日增重為570克；如為十天，則日增重為1000克。根據(jù)養(yǎng)豬的規(guī)律來說，在剛斷奶階段，日增重達到450克是可能的，也就是說，只要將斷奶減重縮小到五天之內(nèi)，就有達到“4212”的可能。 另外，達到“4212”需要以下條件： 1、足夠的斷奶體重：需要在28天斷奶時達到8公斤。 2、優(yōu)質(zhì)的飼料：優(yōu)質(zhì)飼料可以縮短斷奶減重時間，斷奶后減重縮短在五天以內(nèi)。 3、適宜的環(huán)境條件：斷奶轉(zhuǎn)群的應(yīng)激是影響體重恢復(fù)的又一重要因素，溫度、濕度、混群等因素都會影響，所以消除應(yīng)激、分散應(yīng)激是達到“4212”的有效措施。 4、有效的疾病預(yù)防措施：一旦發(fā)病，“4212”的目標是不會達到的，因為生病后的豬不增重，甚至是負增長；預(yù)防疾病，豬群健康才能達到這一目標。 5、優(yōu)良的品種：“4212”是以現(xiàn)在飼養(yǎng)最普遍的杜長大系列說的，如生產(chǎn)性能更好的斯格、托佩克等品種，會達到“4213”甚至更高。 6、精細的管理：不放過任何一個細小的環(huán)節(jié)，精細每一項工作，“4212”一定會達到。 連載：現(xiàn)代養(yǎng)豬30論（5） 6、論“6526” 讓仔豬65日齡體重達到26公斤，相對于初生時達1.5公斤和斷奶時達8公斤，以及42天達體重12公斤，難度更大，因為前面幾項都是它的前提。 但65天達到26公斤是完全可能的，更是必要的，一旦達到這個標準，那以后的生長將會是一片坦途，因為最困難的時期已經(jīng)渡過。 “6526”是一個空洞的數(shù)據(jù)，但卻反映了豬場生產(chǎn)水平和管理水平，以下因素是這個指標完成的限制因素： 1、高速生長與豬體不成熟的生理功能的不協(xié)調(diào)。 2、低質(zhì)飼料的使用導(dǎo)致豬消化系統(tǒng)的不適應(yīng)。 3、高密度容易出現(xiàn)空氣質(zhì)量差，疾病傳播速度快。 4、母源抗體的消失，豬抗病能力嚴重下降。 5、飼養(yǎng)人員責任心降低，對細節(jié)開始忽視，問題的發(fā)現(xiàn)及解決不及時。 如果上述問題解決不好，消化道病、呼吸道病等頻繁發(fā)生，死亡率提高。 達到“6526”需要營養(yǎng)到位的飼料，需要溫度適宜，需要好的空氣質(zhì)量，需要飼養(yǎng)人員不松懈的管理，需要在每一個細小環(huán)節(jié)上加以重視。 連載：現(xiàn)代養(yǎng)豬30論（6） 7、論人才的需求 近幾年，常聽到養(yǎng)豬老板說一個共同的問題“養(yǎng)豬人才太少了”。我們在思考人才奇缺的同時，也就想到另一個話題——豬場需要人才，人才需要什么？怎樣才能留住人才？ 現(xiàn)實情況是，豬場里大專以上學(xué)歷的人員很少，能在豬場連續(xù)干上三年以上的很少，能固定在一個豬場工作三年以上的就更少，原因是什么呢？綜合長期在生產(chǎn)一線工作過的專業(yè)人員的情況，總結(jié)為以下幾點： 一、人才需要提高 人才不同于普通人，他們明白只有能力不斷提高，才會受到更多的尊重，也才能獲取更高的待遇。如果長期生活在豬場，缺乏與外界的交流，能力的提高會受到限制。一些老板為防止場內(nèi)技術(shù)人員與外界交流而產(chǎn)生跳槽的想法，嚴格限制技術(shù)人員出入，阻斷他們與外界的聯(lián)系，往往更不利于人員的穩(wěn)定。希望老板們給他們一些學(xué)習(xí)和交流的機會，從感激心里出發(fā)，他們會更加努力工作的。 二、人才需要好環(huán)境 豬場環(huán)境差人所共知，沒有娛樂，沒有可口的飯菜，而且實行封閉式管理后，還得長期住在場里，缺乏與親朋好友的勾通，特別是適齡青年搞對象是一大難題。他們甘愿吃苦，不怕臟，不怕累，是因為他們有一個想干出一番事業(yè)的信念。但如果長時間生存在這樣的環(huán)境里，再堅強的人也會動搖。所以建議我們的老板在努力改善豬環(huán)境條件的同時，也想一想我們的技術(shù)人員、管理人員。 三、人才需要尊重 所有的人才都需要得到尊重，他們的勞動需要尊重，他們的人格更需要尊重。一些老板在場內(nèi)生產(chǎn)不景氣時會把責任推到管理人員頭上，將他們的功勞一筆勾銷，對他們的辛苦無動于衷，這些都會讓他們寒心的。現(xiàn)在許多豬場對待人才，往往是請到場后，幾年不給長工資，有的是工資長期拖欠，甚至有的卻以抵押工資或有效證件，象防賊一樣。這樣的人才還會是人才嗎？ 四、人才需要理解 豬場的工作是非常費心的，一位作過生產(chǎn)場長的先生說過這樣一句話：“生產(chǎn)場長的工作時間是一天二十四小時”。是的，豬一天二十四小時都需要照顧，每時每刻都有可能出現(xiàn)問題，生產(chǎn)場長就要時刻準備應(yīng)對。特別是出現(xiàn)疫情時，想盡辦法卻無助于問題的解決，這時他們的壓力相當大，他們的精神幾乎崩潰，他們最需要的是理解，而不是責難和奚落。 五、人才需要金錢 養(yǎng)豬業(yè)是微利行業(yè)，養(yǎng)豬場的職工工資相對要低，所以技術(shù)人員、管理人員的工資也相應(yīng)較低。人才也是人，也要養(yǎng)家糊口，也明白錢多好辦事的道理，再加上養(yǎng)豬場的工作相當艱苦，如果沒有高的工資，有能力的人很快會有跳槽的想法。 在豬場工作的技術(shù)人員或管理人員并不是十全十美的人才，他們也有缺點，所以要想用好人才，留住人才，就要允許他們有缺點，也要允許他們犯錯誤，讓他們放下包袱，給他們創(chuàng)造足夠的空間，發(fā)揮其最大潛能。